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近日大家討論「煽動」性的言論，討論最多是比較721前的發言。我反對以言入罪，但如果談及煽動，是否應該結合實際行動去比較？以下節錄《元朗黑夜》第三章【狼來了】部分內容，提供大家參考：

7 月 19 日，元朗屏山鄉鄉事委員會就職典禮在紅爵酒樓舉行，中聯辦新界工作部部長李薊貽發言時，明確指出元朗鄉民不會讓示威者在元朗搞事，要守護家園，在場人士拍手叫好。

同日，「學生動源」專頁發出澄清帖文，指有人偽冒他們在網絡發出文宣，要求示威者到元朗鳳攸北街集結。在此之前，網絡上，尤其是親中人士較常用的微博上，已經出現為數不少來歷不明的文宣，表示要在 7 月 21 日「光復元朗」，甚至有海報以「得元朗，得天下」為標題，呼籲市民晚上八點到元朗集合。這類帖子雖然在一些親建制社交平台、鄉村通訊群組內流傳，但普遍市民卻鮮有看見，尤其在社運參與者活躍的「連登討論區」上，討論者都對所謂「光復元朗」的說法不明所以。獨立監察警方處理投訴委員會（監警會）在2020年5月的特別報告中也引用了相關的網上海報，被質疑錯誤引用「假文宣」，監警會委員陳錦榮回應時承認「無做調查程序」。

一般人以為是空穴來風，但在鄉村內一早鬧得殺氣騰騰。在其中一個鄉委會會議上，有鄉長把 7 月 6 日「光復屯門」和 7 月 15 日「光復沙田」等事件與這次「光復元朗」混為一談，並明確提出：「佢哋要嚟搞我哋嘅祠堂！我哋一定要保鄉衛族！」迅速地，不知道那裡來的效率和動員力，數百枝粗藤條數天內已經預備好，每條約半吋粗，並運送到六鄉鄉委會。有村民互相警告，叫認識的家人朋友小心為上， 7 月 21 日不要穿黑衣，不要戴口罩。

「遊行示威都搞唔到元朗，要關注就到商業區，呢度從來唔係焦點。」Alan 在附近的地產公司工作，也住在圍村內。雖然不是原居民，但「從良」以前，是一名街頭小混混；筆挺西裝之下，上半身滿是紋身。他自稱街頭消息頗為靈通：「7月20日已經收到好多 WhatsApp Group 訊息叫大家要小心，元朗、屯門會有黑社會聚集。如果區內有示威活動，佢哋會喺西鐵站出口伏擊。訊息仲警告街坊夜晚千祈唔好著黑衫外出，以免傷及無辜。不過我唔相信，以我認知，（黑社會）唔會咁明目張膽。今時今日『撈偏門』嘅朋友剩係關心錢，冇可能關心時事。呢啲唯利是圖嘅人，你可以畀乜嘢利益佢哋，要佢哋冒咁大風險？」

「從來冇活動可以喺元朗成事，所以我都係幾放心。」鍾仔住在西鐵站附近的新元朗中心，本身是一名財經記者。「住元朗多數都係藍絲（親政府人士），記得 2014 年雨傘運動時，有人入嚟派傳單，都畀人趕走。又冇聚集地方，根本冇示威遊行搞得成，又何來有示威者可以畀你伏擊？」鍾仔的太太插咀，她在元朗長大，到現在仍覺得難以置信：「我有很多小學、中學同學都係原居民，的確有傳聞會有黑社會打人，但我哋都唔相信，之前太多謠言了。」

聊到深夜，鍾仔家裡的貓一直躲在睡房，這時候才走出來，主動過來嗅嗅我的手指。「順帶一提，我曾經喺經濟日報打工，石鏡泉講得出嚟嘅話，一定係收到風，佢性格係咁，收到消息就鍾意四圍揚。」

7 月 20 日下午，添馬艦撐警集會上，香港經濟日報副社長石鏡泉在台上公然呼籲，元朗鄉親要用長藤條和 20 mm 水喉通「打仔」，教訓「亂中亂港」的示威遊行人士。 721 翌日，石鏡泉發表道歉聲明，辭去經濟日報執行董事和副社長職務，並一度離港。同一場合， Now TV 記者訪問在場參與者周先生，他表示知道「聽日會有人入元朗搞事，將會有一場好戲睇。」而稍後周先生亦再次被 Now TV 拍攝到手持木棍在元朗站襲擊途人。同日，有黑社會連繫人士收到訊息，明言即使發生任何衝突，警方於「30 分鐘」內不會到現場處理。

