釋迦蓮霧銷中受阻,石斑魚、午仔魚會是下一個嗎?石斑魚過去有七成都是外銷中國,這兩年因為疫情因素,外銷量腰斬,養石斑的漁民有些轉型改養午仔魚,但午仔魚仍是以銷中為主。看到鳳梨、釋迦和蓮霧接連被中國禁運,漁民雖擔心卻也無奈,魚價低迷,只能望著滿池的魚興嘆。
漁業署表示,已積極推石斑內銷,目前內外銷比例已經逆轉,希望國人多多食用本土魚種。另外也嘗試把魚片冷凍銷往美國,市場有前景但仍須開拓。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159507/
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養殖石斑魚價格 在 邱志偉 Facebook 的最佳解答
2021.09.24
【石斑魚產銷調節協調會】
#強化國外行銷通路
#運用國內行銷管道
#懇請支持國產石斑
國內新冠疫情雖已趨緩,但我國高度仰賴外銷的石斑養殖業仍舊慘淡,中秋檔期訂單也未見起色,為此我遂邀集漁業署長、高市府海洋局及永安區漁會總幹事,共同研商石斑產銷調節措施。
國內石斑養殖面積約有1,900公頃,年產量約2萬公噸,其中7成均為外銷,而外銷市場有9成集中在中國及香港,隨著新冠疫情導致中國消費需求大幅下滑,原本要外銷的石斑魚遂面臨滯銷困境。張署長表示,漁業署已擬定「強化國外行銷通路、運用國內行銷管道」兩大策略全面推廣石斑魚銷售。國外部分預計拓展歐洲與澳洲市場,並持續加強外銷東南亞市場;國內部份則針對電視購物、電商平台、實體店面等通路執行各項促銷計畫,配合平台檔期或節日需求推出優惠方案,鼓勵民眾多加採購,同時也會透過凍儲計畫進行產銷調節。
我向署長強調,漁業署作為漁業主政機關,理當積極照顧漁民,全球新冠疫情未歇,對於供應鏈造成的衝擊依舊持續發酵,從捕撈、水產養殖到通路販售,都因為石斑價格低迷而備受煎熬,漁業署應把握五倍券和加碼券政策推行機會,協助漁民進行促銷,穩定石斑魚價格,讓國人吃得美味健康同時,又能協助產業渡過難關,一起用行動支持國產石斑!
養殖石斑魚價格 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最佳解答
這幾天收到不少私訊,私訊的朋友都是來問我們,既然佳霖是屏東人,是不是可以幫忙開團購蓮霧和釋迦?
有人幸災樂禍唱衰,也有更多的人說『我們自己的水果自己救,台灣人自己就吃爆它。』
我們台灣人就是這個地方可愛,但我想先講幾個故事。
台灣石斑魚在2014年的時候,出口產值可以高達58.5億,台灣向來擁有石斑王國的美名。結果呢?不少養殖業者跑去中國,以更低廉的成本來養殖石斑,中國業者也開出高薪,挖角台灣的技術人員,重賞之下總是會有人把種苗和養殖技術外流的,中國藉此改良出龍膽石斑和老虎斑混種育成的龍虎斑,最後當他們成功量產時,停止向台灣進口,並且大舉反銷回台灣。
石斑魚價格從池邊價每斤320元,就崩盤到2016年的每斤70元,這花了多久?兩年。
而惡因其實種在更早,2009年馬政府時期的『石斑魚產值倍增計畫』,在完全沒考慮供需之下,鼓勵漁民大幅度提高石斑魚產量,外銷中國。
金鑽鳳梨何嘗不是如此?農業如此,漁業如此,醫療業何嘗不是如此?
過去到現在,有不少中國的醫院,對他們來說,砸錢、砸資本、買儀器和設備都不是問題,但他們缺乏經營或是醫療專業的人才,所以和台灣醫院合作,聘了台灣的醫師過去中國,建置了管理制度,訓練了中國籍的醫師,然後?就可以叫你台灣過去的醫療顧問和醫師們回台灣吃自己啦,畢竟撙節成本才能提高獲利嘛。
中國一貫的作法:他先買你的貨物,然後挖角你的人,順便買走或偷走你的技術,最後他們學會了know how之後,再反過來用量用價格把你擠出市場。
這是陽謀,在酒色財氣之下,歷史上各朝各代始終都不會少了背骨仔的存在,就算害慘了同行,至少第一個搶先過去輸誠的人賺到了香噴噴的人民幣,不是嗎?
老實說每次都要靠國民來吃爆,我想更應該要反思,如果不是第一次被鄰國用這招霸凌了,你是不是還要把自己的身家、財產、事業,全數押寶在惡人的善良之上?
台灣的氣候類似於海南島與中國東南沿岸,農業漁業應思考如何能走出自己的競爭力,而不是只希望靠著中國發財。
金鑽鳳梨的前車之鑑,這次的蓮霧、釋迦,下一次呢?
自己的農民自己挺!我吃爆!我幫忙開團!我都沒問題!
但想一下這件事:如果你被同一個人騙第一次,你可以說他壞!如果他騙了你第二次第三次,你仍然持續上當呢?那是他壞還是你蠢?
一樣的觀光業,有人因為陸客不來就倒閉,有人仍然經營得有聲有色,對吧。
再說一次,不要把自己的安危寄望於壞人的善良,『錢多事少賺快錢』當然是人性,但仍望您能居安思危。
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"屏東縣林邊、佳冬是八八受災區,當地養殖業受重創,養殖戶去年才開始復養石斑魚,好不容易今年準備收成了,但因氣候影響,收成比往年晚了幾個月,最近又遇到魚飼料價格高漲,養殖戶大喊吃不消,只好紛紛向漁會或他人借貸,想辦法度難關。
屏東縣林邊及佳冬地區,在前年88水災後,石斑魚養殖業受到重創,直到去年,才終於有養殖戶開始進行復養,從這裡看過去的魚塭,都是蔡先生的石斑魚養殖場,他向漁會貸款了800萬元,用來復養石斑魚,而為了節省成本,魚飼料更使用最低廉的鰻魚配料,但最近魚飼料不斷漲價,讓他吃不消。
養殖戶表示,以前用來摻飼料的肉料魚一公斤20幾元,現在卻要32元,而魚飼料一包20公斤裝的,也從8百多元漲到960元,光是一個月的飼料錢要20~30萬元,養殖戶幾乎都是透過貸款來復養石斑魚,現在只希望收成時能賣到好價格。
漁會表示,今年石斑魚受到氣候影響,晚熟了幾個月,又遇到魚飼料上漲,的確有不少漁民,透過向漁會貸款來調度資金。
目前,中盤商收購石斑魚,每公斤價格大約280到290元,不過,現在可收成的石斑魚少,預估還要再1、2個月才會有漁獲上市。"
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