#品測感想:太值得進入日常乳品-青農柏東、怡菁,顛覆味蕾的羊乳、雙鮮優格
「這些羊曾經養大了我們,現在換我們來照顧牠們」-柏東、怡菁說。
從小在牧場長大的他們,返鄉後將熱情投入在曾經陪伴一起長大的羊群;使用新鮮牧草餵養,讓羊群自然產乳,生產出來的羊乳,乳脂香氣醇厚,口感更為綿密柔和。打破羊乳刻板印象,也完全不輸頂級鮮牛乳!
提到乳品,有些朋友可能會開始擔心腸胃不適或過敏問題。依據「畜產試驗所」〈羊乳成分與特性〉提到,羊乳脂肪顆粒小容易被吸收,而導致過敏的α-1酪蛋白在羊乳中只有10%,相較於牛乳的45%更為溫和。
千萬別錯過的!還有令團隊舉起大拇指的「雙鮮優格」!由自家羊乳+鮮乳坊牛乳製成,無香料、無色素、無人工凝固劑,口感細緻綿密、酸香自然!
從小就在羊舍長大的柏東、怡菁,對台灣酪農未來的發展有很深的責任心,希望透過自己的努力,翻轉大眾對羊奶的印象、喚起對地產地消的重視讓喜歡喝乳品的人,有更多台灣產的日常新選擇。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅滷蛋愛評酒,也在其Youtube影片中提到,咖啡品飲和威士忌品飲有很多相似之處 追求的都是撲鼻的香氣 醇厚的口感 悠長的尾韻 如果將威士忌與咖啡融為一體會有什麼樣的表現 有的人覺得還不錯 有的人覺得是災難 但是不管別人怎麼說 總是要相信自己的舌頭 今天就讓滷蛋來幫大家開箱看看 好市多的波本威士忌咖啡豆到底雷不雷吧!! #威士忌 #咖啡 #波本...
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香氣醇厚 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳解答
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香氣醇厚 在 George & Silvia德國代購 Facebook 的最讚貼文
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香氣醇厚 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最讚貼文
咖啡品飲和威士忌品飲有很多相似之處
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香氣醇厚 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
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