/ 📢 #新聞快訊 /
|新上市|
● 米其林主廚超市 Breeze Super 微風超市 首度與烘焙甜點名店 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 跨界合作,擁有「奶油界 LV」之稱的 #法國艾許ÉCHIRÉ鮮奶油 及頂級 #阿露絲哈密瓜,透過法朋主廚 #李依錫的創作,呈獻 #艾許鮮奶油哈密瓜蛋糕,主打 #極致新鮮賞味48小時,即日起在 Breeze Super 微風超市獨家限量販售。
● 累積了20幾年的烘焙經歷,Niko bakery日香高級吐司專門店 主理人 #武子靖 希望將他累積而成的經驗與獨到的見解和工法,透過線上課程分享。這門課程將能一次學到日式與歐式麵包兩大體系,合計 20 款熱門品項,協助新手運用武子靖老師開創的獨門製作工法,在家中烤箱也能夠烤出相同品質的麵包,享受烘焙樂趣。
● 喜愛並且推廣各項職人器物的料理道具專門店 COQUOLOGY 料理生活 ,與 TERRA 土然巧克力專門店,聯名推出 #獨家職人可可禮盒,包括3款 ICA 國際巧克力大賽得獎作品、3款茶與水果、以及3款酒香夾餡巧克力 Bon Bon,即日起至5月4日接受早鳥預購。
|新菜單|
● S Hotel 自4月30日起至6月30日於歐陸料理餐廳 S Restaurant & Bar 午間推出 #春饗白蘆筍季。選用南台灣小農新鮮採收、產地直送的白蘆筍入菜,結合東方五行五色食補概念,以牛奶煮、低溫舒肥、天婦羅、油封、濃湯、甜點、調酒等七種手法,搭配各式食材,展現白蘆筍的魅力。
● 來自香港半島酒店嘉麟樓副主廚 #張國邦 出任 Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 #雅閣 中餐廳主廚。張主廚專精於粵菜料理,擁有近25年的紮實廚藝經驗,以精湛手藝根植傳統經典粵菜的原味精髓,再加入巧思獨具的新元素,招牌名菜包括 #梨香黑醋排骨、#黃湯白玉星斑柳、#雅閣叉燒皇 以及 #桂花金絲米粉 等。
|新開幕|
● 由世界級食品領導品牌 #雀巢(Nestlé)與國際咖啡龍頭 #星巴克(Starbucks)共同打造的首家「Starbucks at Home 星巴克家享咖啡體驗館」即將入駐 IKEA 內湖店一樓,與 IKEA 及大潤發鮮食集 Fresh Market 攜手,打造兼具家俱設計、美食及咖啡香的指標性商場,為消費者帶來質感居家生活。
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【台中美食】
台中日式燒肉職人料理.饌藏極品燒肉雙人套餐~細細品味燒烤的美好滋味!
美國牛嫩肩小排和伊比利豚梅花與香嫩雞腿丁伴隨著滋滋作響的美妙伴奏,縈繞著幸福的味道.海陸大進擊~深海大蝦與鱈魚下巴的美味讓味蕾想念.
西班牙伊比利豬與黃金六兩松坂豚肉~超級比一比!不遑多讓的好味道!照燒香嫩雞腿丁也不容小覷!海陸大進擊~鱈魚下巴與深海大蝦的海鮮絕配!
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麻油雞鮮筍拌飯~香味四溢!淋上獨門醬汁的風味醬香迷人,茭白筍及四季豆和玉米筍甜香脆口,鍋巴呈現出微脆焦香的口感讓味蕾難以抵抗!
當雪花豚遇見了昆布鍋!湯汁清澈,細細品味~雪花豚鮮嫩而潤滑的口感,油花的脂香迴盪其中,是最迷人之處!
日式風情與行雲流水的禪境氛圍~遇見了日式燒肉職人料理的美食饗宴!
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#日式風情與行雲流水的禪境氛圍遇見日式燒肉職人料理的美食饗宴
昭日堂燒肉 \ Shou Nichi Dou Yakiniku
撰文/攝影.豔子藤|我的美食家
饗燒ikea 在 豔子藤就是愛美食 Facebook 的精選貼文
【台中美食】
台中日式燒肉職人料理.饌藏極品燒肉雙人套餐~細細品味燒烤的美好滋味!
美國牛嫩肩小排和伊比利豚梅花與香嫩雞腿丁伴隨著滋滋作響的美妙伴奏,縈繞著幸福的味道.海陸大進擊~深海大蝦與鱈魚下巴的美味讓味蕾想念.
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麻油雞鮮筍拌飯~香味四溢!淋上獨門醬汁的風味醬香迷人,茭白筍及四季豆和玉米筍甜香脆口,鍋巴呈現出微脆焦香的口感讓味蕾難以抵抗!
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撰文/攝影.豔子藤
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上班地點台北市內湖區舊宗路一段128號(IKEA內湖店美食街內-饗燒鐵板燒) 地圖地圖; 上班時段日班、晚班、需輪班上班時段:10:00/下班時段: 22:00; 休假制度排班制 . ... <看更多>
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