＃料理是要帶給人們幸福的 #飲食文化是國際交流的鑰匙
來收聽 ► https://pse.is/3bvup2
如果說到東京澀谷、池袋有什麼好吃的，你會想到什麼？拉麵？壽司還是燒肉？
這些都沒錯！但你知道還有香腸、肉圓、鐵路便當、珍珠奶茶嗎？等等等等.....這裡不是日本嗎，怎麼會有台灣小吃？
拉麵的前身是什麼？中華料理跟台灣料理一樣嗎？＃史明 的「#新珍味」餐館竟是海外民主運動的重要場所！#311地震 ，裂痕上開出了台日交流的花朵，隔海的島國，藏著許多台灣故事。
本季最後一集《台灣話台灣味》，讓我們與最有台味的 #郭忠豪、#洪伯邑 教授一起，聊聊台灣料理，是如何在他鄉交織成豐富的飲食圖像，譜一段跨越國境的台日故事。
🎧️ 現在就來收聽：#台灣話台灣味 EP10 台日之間的味蕾撞擊：談日本的「臺灣料理」與文化 ► https://pse.is/3bvup2
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