中秋最後一波/
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即將到來的中秋佳節
還在猶豫要送什麼嗎?
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中秋限定/鹹蛋黃伴手禮
第三波結單倒數兩天
前兩波還沒預訂的朋友們
請把握機會私訊預訂☎️
結單日期於:9/17(五)18:00
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6寸鹹蛋黃巴斯克蛋糕 $450/個(僅提供自取)
♻️因響應環保,此商品不另附免洗餐具
儲存方式:冷凍3月,冷藏5天(建議儘早食用完畢)
送禮自用兩相宜👍👍
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結單日期:9/6、9/13、9/17(18:00結單)
取貨時間:9/8、9/15、9/21(13:00~18:00取貨)
取貨地點:J.Food傑夫料理人(可使用google map搜尋)
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「台北.夜.店」介紹 訪問作者:許人杰 內容簡介: 大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城…… 台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。 站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設...
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不一樣中秋節/
鹹蛋黃巴斯克蛋糕
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一輪明月高掛天,鹹香蛋黃留嘴邊
每每想到中秋節不免聯想到蛋黃
鹹蛋黃猶如滿月圓又亮
讓您在中秋團圓之時
用一壺熱茶搭配糕點
不一樣的中秋糕點,相同的相聚時光
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餐飲影像 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的精選貼文
雲林鹹蛋黃VS巴斯克蛋糕
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選用雲林西螺在地的鹹鴨蛋黃,傳統塗敷古法來製作
只用最原始的紅土、鹽和煮沸過的水,無其他添加物及色素
鴨蛋熟成一個月,使得鹹蛋口味比較溫和、不過鹹
口感油香綿糯,香氣濃郁、蛋香十足
(每份蛋糕都內含五顆鹹蛋黃)
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餐飲影像 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「台北.夜.店」介紹
訪問作者:許人杰
內容簡介:
大稻埕、東區、信義區、天母、條通、木柵、大學城……
台北街頭,佇立著無數餐飲店家,或新潮,或文青,或古樸;端上桌的可能是義大利麵,是壽司,是三杯雞;可能是茶,是酒,是咖啡。
站在店外,看著店頭的裝潢設計與店內的燈光擺設;也看忙碌的老闆店員,以及笑語晏晏的顧客。
視線穿過玻璃窗,有了空間與人味的構圖;台北的夜,於是也多了溫度。
店家起起落落,開幕了,關門了。
城市的臉,不斷變幻。
或許我們可以慢下來,細細品味這座城市白晝與黑夜的變與不變。
城市漫遊者許人杰,將近1000個日子,持續在每個日落時分,走訪50多個捷運可達的城市巷弄;
以近500幅影像,捕捉「夜台北」的日常,隨興走拍,記錄你我既熟悉又未曾細細端詳的都會風情。
作者簡介:許人杰
城市漫遊者、作家,享受人與人之間溝通的溫度,擅於以攝影和文字捕捉都會巷弄中那些流光掠影間的故事。正式履歷表上填的是──日本筑波大學社會學博士,世新大學傳播管理學系副教授,專長:行銷、人力資源管理、市場及民意調查;但其實是永遠的斜槓──日語教學、出版編輯、生涯及職涯輔導、活動企畫執行、專欄作家、通告來賓;而斜槓外的斜槓──煮咖啡、觀晨曦、追落日、找彩虹、訪古屋、拍夜景,以創造優雅的生活、擁抱豐富的生命為人生目標。
出版社: 釀出版
粉絲頁: 作家生活誌
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餐飲影像 在 YJ Janey Youtube 的最讚貼文
不會胖的蛋糕大家有聽過嗎?無糖 低澱粉 低碳水 低GI
健身 控制飲食 糖尿病友善!!
而且還可以宅配!在台北請快遞去拿也可以的唷~也有外送
低潮 鬱卒時莫名想吃甜點跟美食
最近因為疫情的關係不能隨便出去走走,加上正在減肥 不能隨便亂吃
發現有這種好東西
試吃起來覺得是在吃真正的蛋糕,超好吃!難得這麼嗨!
0:00 最近的YJ想去
0:28 想吃甜點,但...
