其實風土總編@顏艾琳近期被找去喝咖啡,吃很多甜點,住五星飯店。
918喝的是2019台南咖啡金牌種在東山700海拔,王中和老師的蜜洗阿拉比卡。
從上午十點到下午兩點,都在品咖啡。喝2019冠軍蜜洗的阿拉比卡單品,自然要佐有匹配的甜點。台南香格里拉飯店的限量糕點。回來飯店,約了嬸嬸又繼續品嚐了五款:紅寶石巧克力,香柚蒲公英(兩個女人一致最愛第一名),秋天的滋味(售價150、層次高達七層內餡跟塔皮,主觀列為第二名),兩個是法國政府終身給俸的國際甜點大師授權製售。其中兩款由亞太甜點金牌主廚許煜新創作的限量香柚蛋糕,栗子蛋糕,紅巧克力蛋糕,口味較不甜膩,我覺得勝出法國大廚之作。
然後然後……熬夜評審韻腳詩的作品,其他就不說了。
總編跟咖啡冠軍,甜點金牌大王到底在搞什麼活動?日後再揭曉。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#颱風天與法國工藝大師約會 #香格里拉台南遠東飯店 #ChefPascalMolines #帥哥主廚許煜新 #栗子控看過來 #一口氣試吃九款 #皇室栗子 #赫許栗古純栗 #異國風情 #阿爾朗 #蒙布朗 #笠初巧栗 #香柚蒲公英 #秋季的滋味 #柚栗 #每款皆賣160元除了那顆仿真柚多20元...
「香柚蒲公英」的推薦目錄:
香柚蒲公英 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
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香柚蒲公英 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
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