*更新:因應疫情期間,目前下單最快到貨日為6/18(五),造成不便敬請見諒!
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這幾天大家跟編編一樣宅在家,一定常常煩惱要吃什麼吧?
不用出門搶購食材,鮮乳坊要用「鮮乳饅頭」安心陪伴你的防疫新生活😎
鮮乳饅頭3大特色,是你們的防疫好夥伴👉
☑ 易保存、夾鏈袋設計,慢慢享用沒壓力
☑ 健康營養、成分安心,防疫必備
☑ 超級百搭,各種饅頭料理吃不膩
這款比一般市售饅頭來得小巧,不管當正餐或零食吃,剛剛好沒負擔🙆♀️
而且經過許多小廚神奶粉大展身手,我們家鮮乳饅頭真的做什麼料理都好吃!鹹的有金沙雙丁、牛肉起司小饅頭堡、香煎饅頭佐清爽莎莎醬;甜的有饅頭布丁、蜜糖饅頭、炸饅頭加煉乳🤤
編編說得都餓了~趕快買一包回家一起動手做吧!也歡迎可以跟我們分享,你家饅頭都配什麼吃呢?
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吃來吃去
還是員林的#海洋活蝦之家 的蝦
最大隻又好吃😋
這家是台中人一致推薦我必吃的泰國蝦料理
門口裝潢很像峇里島😂
位置非常多場地也很大還有專屬停車場
但是蝦子很小隻🙄鳳梨蝦球也不好吃
所以油飯我就沒有吃了~
但我之前的護理長說他們厲害的是
「炸饅頭加煉乳」超強
哈哈哈哈哈哈哈
所以意思是我沒有點對東西囉!
不對啊我是來吃蝦的
如果要吃炸饅頭我去雲林就好了啦🤣#台中 #台中美食 #泰國蝦 #蝦子 #鹹酥蝦 #易鼎活蝦 @ 易鼎活蝦
饅頭加煉乳 在 ⋈馬克太太住英國亂亂說Mrs.Mark Share with U Facebook 的最佳貼文
背棄–最終章
#太太說故事系列
謝謝你把我丟掉
*文長,這個真是要超愛太太的故事的人才看得完吧哈哈
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
搬進屬於自己套房的K,盡量讓自己正常生活著,回到家後,雖然有點孤單,但至少她想哭時可以放聲大哭,不想說話賣笑臉,也不需要在意別人的心情,幾週後,女孩心情平復了許多,她傳封訊息給C,告知男孩無法再把機車借給他使用,約好在女孩家附近的捷運站見面,下樓前,K對著鏡子一次又一次的練習笑容,與排演可能的對話。
見到男孩時,他依舊眼神間有點憂鬱,微微笑的說–
「最近好嗎?!這是你最喜歡的炸饅頭加煉乳,趁熱吃吧」
「…… 」
女孩排演幾千次,就是沒有排到男孩還記得她最愛的小甜點,那些自以為倒背如流的台詞,瞬間都像魚刺卡在喉嚨一樣,無法言語,顧不得面子問題,女孩的淚珠一顆顆的落下,她緊抓著男孩的雙臂,低著頭忍住啜泣聲,想說些什麼來緩和當下如排山倒海的情緒,只是那些隻字片語全化成凝結的空氣,男孩拍拍女孩說了聲你保重加油,便往相反的方向走去。
/
那天後,女孩默默著療傷,搬到了另個城市去,雖然傷口還是會痛,但她相信有天她會復原的,S恰巧也搬到同個城市,K很開心常常找她串門子,只是S總不太說話,剛開始K還會問S怎麼了,她總說沒事,久了後,K以為大概工作讓她累到不想說話,也沒放在心上,有時S也會讓K找不到人,知道S身體有些問題,每每在S失聯時,K都緊張到處找她發訊息,就在K準備出發去日本打工度假時,失聯兩個月的S傳了封訊息給K–
「我想做這件事很久了,可是我一直沒勇氣,但我不想再假裝了,再也無法忍受,跟你當朋友我從來沒有快樂過,每次出門你總一副好心腸的請我喝咖啡請我吃飯,搞得好像全世界你最善良,你想表示什麼,你讓我覺得你在假惺惺,你超噁心的,真的很愛一副自己是善心人士,常常說愛我,你真的愛我嗎?你了解我嗎?我心情不好時你知道嗎?你只在意你自己吧,還自以為自己是大好人」。
K發抖地重複閱讀S給他的訊息,她不懂為什麼自己付出真心,卻被S這樣認為,她心情不好時,她從來不願意告訴K,K也不是那種會咄咄逼人,總認為想說時,S就會說,K很想為她們的友誼做些什麼,只是如今S認為她是假惺惺,再說什麼有用嗎?最後K只回S
「你從來沒有給過我機會真正的認識你」
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
好幾年過去了,K不再去計較與拿過去的那些傷痛反覆地問自己是不是不夠好,她接受了那些緣分已盡的友情與愛情,她遇過幾個過客,偶爾輾轉聽說C還是在原來的地方工作,聽說S在與K絕交前,偷偷找過C,聽說C在跟K住在一起時,帶了那位國中同學一起去酒吧喝酒,親密到大家以為他們是情侶,聽說S又回去跟K一起工作了……
好多好多聽說,但對K來而言,那些聽說,都已不在重要,她感謝男孩不要她,S狠狠的把當時還在療傷的她,推到更深的谷底,重新爬起來後,她更堅強,更明白自己要的是什麼,她不在無條件地沒尊嚴愛一個人,但她還是相信人性本善,相信著世界上有真愛,而她現在也遇到了……
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這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心,鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材,方便性太強大,例如:早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成,附近早餐店的草莓果醬+煉奶,一直超熱賣的!煉奶加上紅茶,立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶,那香甜奶味無敵,還比油炸的少一大半熱量,夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠!^ ^
我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士,一切開金沙四溢
的畫面太美了啦!
