Search
中秋這天置辦了烤肉風味的午餐，開了一包和牛骰子與牛橫隔膜，小小奢侈，過節才有的預算，還有舒康雞香檸羅勒醃雞腿串烤，又烤奶油蛤蠣與日本扇貝罐頭。家裡人怕油煙，肉是在廚房用陶瓷網烤好才端上桌，桌邊只有烤罐頭、蛤蠣與青辣椒三種，如此享用倒也清爽乾淨。
高麗菜絲與水菜拌沙拉用來解膩，還有油封蒜、粗磨白蘿蔔泥、香油蔥鹽、梅子肉拌炙燒蒜苗（點開照片有簡略的調味方法），皆帶酸味或辛香、適合搭配烤肉的小菜，兼宜酒宜飯。這其中烤蒜苗沾了自家製梅干的酸香與味碄的甜味，最好吃，明天還可以搭配烤剩的肉鋪碗蓋飯，窩一顆水波蛋。肉品皆是拆封現燒烤沒有預醃，所以桌上還有鹽罐、胡椒罐、辣油、七味粉、柚子皮粉與JANE’S蒜味魔法鹽，柚子汁拿來澆在扇貝罐頭里燒煮，滴些橄欖油。很早之前就預訂了牛舌，但肉販忘了幫留，便送了ㄧ包生食級干貝作補償，懶得烤了，檸檬汁、柚子汁、一點檸檬皮屑、好鹽與橄欖油調製成醬汁，生醃一個小時，搭配紫洋蔥絲與香菜享用，極鮮美開胃。飲料當然是冰啤酒囉。
其實往年中秋皆無烤肉，今年看新聞日日討論疫情下的烤肉方針，倒是惦記著想烤了，其它小事記在照片裡囉。
【颱風天，買雞天】
四書在做最後校稿，本週就要送印了，昨晚校到半夜三點才睡，看到後面我都搞不清楚到底是在看哪行。還好週末早上爸爸可以顧兩隻，我能睡晚點，不然真的吞十顆 B 群都止不住疲累感。
睡飽了，起來做個豐盛的早午餐，今天雖然風雨不大，但也是有些雨勢，不能帶小孩去外面活動，大家就在家好好吃一頓吧！
煎了舒康雞的雞飽排，配一大坨酪梨，切片牛番茄，煎個荷包蛋，漢堡麵包是在全聯買的，全部疊在一起有夠高，本來怕會吃到下巴脫臼，但用手壓一壓，還是一口咬下去了，在家吃這漢堡有夠奢侈。
吃飽再配杯黑咖啡，今天能這樣開場，心滿意足了。
這次訂單很多都是四、五千元在結帳，目前最高紀錄是一筆就結了八千多，現在跟我團的，很多都是這樣掃貨，這些主婦很知道自己要什麼，買起來豪不猶豫。
但只想小補貨/小囤貨的人，可能就會有點迷惘，其實就是從 ＃廚房新手 （14包）、＃副食幫手 （14包）、＃人氣雞腿（16包），三組去挑。
至於要怎麼決選呢？
少烹調、想要無腦上菜的，就選廚房新手，因為裡面配很多調味好的肉品，烤一下就能吃。
喜歡自己煮的，副食幫手跟人氣雞腿都可以。副食幫手比較大的特色是配了四包清高湯，喜歡自己煮蔬菜湯、濃湯或是煮粥的人，可以考慮帶這個。
至於人氣雞腿，就是給雞腿控買，不少有小孩的家庭，都專帶這一組，因為小孩都很愛。裡面也有配能快速上菜的調理品項，包括香檸羅勒醃雞腿、輕醬燒醃雞腿、日式照燒雞腿捲，都是人氣熱銷品。
想買的可以趁出不了門的今天想想，團購只到明天囉！
＃團購連結放留言處
【林姓主婦 × 舒康雞團購第七回，正式開賣 】
⏰ 團購時間：即刻起至 9/13（一）23:59 PM， 準時收單。
🛒 下單連結：https://gbf.tw/5zlmr
🚐 到貨區間：09/14（二） – 10/02（六）
💢 特別提醒：
因疫情及中秋節讓全台貨量龐大，舒康雞會依照指定日填寫託運單，但實際配送將依黑貓的狀況而定，舒康雞無法保證到貨日期與時段，還請見諒。
🎁 林姓主婦獨家團購組合，＃組合都免運
⓵ #廚房新手：雞腿肉ｘ2、雞胸肉片ｘ2、白味噌醃雞胸 ｘ 2、香檸羅勒醃雞腿 ｘ 1 、輕醬燒醃雞腿 ｘ 2、清高湯 ｘ 1 、野菜洋芋雞飽排 ｘ 2 、手釀腐乳醃雞翅 ｘ 2，共 14 包，團購價 1,820 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組的特色為包數少，且搭配多款調味好的生醃/熟食系列，讓少下廚的人也能在家無腦出餐！
⓶ ＃副食幫手：雞腿肉ｘ2、翅小腿 ｘ1、雞腿絞肉 ｘ2、雞胸絞肉ｘ4、雞胸肉片 ｘ1、清高湯ｘ4，共 14 包，團購價 1,900 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組集結了所有方便做副食品的品項，一次滿足媽媽需求。不過就算不需要做副食品，品項也十足討喜，包數不多，很適合想輕鬆入手再自行搭配加價購的人選購。
