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這時候胖鍋真空機就很方便,可以用一般的塑膠抽真空(不挑袋!但用薄塑膠袋多少比較快漏氣,如果要放比較久還是建議用厚實一點的袋子)。抽真空不僅節省冰箱容量,也能徹底阻絕食物的味道互相沾染、食材表面結霜。
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(1)不挑袋,省錢又方便
(2)乾、濕、軟、脆、油、粉食材都適用
(3)可延長食物保鮮期
(4)收納方便,節省空間
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美國【FoodSaver家用真空包裝機 FM2110】
四年前第一次用了真空機的感想是:「為什麼沒有早點買?這真是一台非常值得投資的廚房家電啊!」,這四年用下來更深深覺得家裡無法沒有真空機,因為除了肉類、料理類,還可以真空乾性食材和湯湯水水,難怪幾年前我朋友就大力跟我推薦。
有了真空機我的冷凍庫變得很整齊又一目了然,不會有怪味,更不再有冰到忘記的萬年化石肉了,隨時拿出來的都是新鮮不再擔心是不是已經變質的肉。
以前常常把肉冷凍到結霜變乾,實在好浪費,後來有了真空機凍再久也不怕。
除了真空功能外,另一個密封的功能我也超愛的,以前吃不完的零食餅乾袋子都用夾子夾,現在通通給它密封。
除非是有辦法天天上菜場採買,而且每次都買少量剛剛好可以吃完,否則大部分的人應該都是一次買好幾天的分量回家存放,尤其是現在疫情期間,盡量減少出門與人群接觸的機會,一次能多採買一點就多買一點。
都已經花錢花力氣買食材回來了,當然要盡量減少浪費,好好保存。
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老少通吃的【#新加坡Cravins叉燒醬】
「這麼好吃的叉燒醬一次備個10包都不嫌多。」
這是歪嘴雞第一次吃了Cravins叉燒醬後下的評語。
我們家愛吃叉燒,家裡附近有幾家叉燒店我們經常買來吃,回台灣我至少一星期會買兩次叉燒便當來吃。
Cravins叉燒醬的味道完全不輸專業店裡調配的,外面賣的叉燒肉不便宜,叉燒便當也只切幾片給你,自己烤,方便好吃又省錢。
一包叉燒醬可以醃1公斤的梅花肉(也可以改用肋排、雞腿、雞翅),把梅花肉切大約3公分厚,丟進塑膠袋,再倒入一包叉燒醬,用手在袋子外面抓一抓按摩按摩,綁緊袋口冷藏一天一夜就可以了。
可以用氣炸鍋、氣炸烤箱或一般烤箱,180~200℃烤到邊緣有點焦香就好,我會邊烤邊把流下來的醬汁刷到肉上面,最後再淋在切好的叉燒肉上,好好吃。
如果沒有烤箱也不用擔心,用鍋子一樣可以煮叉燒肉,這是官網影片給大家參考 https://bit.ly/3bQDWRr 不過我還是覺得用烤的最好吃。
可味飲叉燒醬的味道很道地,跟我在一般港式燒臘店吃的叉燒一樣,甜味大於鹹味,按照包裝比例去醃肉的話,我覺得味道很好,不過之前有人跟團反應說不夠鹹,如果喜歡鹹一點的人可以加一點鹽或醬油調整鹹度。
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【#新加坡Cravins黑胡椒醬】
我們很喜歡吃餐廳的鐵板豆腐、黑胡椒牛柳,但自己在家煮,味道怎麼調都不對,除了沒有餐廳的鍋氣外,最主要是調不出黑胡椒醬的口味。
用Craving的黑胡椒醬來炒青椒牛肉,牛肉只用一點點大同醬油、紹興酒、太白粉抓一抓,調味料只用三湯匙黑胡椒醬,歪嘴雞吃了大呼:「就是這個味!就是這個味!」
我終於做出餐廳的味道了!!
這款黑胡椒醬不論是炒豆腐、牛肉、豬肉都好吃,甚至直接把黑胡椒醬淋在牛排上面都萬得福,還可以用來炒磅蟹和胡椒蝦呢!
