【特約報道】「只麻你口 不辣你喉 」 麻神麻辣火鍋激抵抗寒流
冬天凍冰冰,如果可以同屋企人朋友一齊食又平又多食材嘅麻辣火鍋,就肯定會暖笠笠。麻神麻辣火鍋推出嘅一人火鍋午餐($59起)、晚市超抵二人餐($688)同四人餐($1,688),鍋料豐富份量十足,有安格斯肥牛同埋美國豬肩胛等選擇,晚餐仲包矜貴海鮮同上等 prime 牛肉、松板豬等等,四人餐更加碼有東星斑加波士頓龍蝦。只要你夜晚去麻神,就可以邊食邊聽Live Music,呢度有多款精緻嘅Cocktails,仲有嚟自法國嘅Fine de Claires生蠔畀你歎,激抵$88半打連兩杯啤酒,同時可以試吓佢唔同口味嘅水煙㖭!
麻神麻辣火鍋
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓
電話:2341 0999
#飲食男女 #麻神麻辣火鍋 #一人火鍋午餐 #晚市超抵二人餐 #食麻辣火鍋暖笠笠
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,山東人煮羊肉不放薑 用花椒水來拌羊肉餡減羶味 今天是立冬,是冬季的第一節氣。秋冬交替,亦是進補的最佳時機,傳統在立冬會食羊肉餃,北方有句諺語:「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」是源自東漢醫聖張仲景的典故,面皮包裹着羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,可以為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。 山東人王宏純家中一直...
食麻辣火鍋暖笠笠 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
山東人煮羊肉不放薑 用花椒水來拌羊肉餡減羶味
今天是立冬,是冬季的第一節氣。秋冬交替,亦是進補的最佳時機,傳統在立冬會食羊肉餃,北方有句諺語:「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」是源自東漢醫聖張仲景的典故,面皮包裹着羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,可以為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。
山東人王宏純家中一直都有立冬吃羊的習俗,為的是儲備好身體,於是到了嚴寒,便有抵抗寒冷的功效。他烹調的京葱羊肉餃和羊肉湯都不放薑,因為羊肉加了薑會燥熱,另外會用花椒水來拌羊肉餡,減去羊羶味。
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#羊肉 #暗瘡 #中醫 #麻辣火鍋 #濕疹
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
食麻辣火鍋暖笠笠 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
山東人煮羊肉不放薑 用花椒水來拌羊肉餡減羶味
今天是立冬,是冬季的第一節氣。秋冬交替,亦是進補的最佳時機,傳統在立冬會食羊肉餃,北方有句諺語:「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」是源自東漢醫聖張仲景的典故,面皮包裹着羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,可以為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。
山東人王宏純家中一直都有立冬吃羊的習俗,為的是儲備好身體,於是到了嚴寒,便有抵抗寒冷的功效。他烹調的京葱羊肉餃和羊肉湯都不放薑,因為羊肉加了薑會燥熱,另外會用花椒水來拌羊肉餡,減去羊羶味。
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#果籽 #羊肉 #暗瘡 #中醫 #麻辣火鍋 #濕疹 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
食麻辣火鍋暖笠笠 在 屎嫂程程 Youtube 的最讚貼文
紅油水餃是我個人的favorite! 以前在香港食四川或上海餐廳都會點來食。甜甜地辣辣地好正!來四川發現呢個竟然是超級常見的街頭小食!今日試試在家自己做,味道很不錯哦!開心!
材料
白菜
餃子皮
肉碎
蒜蓉
蛋白
薑
辣油
步驟
1. 白菜切碎,放入碗中備用。
2. 肉碎加鹽,分次加入清水並攪拌。放入薑,蛋白,攪拌均勻。
3. 白菜碎中加鹽出水,擰乾,放入肉醬裡,攪拌均勻。
4. 鋪一層麵粉備用,開始包餃子,在包好的餃子上撒麵粉。
5. 滾水煮餃子,稍後加冷水繼續煮,撈出餃子。
6. 製作蘸料:碗中依次放入鹽、雞精、胡椒粉、砂糖、豉油、醋、辣油、蒜蓉、薑、蔥。
7. 將其拌勻,完成啦!
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