\ #走讀大稻埕📚 #線上講座/
#用閱讀理解你所不知道的大稻埕
↠ 大稻埕碼頭:一座島嶼接口國際的起點,見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞
講師| 陳玠甫 老師
日期|2021/08/01(日)10:30-12:00
你知道大稻埕大稻埕老街原型,其實與深坑老街、鶯歌三峽、大溪老街皆有淵源嗎?也跟台灣與潮州的關聯工夫茶的發展有密切關係,而「老師府陳悦記」和大稻埕的誕生亦有密切關聯性。
透過老靈魂的現代說書人——陳玠甫,以線上說書的方式,解密大稻埕的前世今生,從大龍峒老師府陳悅記的歷史談起,帶領讀者穿越時空,看見老台北繁華至極的風華絕代,也看見大時代裡大家族的興盛與衰落,以及新世代勇於傳承、善於創新的努力。
◼︎做一道菜,寫一個故事,
到「老師府」裡找老台北的味道,以歷史脈絡理解大稻埕的前世今生。
陳玠甫|經營 台北大稻埕 同安樂
政大外交、美國埃默森政治傳播研究所畢業。
曾經是媒體人、教育機構創辦人,後來全心投入大陸古村落規劃發展和傳統文化傳承的工作。
2017年開始,在台北大稻埕經營展覽和餐飲空間,希望將老台北的風情帶給到台北老街旅遊的遊客,並回到老家參與國定古蹟陳悅記的修復籌備工作。
在大稻埕開店,也同時是一段找回自己的過程:從自身家族為起點,整理老台北的傳統、習俗、文化,因為對歷史的重新認識,並不是光靠閱讀歷史書就能夠瞭解全貌的。大稻埕最初是泉州同安人的聚落,老師府陳悅記也是兩百多年前自泉州同安來到台北大龍峒,與大稻埕的發展歷史更有密切關聯,所以把自家的生活、餐飲展現出來成為找尋老台北的第一步。
指導單位| 文化部 、 走讀臺灣
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,大型餐飲展覽 HOFEX 2019 Asia's Leading Food & Hospitality Tradeshow #HOFEX #香港會展 Hong Kong Convention and Exhibition Centre https://www.mrlamsan.com/2019/05...
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📣 《#到老師府辦桌:#台北老家族的陳家菜》
◼︎ 選讀關鍵字:#大稻埕前世今生
說到大稻埕,你會想起哪一道菜呢?
方文山說:「一首歌能聯想起一段記憶,一道菜也可以。」
而一個具有歷史故事的地方,更是乘載了許多人的成長記憶。
作者 #陳玠甫 出生在大稻埕世家,在父親過世後,追思與祭祀之際,驚覺原本餐桌上習以為常的料理,竟然藏著深深的思念與悠久的歷史文化。然而出版本書,不僅僅是個人的追思,陳玠甫化身為一位「#現代說書人」,從大龍峒老師府陳悅記的歷史談起,帶領讀者穿越時空,看見老台北繁華至極的風華絕代,也看見大時代裡大家族的興盛與衰落。
◼︎ 作者介紹 ◼︎
陳玠甫 |經營 台北大稻埕同安樂
政大外交、美國埃默森政治傳播研究所畢業。
曾經是媒體人、教育機構創辦人,後來全心投入大陸古村落規劃發展和傳統文化傳承的工作。
在大稻埕開店,也同時是一段找回自己的過程:從自身家族為起點,整理老台北的傳統、習俗、文化,因為對歷史的重新認識,並不是光靠閱讀歷史書就能夠瞭解全貌的。大稻埕最初是泉州同安人的聚落,老師府陳悅記也是兩百多年前自泉州同安來到台北大龍峒,與大稻埕的發展歷史更有密切關聯,所以把自家的生活、餐飲展現出來成為找尋老台北的第一步。
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✨✨✨就是明天✨✨✨
08/01(日)10:30~12:00
(直播會於10:30 在 青鳥書店 粉專準時播出)
一起來聽聽關於 #大稻埕的前世今生。
【走讀大稻埕:當世界看台北崛起,大稻埕的前世今生】——陳玠甫
特別感謝| 時報出版 、 同安樂
指導單位| 文化部 、 走讀臺灣
#講座詳見粉專活動 #大稻埕走讀 #走讀台灣 #走讀大稻埕線上書單 #台灣與世界接軌的碼頭 #青鳥選讀 #大稻埕的前世今生 #大稻埕 #同安樂 #陳玠甫 #台北老家族的陳家菜
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大型餐飲展覽 HOFEX 2019 Asia's Leading Food & Hospitality Tradeshow
#HOFEX #香港會展
Hong Kong Convention and Exhibition Centre
https://www.mrlamsan.com/2019/05/HOFEX19.html
亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展
由食材,原料,配件,硬件,雲集世界各地既展商
帶來了最新最好的東西
係非常吸引既一個大型展覽
多達4000家不同展商,對於餐飲界帶來最好的機遇
https://youtu.be/ut_837TSxd8
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