通常我都是直接加醬去炒就很好吃,我喜歡它濃濃的黑胡椒辣味,怕辣的人可以加一點點醬油和糖調和一下。
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餅乾包裝機 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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關於【誼騰動力】
團隊成立7年,以先進半導體技術帶領台灣機車業由傳統進入高科技行列,我們透過技術與專業團隊,為機車發展出智能科技的便利,研發全台首創機車指紋啟動裝置。
指紋辨識技術是一種生物辨識技術,由於每個人的指紋並不相同,同一人不同手指的指紋也是不一樣,使用判定比較細節特徵的區別,非常適合進行鑑別。隨著科技世代訴求【便利】與【安全性】,所以,我們就有了在機車上安裝指紋啟動裝置的構思,給機車族的朋友在生活中增添了新功能與便利。
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餅乾包裝機 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#真空包裝機 #costco #胖鍋
👉不挑袋的真空包裝機:https://mami.pops.tw/y5kyp #文末抽獎
零食餅乾袋子都可以重覆使用,減塑又環保!
打開後的餅乾零食、粉類、乾貨,都可以原包裝直接使用哦!
一般市售的真空包裝機大多需要使用專用的真空密封袋,對媽媽來說,其實又是多一筆開銷,而且很不環保~~豆豆媽推薦的這台 #胖鍋真空包裝機 不需要專用袋,真的很實用!
例如:有時候餅乾沒吃完,就直接抽真空密封,超方便的!或是廚房沒用完的粉類、豆類、米類、乾貨等等…,也可以用原包裝直接真空密封,更衛生而且不用再浪費新的袋子,環保又減塑哦!
這次豆豆媽咪開二款真空包裝機,最大的差別在於新款(VA-301)可以預先設定真空還有封口的時間,對於經常需要大量抽同一種食品的朋友來說,可以節省時間,更方便快速!!
但是如果是一般我們家庭使用,或是像我常常是使用清洗過後再利用的袋子,因為袋子的厚度不同、種類不同,所以我自己還是習慣用舊款(VA-201),用在肉類食材的分裝、或是一般家裡零食乾貨的分裝,這台簡單易懂好操作,一般家庭或是新手入門,我覺得可以用這台哦~ (我用了一年了)
對了,這台真空包裝機真的很熱門,詢問度也很高,所以有需要的朋友一定要把握這七天的團購時間,不然豆豆媽下次開團可能又是明年過年前了(汗~)
✅團購時間:2021/1/6 早上10點~1/13 晚上11點59分
✅出貨時間:結團後,7-10個工作天完成出貨 (不含例假日)
(( 預計1/21起 依訂單付款順序出貨 ))
✅運費說明:本島免運/外島運費$60/海外不配送
✅付款方式:信用卡/虛擬匯款
✅保固說明:機器保固二年(耗材不予保固:上海棉條、上下密封矽膠條、海綿條)
🔺補充說明🔺
新款真空包裝機(VA-301) 分為「有懸掛孔」和「無懸掛孔」兩種版本,大家在下單的時候,可依照實際使用/收納方式,選購適合的商品哦~~
#真空包裝機 #減塑 #不挑袋 #豆豆媽 #冰箱收納 #環保 #胖鍋 #costco #真空機 #封口機 #平口袋 #平面袋 #鋁箔袋 #不需格紋袋 #真空保鮮機
餅乾包裝機 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#豆豆媽吳霈蓁 #真空機 #不挑袋
#收納也能兼顧環保
你們家是不是也常有包裝海鮮的袋子、米袋、洋芋片等餅乾零食袋…,用完不知道該怎麼再利用、丟掉又覺得好浪費呢?
沒想到這些袋子也能成為我們真空封裝的袋子,不用再買貴鬆鬆的專用袋,食材分裝也能物盡其用,又能達到食材保鮮的效果,收納也能兼顧環保哦!
我一直在尋找適合的真空包裝機,但是覺得它還要特別買真空專用袋,要多花一筆耗材費而且也不環保,所以遲遲沒有下手,不過這款胖鍋真空包裝機,竟然是一台不挑袋的真空包機,用家裡現有的袋子就能真空封裝哦!
豆豆媽實測了家裡有的各種袋子,發現只要是沒有破損的平口袋,幾乎都可以重覆再使用!像是一般家裡都有的耐熱袋、麵包袋、光面袋、鋁箔袋、牛皮袋、單面鋁袋等等…,都可以使用,只有折角袋和格紋袋不行喲~
真空封將的好處
1.保持食材新鮮、營養不流失
2.衛生
3.增加收納的空間
這台「胖鍋真空機」和市售其它款真空機不同的地方是
1.不挑袋
2.是真空機,也是封口機
3.封口厚度5mm
4.濕粉油軟脆都可以使用
5.可以精確控制封口時間
6.可以自由調整真空度
7.也有單獨的封口功能
我因為有研究過要買真空機,做了功課發現這台真的CP值很好、價格合理,過年要到了,很多人家裡會有很多要分裝食材的需求,推薦給大家哦~
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餅乾包裝機 在 餅乾封口機-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的推薦與評價
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