⓷ ＃忙碌老木：雞腿肉ｘ4、雞胸肉 ｘ1、里肌肉 ｘ 1、帶骨雞肉切塊ｘ2、翅中 ｘ2、翅小腿 ｘ1、雞腿絞肉 ｘ2、雞胸絞肉ｘ2、雞胸肉片 ｘ2、無骨翅球 ｘ1、棒棒腿ｘ2，共 20 包，團購價 3,080 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組應粉絲要求，特別將全品項調整為『生鮮肉品』，也就是裡面沒有生醃/熟食品，讓主婦們的廚藝可以自行無限發揮，煮出家人最愛的味道！
⓸ #人氣雞腿：雞腿肉ｘ3、帶骨雞腿切塊ｘ1、雞腿絞肉ｘ2、雞胸肉片 ｘ2、 棒棒腿 ｘ2、香檸羅勒醃雞腿 ｘ2 、輕醬燒醃雞腿 ｘ 3、日式照燒雞腿捲 ｘ1，共 16 包，團購價 2,560 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組主攻愛吃雞腿肉的人，除了新品雞胸肉片也想讓你們嚐嚐之外，其餘都是舒康雞最熱銷的雞腿商品，想要翹腳上菜的買這組也超合適！
🐔 ＃獨家加價購：共 22 項，需買至少五包才可完成加選。
含：雞腿肉、雞胸肉、里肌肉、帶骨雞腿切塊、翅中、翅小腿、雞腿絞肉、雞胸絞肉、無骨翅球、棒棒腿、雞胸肉片、白味噌醃雞胸、鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅、私藏禮盒（限購兩盒）、香檸羅勒醃雞腿 、輕醬燒醃雞腿 、清高湯、醉心醉雞捲、芥末籽奶醬燉翅、野菜洋芋雞飽排、手釀腐乳醃雞翅、日式照燒雞腿捲。
🗒 #未來團購檔次預告
＃舒康雞下一團：12/15-12/20，此團因是農曆年前最後一檔，提供兩個到貨區間供大家選擇。若要買舒康雞年菜或是庫存見底，可選年前到貨（12/21 - 01/08），想日常補貨的可選年後到貨（2/10 - 2/19）。
＃下一檔生鮮團：10/6-10/11 不老鮭第四團
▩▩▩ 文末再給一次下單連結 ▩▩▩
🛒 下單連結：https://gbf.tw/5zlmr
＃買到的來跟賣雞姊說說你買了哪組讓我了解一下大家喜好好不好
大家懷念葳葳廚房嗎!?
歲末快到了
再來就是過年
很多人其實都會在家裡準備大餐
有的人可能叫外匯
或者自己料理
當媽之後
其實知道準備大餐真的很辛苦
要買食材 備料 超多程序
還會擔心菜色不夠豐富
有朋友來家裡用餐會不夠有面子
這時候就是需要這些快速又懶人的料理
你們覺得看起來購豐盛嗎?
食材:
-洋蔥炒雞丁:
舒康雞:雞胸肉
洋蔥
鹽
花椒
米酒
蛋一顆
醬油
-舒康雞:慶典食光烤雞禮盒
-舒康雞:香檸羅勒醃雞腿
烤雞看這裡👉
https://www.kingrichfoods.com/pages/holsem-roast-chicken-wei
此影片由舒康雞贊助合作
如果喜歡我的影片
請記得幫我按 “訂閱”
大家的支持是我繼續分享生活的動力❤️
IG👉🏻 https://www.instagram.com/patty11266924/
FB👉🏻https://www.facebook.com/tangweiwei.com.tw/
Jo Malone 青 檸羅勒 與柑橘古龍水經典的香氣。充滿辛香的羅勒及芬芳的百里香，能為青檸香氣帶來出乎意料的轉折，宛如吹拂著加勒比海微風。 ... <看更多>
繼上次發表100%撞香文後，越想越覺得不行，既然jm的優點是可以混香，我就來發揮它的長處，於是一口氣再入手2瓶9ml小香，分別是黑石榴青檸羅勒主要是看到這兩隻評價 ... ... <看更多>
香檸羅勒 在 kafeD-咖啡滴- 《巨星的誕生 》 - 曾經有客人向小編反應，這顆 ... 的推薦與評價
《巨星的誕生 》 - 曾經有客人向小編反應，這顆香檸羅勒有著獨一無二的味道！ 沒錯！羅勒濃郁的香氣搭配檸檬清新的酸香～造就它無以倫比的風味， ... ... <看更多>