金沙醬作法不但簡單無添加,更能利用在其它的料理上哦!一定要在家做做看唷!
對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
活動內容請參考
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
饅頭加煉乳 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
#雙潔淨標章 #家用烘焙開發 #輕鬆手揉麵糰
冰心維也納麵包是團購熱門商品,吃起來很柔軟,內餡是冰冰甜甜的奶油,讓人忍不住一口接一口。 其實我們也可以在家
自己製作喔!
使用「麥典實作工坊麵包專用粉」來製作冰心維也納麵包,不僅簡單好操作,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」好多年,發表的食譜多是用它完成的。因為它的雙層小包裝設計,是專為家用烘焙開發
的。而且除了可以做麵包外,還可以取代中筋麵粉,製作中式饅頭、包子、蔥油餅等。
多介紹一點「麥典實作工坊麵包專用粉」:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,純粹小麥製作完成,讓自己與
家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放
心。
❤️專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮
1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光
對麵粉的影響。讓家庭烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️輕鬆揉麵糰,手揉超方便
麥典實作工坊麵包專用粉,是小麥粉心粉,吸水性佳,打麵糰時,就能感覺到麵粉跟水結合得很好,形成的筋性強,有彈性
,容易操作,若家中沒有攪拌機,也很適合手揉。
做出來的麵包,兼顧拉絲性Q彈與鬆軟,很好吃,特別符合台式麵包麵糰的特性。
(手揉方式,可以參考麥典333揉麵糰)
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,在製作麵粉過程中,採用物理性冷凍除蟲製程,不同於一般化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。(這是
他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜歡網購的朋友,也能在下面連結
中買到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友,之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
看完麥典實作工坊麵包專用粉的特性,接下來就讓我們一起動手做冰心維也納麵包吧。
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冰心維也納麵包
■麵糰材料
280g 麥典實作工坊麵包專用粉
20g 低筋麵粉
100g 鮮奶
100g 冰水
30g 砂糖
3g 酵母
3g 鹽巴
35g 奶油
■冰心奶油餡
發酵奶油 150g
煉乳 60g
糖粉 15g
所有材料混合均勻,用打蛋器打到泛白,之後放入冰箱冷藏備用。
■操作步驟
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器,這份量對大多攪拌器來說都算少,建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入,慢速3分鐘,轉中速2分鐘之後放入奶油,慢速2分鐘,快速5-7分鐘(每一台機器
不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵糰,分割成8等分,排氣滾圓,休息10分鐘
3.取其中一個麵糰,擀成橢圓形之後捲起來,收口捏緊,在麵糰表面畫出幾道紋路。
4.於溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
5.預熱200度預熱完成 烘烤11分鐘 麵包上色之後就好了
6.麵包涼了之後,從側面頗開,塗抹上適量的奶油餡,就完成了!
本篇與 @麥典實作工坊 合作
#麥典實作工坊麵包專用粉
饅頭加煉乳 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
雲林斗南有一家小店,營業時間從晚上開始,主力品項是炸饅頭,外酥內軟的炸饅頭,淋上煉乳、巧克力等醬料,吸引許多學生族群,晚上專程去排隊。老闆說,原本店裡的主顧客,是附近工廠晚班的工人,但隨著光廠外移,生意大不如前,他開始動腦筋,在原有的品項上,尋求突破,於是發明了加醬料的炸饅頭吃法,終於衝出困境,成為斗南知名的深夜小吃。
店家資訊:
斗南炸饅頭
電話:05-596-3299
地址:雲林縣斗南鎮中正路117號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #炸饅頭 #雲林 #饅頭 #煉乳 #巧克力 #斗南 #深夜小吃 #排隊美食
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饅頭拿去炸已經夠怪了 竟然還淋煉乳
竟然還意外好吃
第一個做這件事的人到底在想什麼==?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.237.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1609605369.A.E79.html
剛剛才知道有人會加起司 熱量爆錶==
這是批著饅頭外皮的刈包ㄅ
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