|台北 濟善老麵
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濟善的夜,難得老麵,適合走上清淡路線,使彼此因緣相見,共饗台灣雞湯麵層層表現~
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聽聞這有碗限量供應的「暗黑系料理」,當然必須要給他點上一碗!
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第一次首嚐濟善老麵的極黑羽2.0,整體來說是如此新鮮,也相當特別的體驗。
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店員也很貼心的跟我們講解著如何品味每碗麵的順序,方能用心感受到其中的層層滋味。
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半開放式的廚房,清晰可見整個製作過程,大量土雞骨料小火慢鈍雞湯湯頭,熱熱喝,讓冬天的夜暖暖,麵體稍微可惜(皆選用細陽春麵,如果可以換上粗麵條,口感應該會更加討喜)。
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無服務費加麵不加價,份量十足的濟善老麵,讓兩個鋼鐵直男!空著進去,撐著出來。
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空間雖然不大,但整個裝潢擺設從外面到店內都能感受著滿滿的日式懷舊風格,台日之間的元素交替,讓美食之間更增添了一份滋味。
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疫情結束想與大夥聚在一塊吃鹹食吃拉麵~
下次去重熙老麵 好不好 !!!
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#清舊相系列 📷 2020-12-26
#景點先收藏 #疫情過後再出發
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W/ @kidd214story @yehdaya @momo19911224 @dean.visiondesign
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@chishan.ramen 濟善老麵
@chishan6238 濟善老麵 - 中山店
#濟善老麵
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《極黑羽 2.0》
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暗黑淡麗系老麵,整碗烏漆麻黑的竹炭雞湯,用烏骨雞做舒肥叉燒,肉質軟嫩不會有腥味,配上半粒皮蛋與半粒溏心蛋,吃到1/2後將皮蛋蛋黃搗碎入湯,又是不同的食用法則,瞬間來到另一個層次!
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《黑金珧 醬油雞湯老麵》
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隱藏每日限量版的澎湃湯麵,價格不便宜,山珍與海味集結於一碗的雞湯麵,以土雞與烏骨雞熬製湯底,煮干醬油提鮮,佐以大量干貝絲增添鮮味,兩大顆炙燒的北海道生食級干貝,及富有山珍美稱的花菇,黑色黃金—魚子醬奢華點綴,讓人看了不僅口水直流~
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山海精華雙重熬製,清爽不膩口,習慣清淡的朋友可以畫單時調整鹹度。
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☞ 商品資訊 ☜
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▫️|極黑羽 2.0 ᴺᵀ380 (每日限量十碗)
[烏骨雞、大白菜、青蔥、半顆皮蛋、半顆溏心蛋]
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▫️|隱藏限量版 黑金珧 ᴺᵀ420 (每日限量五碗)
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☞ 門市資訊 ☜
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🏠 門市 |濟善老麵【台北總店】
📍 地址 |台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
☎️ 電話 |(02)-2302-5833
🕓 時間 |12:00-14:20 / 17:00-21:00 (無公休日)
🚇 捷運 |近龍山寺站步行約8分鐘
📜 備註 |(詳情請上粉專查詢)
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🏠 門市 |濟善老麵 【中山店】
📍 地址 |台北市中山北路二段62巷38號之2
☎️ 電話 |(02)-7751-7331
🕓 時間 |11:30-21:00 (無公休日)
🚇 捷運 |近中山站步行約5分鐘
📜 備註 |(詳情請上粉專查詢)
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#taiwan #taipei #台灣 #台北 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食 #台北拉麵 #台北小店 #萬華美食 #中山美食
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類別:#Acetri_Ramen
#food #ramennoodles #noodlesoup #美食 #雞湯拉麵 #湯麵 #雞湯 #烏骨雞 #皮蛋 #巷弄美食 #小店
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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/ 📢 #新聞快訊 /
耶誕與新年派對的訊息越來越多,氣氛越來越濃了!你想好要怎麼過節了嗎?
|名廚餐會|
● 2019年開始擔任日本青森縣觀光推廣大使的Chef Andre,在 RAW的六週年前夕,以 #線上視察 的方式進行為期四天的 #青森探索之旅,將 #New_Aomori 作為藝術探索主題,了解青森四大美術館和周邊各個有趣動人的作品和景象,再將這些畫面轉化成一道道屬於RAW的料理,讓因疫情無法親身到青森旅遊的朋友們走入圖像中的意境。
https://taster.life/announcement/20201210-2/
|新開幕|
● 隱身在晶華酒店地下二樓新開幕的廚房料理器具與食材專門店, COQUOLOGY 料理生活,淺綠與原木色調的空間,清爽舒服。空間設計由本事空間製作所負責,淺卡其色滾白邊制服,出自 #APUJAN 設計。初踏入可能以為,會遇到設計看起來厲害得不得了的道具,卻發現,好像意外的平凡。簡單的道具,最實用。實用的道具,通常都很簡單。這是 COQUOlogy 所相信的哲學。
https://taster.life/announcement/20201210-3/
● Venchi 1878 在2018年歡慶品牌創立140週年,今年正式進軍臺灣。超越百年,Venchi 傳奇 GIANDUJOTTO 榛果巧克力,依舊風靡全球至今,品牌獨家食譜含有高達32% IGP 認證的頂級皮埃蒙特榛果(Piedmont hazelnuts ),匠心選用頂級純淨食材,這傳承百年的招牌美味,不僅不含麩質,更使用橄欖油取代棕櫚油,這便是Venchi歷久不衰的快樂祕方–讓美味與健康取得完美平衡。
https://taster.life/announcement/20201207-2/
|新上市|
● 富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立 Niko bakery日香高級吐司專門店,以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」聞名。而在充滿團聚感恩的12月,團隊研發獨家新口味,採用潘多洛黃金麵包製法,推出期間限定的 #黃金吐司,並將於12/15(二)於官網及店鋪同步開賣!
