又一間良心店不敵加租被迫結業,12月便要暫別大家,亦未定往後去向。
餐廳環境不錯,有定食、輕食、甜點及茶品供選擇,最特別的是會有藝術家的作品展覽。
鰻魚蛋包飯不錯,份量也不少,不過個人還是偏愛珍珠米,不是珍珠米感覺怪怪的,配上照燒汁也很搭。
跟著上的雪梨蜜沙葛有驚喜,香甜清爽,很醒神。
不過配菜調味有點重,吃完一陣子那陣味還在口腔散不去。
但喜歡他們的山楂洛神花茶沒加糖,淡淡的酸味很解膩。
芝士焗大啡菇流心蛋多士是圖片只供參考系列,但大啡菇很juicy,流心蛋加芝士味道也好,整體不錯。
這樣舒適又特別的地方,沒有了的確可惜,希望他們早日覓得合適地方再和大家見面。
TEA HUB (長沙灣)
長沙灣順寧道439號順寧居地下2號舖
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❤️温馨提示:想買得食得用得安樂,不如停一停、諗一諗,上網/開app check 吓先啦。❤️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊...
飯hub長沙灣 在 味覺實驗室 -Food Science Oppa- Facebook 的最佳解答
#長沙灣
已經bookmark了起碼有兩年的cafe! 這天就約了 @pollnoms 一同前往😆 我們在IG認識了好一段時間,亦各自看好了Tea Hub但又未找到時間去。最後在機緣巧合下決定一齊打卡~ 這一趟就找到了志同道合,跟我一樣有無底深淵甜品胃的好朋友!
泰茶戚風($33HKD) x 伯爵茶忌廉藍蝶花捲蛋($36HKD) x Cappuccino芝士蛋糕($36HKD) 為了戚風蛋糕慕名而來!🍰 所有蛋糕由小店新鮮手做,因此每天口味都會更新。Tea Hub顧名思義,是主打茶類味道的食品🌿 泰茶戚風果然口感輕盈鬆軟,一流!😍 捲蛋都有驚喜!本來期望不大,純粹覺得藍蝶花色調美觀才叫了,但伯爵茶忌廉部分太出色啦👍🏼咖啡芝士蛋糕就相對平平無奇,魚膠稍為落得過多。
照燒鰻魚蛋包飯🍛($110HKD) 嗯,我都心知此行正餐與甜品比例不太平衡😂 這道鹹點亦值得一讚!鰻魚不像另外某些café的,超明顯從超市買回來翻熱的那種。然後旁邊的烤薯仔雜菜好好味🤤 推薦!
I bookmarked @teahub439 for at least 2 years, yet I never got my lazy ass to stop by #CheungShaWan. I have also followed @pollnoms for a good 2 years, but we have never met in person. So on this special day, the stars aligned and we decided to hit up this café that we’ve been eyeing for the longest time🌟 Was totally worth the run, and words can’t express how comforting it was to find someone else born with a bottomless dessert stomach like me😆
Thai Tea Chiffon($33HKD) x Butterfly Pea Sponge Roll with Earl Grey Cream($36HKD) x Cappuccino Cheesecake($36HKD) What is there not to love about this cake platter?🤤 Came for the famous chiffon cake, and it did not disappoint! Super fluffy and light❤️ We weren’t expecting much from the sponge roll; we simply ordered it cuz the pastel hue from the butterfly pea looked so pretty😍 But its taste was surprisingly good too: loved the earl grey cream! The cappuccino cheesecake was lackluster in comparison — a little too heavy on gelatin I think. Since all their cakes are homemade, their flavours change daily.
Omurice with Eel🍛($110HKD) A shoutout to their savory options. This omurice was delish👍🏼 The roasted potatoes and veggies on the side were so well-seasoned too!
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📍深水埗順寧道439號順寧居地下2號舖 Shop 2, G/F, Shining Court, 439 Shun Ning Road, Sham Shui Po @ TEA HUB
飯hub長沙灣 在 Natfoodiary_ Facebook 的精選貼文
#natfoodiarycafe #natfoodiary黃店
又一間黃色cafe💛 店內有大量文宣、pepe公仔🐸
另外有售撐港義賣產品,包括月曆、postcard等,全部都係自由定價,並會將收益全數捐出,可以過嚟支持下💪🏻
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【照燒鰻魚蛋包飯】HKD110
賣相滿分💯 條鰻魚好長呀🤤,長過我隻手,邪惡十足😈 鰻魚肉質肥美厚肉,魚肉無骨啖啖肉,可以安心食😛 滑蛋蛋味香濃,有蛋汁🙌🏻 鰻魚汁係精粹,甜甜地幾好食,份量多唔會食到一半得返白飯咁dry👍🏻 旁邊仲有雜菜薯仔🥔,食完好飽肚好滿足😆 好可惜食完已經好飽,食唔落最出名嘅戚風蛋糕😭 下次再食過啦🤪
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TEA HUB (深水埗)
深水埗順寧道439號順寧居地下2號舖
#natfoodiary長沙灣 #natfoodiary荃灣線
飯hub長沙灣 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
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