三年後初見面,一樣的飲食態度,卻覺得彼此好近
看見被四季料理喚醒的靈魂,更清楚堅持的原因
9/3以來,連續三天,看到在台灣各地長期喜愛酸女孩朋友遠道而來,大家從七張站走到北新路上公寓,再爬著不起眼的樓梯到4樓與我們相見。
我拿著額溫槍一個個量體溫、消毒手部,確認每一位的名字,協助引導位置,於是,我與團隊展開每一位粉絲的對話。
我聽見,每一個發現酸女孩的故事,從3年前的粉絲頁到我們進入嘖嘖群眾集資平台獨立發行季刊紙本,與今年我們挑戰食品安全議題,堅持以天然發酵、無農藥食材製作辣椒醬。
每一位粉絲,興奮終於看到成員的眼神,說著他們被酸女孩吸引印象深刻的食譜,最後開始學習料理、拆解飲食背後的在地文化、現在跟著我們一起檢視生活中每一個入口的加工食品,聽著他們說的每一句話,當下那一刻,我也看見一個個被酸女孩喚醒的飲食靈魂,我更驚訝! 有一群非常年輕的讀者支持跟隨著我們,最小竟然只有20歲..。
這一年,因挑戰在地食品開發,於是,在社群上出現了一種想法聲音;這聲音是覺得酸女孩開始變商業化了? 因商品不再只有季刊,也有人覺得我們賺很多?這樣的聲音,在我決定隊挑戰研發、販售在地食品時,就知道會面臨的群眾聲音。
如何面對質疑的聲音? 我決定帶著團隊跟大家見面,將活動辦在辦公室,讓大家看見最真實的酸女孩,小小的空間,每次服務6位粉絲,30分鐘完整用味蕾體驗我們研發的在地食品,與法式餐酒館RéeL主廚Raven合作的發酵鳳梨辣椒醬西式料理甜點,每個細節、上菜、加水、音樂,團隊認真執行。
30分鐘過後,我們是不是變得商業化? 我相信大家可以感受到,酸女孩做的每件事,都想試圖去喚醒個體的「飲食自覺」,從單品嚐食品、食用料理、飲品順序,每個點細心的規劃,是我們團隊討論近2個月的最終版本。
真實的食物,是無法騙人的,我也相信,每一口的體驗,都可以感受酸女孩堅持從每一個商業作品,去喚醒每一個個體的「飲食自覺」,這是酸女孩在品牌進入商業市場中,選擇先挑戰好內容付費,才跨入在地食品研發。
我相信,帶著讀者長出料理意識,再帶著讀者面對加工食品有意識挑選,台灣下一代的食品教育,才能真正扎根。我們做安心食商品,是為了向市場證明,若酸女孩在資本市場存活下來了,也表示,台灣人的飲食覺醒了,我們更期望食品廠、通路、農業大家一起投入,讓每一口飲食不再需要惶恐不確定。
9/13前,到酸女孩的家走走,讓我們聽聽你的故事、吃吃我們用心的食品,然後,一起好好堅持飲食自覺生活。
還有,若想跟團隊拍照,不要害羞,我們真的很開心能有你們。
洋蔥媽媽 筆
🏠酸女孩店鋪資訊→https://lihi1.com/B1Xdg
不需報名,直接來現場試吃品嚐,喜歡直接帶回家!
🏠地址:
新北市新店區北新路二段145號4樓,直接走上4樓就會看到囉!
(捷運七張站1號出口步行約2分鐘)
🏠時間:9/3~9/13,11:00~16:30開放
ps.現場不提供袋子,請自備環保袋
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過942的網紅Lola Lin 海公主蘿菈教練,也在其Youtube影片中提到,🛀🏻陰道自我按摩✨淨化骨盆能量🪄 - 女人愛自己儀式 💌#SelfLOVE 疫情讓我們專注「回到女性聖殿 🕌 - 子宮、陰道、骨盆、卵巢」,也就是下三脈輪(身體的能量中心)所在⛲️ 我為妳錄製了第102集:[冥想練習] 陰道自我按摩✨淨化骨盆能量🪄 - 女人身心療癒地圖 Wild Feminin...
飲食覺醒 在 阿詹愛吃素-美味素食分享專頁 Facebook 的最佳貼文
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飲食覺醒 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答
【酸女孩,春日野餐台味飯糰】
酸女孩成員飲食手記,從去年11月開始, 4個月來成員寫下【對吃的告白】、【電影飲食】、【2018新年願望字】、【過年,吃什麼?】。4位成員從爬梳各自的成長與現實下的飲食記憶,每篇手記,是成員對自我飲食覺醒的檢視,也期望,在文字間,能陪您慢慢找到每個片刻生活下的飲食自覺。
這個月,酸女孩的飲食手記,我們企劃【酸女孩,春日野餐台味飯糰】,飯糰是野餐必備的選項之一,但飯糰,不一定只能有御飯糰的選擇,也不一定總是在鮪魚、肉鬆之間做選擇。
每個成員,將自己最愛吃的食材或食物,包進台式早餐飯糰的內餡,吃的每一口,是自己對美味的詮釋,詮釋中有過去的生活飲食回憶,美味,其實是自我主觀,自己說了就算!
感謝! 香菇姐姐將成員的喜好,4種口味,酸菜&花生、蘿蔔乾、洋蔥&蛋、豆棗,在她的巧手料理製作下,創意美味呈現,不知粉絲朋友,您喜歡哪一款飯糰? 喜歡的話,就照著我們的食譜做做看吧!
★酸女孩春日野餐台味飯糰,4種口味,任君挑選!
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★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
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我為妳錄製了第102集:[冥想練習] 陰道自我按摩✨淨化骨盆能量🪄 - 女人身心療癒地圖 Wild Feminine - Power, Spirit & Joy in the Female Body 🦚
妳可以在YouTube 或是妳喜愛的Podcast平台上聆聽
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超能力夢想學校 Gift x Super Power School
Episode 102
June 25, 2021
★ Episode details: https://share.transistor.fm/s/17a8227e
★ Additional episodes: https://lolalinocean.com
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飲食覺醒 在 啊小卓 Youtube 的最佳解答
正念到底有多重要!正念是什麼?|活在當下|正念練習|心靈成長
今天要跟大家分享的主題是,
【正念到底有多重要!】
正念是什麼?
如何練習正念?
正念的目的就是要讓你「活在當下!」
社會越來越進步,當然現代的人因為繁忙的關係,
也讓自己的壓力越來越大!
頭腦的思緒,心中湧現的念頭都完全不受我們的控制,
對於生活上的專注力也越來越渙散,
時常讓自己處於過去與未來的焦慮中無法逃脫!
如果你想要徹底遠離痛苦!
一定要記得看到最後哦!
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