0:53 健康的蛋糕?Sweet Cooking食藝手創
1:51 蛋糕營養成份與YJ的菜單
2:09 試吃時間!
#不旅行YJ
#在家防疫
#stayhome
這隻是跟台灣超~~~多創作者的串連影片,點 #好家在我在家 可以看到更多在家防疫可以做可以玩的事❤️
或直接點這:https://youtube.com/hashtag/好家在我在家
【正確防疫知識推廣!!】
新型冠狀病毒 發病之潛伏期為 1 至 14 天(多數為 5 至 6 天)
確診病人發病前 2 天即可能具傳染力
臨床表現包含發燒、乾咳、倦怠,約三分之一會有呼吸急促。其他症狀包括肌肉痛、頭痛、喉嚨痛、腹瀉等,另有部分個案出現嗅覺或味覺喪失(或異常)⋯等
官方介紹:https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/...
1. 乖乖待在家、減少外出次數與時間(集中採購)、減少在外用餐、外出不要隨意揉眼(眼口鼻)、回家務必先消毒
全國在 5/19 已經到了三級警戒,全國標準一致。
三級警戒部分,民眾外出時須全程配戴口罩;停止室內5人以上,室外10人以上之聚會;除維生、秩序維持、必要性服務、醫療及公務所需外,其餘營業及公共場所皆強制關閉;營業及公共場域落實戴口罩及維持社交距離;工作場所遵守企業持續營運指引之防疫規定;餐飲場所若無法落實防疫規定,應採外帶方式。
另包括展覽場、戲影院、體育館、展演場(音樂廳、博物館等)、活動中心、室內泳池、遊樂園等;以及社區大學、K書中心、圖書館、科教館等教育場所等皆須關閉。
官方指引:https://www.cdc.gov.tw/File/Get/kEqk5...
2. 協助自己和家人加入 LINE 的「疾管家」帳號,這裡會有官方確認過的資訊,可以避免過多雜訊讓人很焦慮。
疾管家加好友頁面:https://socialdon.group/cdcline
3. 下載台灣社交距離 app,這個 app 可以協助大家知道自己在過去有沒有接觸過確診者,但要夠多人裝,夠早開始使用才會有效果產生,鼓勵大家安裝,也協助家人安裝,然後要開藍芽。
已經做好 iOS/Andriod 分流的社交距離 App下載網址:https://socialdon.group/downloadnow
4. 好好讓自己和家人都能遵守口罩規定,如果有家人執意想出門購物,花些時間跟他們聊聊
5. 疫情要能夠控制,還是要長期抗戰,國外在剛爆發時,大家也都會很快清空,但是維持不久的話,就會再度爆發,我們要耐得住性子,更為謹慎!
6. 如果接觸到確診者,別緊張,不是密切接觸者,自我健康監測 14 天。除非有立即就醫需求,不要離開住所。如果有喘、呼吸困難、意識不清、胸痛、胸悶、皮膚、嘴唇或指甲床發青,聯繫 1999、衛生局或打 1922。
7. 大部分的 COVID-19 感染者症狀輕微,休養後就可以自行康復,為了將醫療資源留給重症患者,請先留在家中等待公衛人員通知。現在第一線醫護人員很辛苦,沒事不要跑醫院。
來源:行政院蘇貞昌
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餐飲影像 在 我媽叫我不要創業 ! Youtube 的最讚貼文
自從5月15日發佈疫情三級警戒之後,台灣經濟瞬間失控遭受衝擊。
各行各業受到嚴峻的考驗,創業家只能苦撐承受嚴苛環境;
新聞確診數不斷上升,迫使老闆們做出對應策略維持業績!
目前民生類型的產業,醫療產業屬於不減反增狀態,
而其他產業狀況如何呢?
讓我們一起看下去!
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各節重點:
00:00 三級現狀預告
00:36 影像公司工作往後推延
00:30 咖啡廳餐飲業外帶策略
02:42 藥局業績暴增
03:55 總結
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如何順勢利用疫情降低創業成本? 提高營收的思維是什麼?餐飲業創業必須知道的小事!
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疫情期間被他找到省下開銷的秘密?卻又因為一個疏失狂噴160萬,餐飲業到底能不能做?
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