https://taster.life/announcement/20201211-2/
● 茶籽堂今年耶誕以 #來自山林的祝福 為靈感,提出不同類型的聖誕禮品提案。讓消費者可依據各自需求及預算,挑選出最合適的聖誕禮品來傳遞心意。 搭配上期間限定的專屬優惠,自12月3日起至2021年1月4日止,推出冬季禮品選物組合85折起,單筆消費滿NT$ 2,200,免費加贈限定好禮。
https://taster.life/announcement/20201207-3/
● Dewar's Taiwan 帝王蘇格蘭威士忌 百年多來的經典二次陳釀法,早已是聞名全球的獨創古法工藝,所帶來的絲滑柔順口感,令其在世界各項威士忌大賽上累積超過千面獎項。2019年帝王現任首席調酒師 Stephanie Macleod 以二次陳釀法為靈感,將整套工藝推向極致高峰,創造出獨一無二、與眾不同的「Double Double 四重陳釀法」。
https://taster.life/announcement/20201209-3/
|新節目|
● 旅遊生活頻道 - TLC Taiwan《溫國興的亞洲菜輕鬆煮》全新系列宛如一場華麗有趣的味蕾冒險,包含療癒美食、中午快餐、周末經典菜、簡易小點心、一鍋到底、外帶妙招、華麗饗宴等主題,節目中溫國興戲稱自己「溫姨」,不時提點觀眾讓料理色、香、味更上一層樓的小撇步,展現時尚教主在廚房中無比幽默、創意,和充滿正能量的另一面!想視吃,請鎖定 TLC 旅遊生活頻道 12月6日起每週日晚上8點首播。
https://taster.life/announcement/20201209-2/
|飲食活動|
● 12月12至13日 於圓山花博花海廣場,Funtasty 有趣市集 集結近 #100家 人氣美食餐飲與風格選物品牌,還有共12台不同的型格餐車2天輪番上陣,舉辦「#Enjoy_Life_飲酒生活節|#微醺饗樂耶誕派對」!
https://taster.life/announcement/20201208-2/
饗 聚 廚房 疫情 在 陳雁婷ellone Facebook 的最佳貼文
🥰身為一個家裡有孩子跟老人又不忘浪漫的家庭主婦當然不能放過犒賞自己跟表現好媳婦好女兒一面的機會啦~
疫情期間想吃美食又不敢出門慶祝的我,首選的是🐂滋賀一世的日本 A5 近江牛火烤饗宴🐂
😍🤭隆重介紹一下滋賀一世的日本 A5 近江牛,它是用平均 30-36 個月的近江和牛肉,美的不行的油花分布均勻~在室溫 17 度下就能 將油花融化,入口即化像棉花糖一樣的口感非常適合家裡有小小孩跟老人的家庭~如果有媽媽跟我一樣是廚房殺手也不怕!!它不論是 炙燒、川燙、火烤、爆炒,最直接的火鍋燙熟都很厲害啊~分分鐘讓家人喊再來一碗!!
而且他們家的牛只吃有益於牛隻身體 健康肉質生長枯草菌、乳酸菌等在飼料之中,完全不使用抗生素保持牛隻成長的健康,讓你吃得開心也健康✨
💡買回家後記得冷凍保存,開封後請盡速食用完畢、在真空包裝下肉色澤較深為正常厭氧現象,退冰回溫後色澤會慢慢回復喔~
🐂滋賀一世的日本 A5 近江牛火烤饗宴🐂
☑️日本滋賀縣近江 A5 黑毛和牛產地直送,年產量僅 6000 頭
☑️經 JMGA-日本食肉格付協會審查,A5(日本牛肉等級標準)、BMS9(油花分布樣
態)以上高等級
☑️油脂熔點只有區區攝氏 17 度,入口即化,肉質軟嫩香甜不膩口
☑️在家、聚會都方便料理,小資族也容易享受的美味
☑️飼養環境優良,用好菌培養牛隻
❗️母親節優惠價格:1480 元/霜降火鍋片 200g、霜降烤肉200g(原價 2450 元)
❗️加碼4/30 前🎉買三送一!買三組肉送一罐和牛牛油、炒菜伴麵都絕配啊啊❤️
手刀訂購☎️ https://lihi1.cc/omtkJ
#和牛 #近江牛 #日本和牛 #A5 和牛 #霜降牛肉 #油花 #滋賀一世
(本篇為廠商邀約分享文)
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