7 月 21 日 下午，網上開始出現元朗白衣人集結的照片，包括在不同酒樓內手持武器的「誓師」場面，以及過百枝附有國旗的粗藤條，放在「捍衛元朗和諧」的白色橫額旁邊。

到今時今日，依然有支持 721 襲擊的市民認為，是黑衣人入元朗遊行示威在先，才有白衣人「保鄉衛族」的行為。筆者認真調查過當日的所有遊行示威紀錄，並無發現有人組織「光復元朗」的示威遊行，亦沒有任何人目擊同類示威活動。

誰開始製造謠言？誰在挑動鬥爭？可惜，我用盡了一切方法都難以拿到確切實證。太多說法，太多消息，要避免以訛傳訛，很多說法我都不可能寫出來。

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大俠好窮：http://bit.do/ePkbC
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娶女神攻略：https://goo.gl/V8uKnp
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極度偏心：http://bit.do/fpVHg
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沒有怪獸家長的世界：https://goo.gl/cyTZTU
大家愛遲到：https://bit.ly/2PKKUyL
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動物園：
雪橇狗求職記：http://bit.do/eLVtN
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我係一隻高貴嘅豬：https://goo.gl/qXKwei
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鬥雞爭寵記：https://bit.ly/2F9375B
一零一斑點狗：http://bit.do/eHa5Y
我係天才兒童：http://bit.do/eMT6T
逃離馬戲團：http://bit.do/eWmxk
天鵝湖：http://bit.do/e2ayM
雪橇狗之戰：http://bit.do/e24nz
生肖爭奪戰：http://bit.do/e3miV
我係一隻維護正義嘅狗：http://bit.do/e32Ug
兩個只能活一個：http://bit.do/feKot
吹雪：http://bit.do/fncpB
貓狗鬥一番：http://bit.do/fo5Jd
蟹之復仇記：https://bit.ly/2VT7Nnz
愛犬：https://bit.ly/2zp1qQy
犬與犬：https://bit.ly/3cbtRi1
孔雀開屏記：https://bit.ly/2Be4yzD
隻狗幫我追女神：https://bit.ly/2OEr3AN
哮天犬求偶記：https://bit.ly/31uKh2C
一個演員一隻汪：https://bit.ly/3rBLb8J
　　
童話寓言
一千零一夜：https://goo.gl/ZTHd9u
公主求愛記：https://goo.gl/oxZkgJ
龜兔賽跑之後：https://goo.gl/5wMsvh
我想講，狼來了：https://goo.gl/Sr6hrx
我救咗條美人魚：https://goo.gl/QTCc6Y
吃不到的葡萄是酸的？：https://goo.gl/BksmX6
我係醜小鴨......個朋友：https://goo.gl/o7wnsy
女孩賣火柴：https://goo.gl/FoQUMu
玻璃鞋詐騙事件：https://goo.gl/gtDdA2
三隻小豬：https://goo.gl/upp3fH
農夫與蛇：https://goo.gl/YK3ENk
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販賣慈善：http://bit.ly/3rB3LgZ
　　
節日特獻：
【情人節特獻】唔愛我，就爆炸：https://goo.gl/utq8tY
【情人節特獻】點解人類要送花？：http://bit.do/eJgd9
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【中秋節特獻】作為一隻玉兔：https://goo.gl/uaJ6oN
【萬聖節特獻】萬聖節Cosplay，我遇到閻王：https://goo.gl/3JxGUb
【聖誕節特獻】我嘅職業係：聖誕老人：https://goo.gl/9DxcHA
【聖誕節特獻】為咗生存，我要喺聖誕節搵到一個女朋友：https://goo.gl/PHhbPC
　　
已出版小說：
港女九陰真經vs女神孫子兵法：http://bit.do/eS4YY（2015）
無緣化蝶：http://bit.do/eS4Zg（2016）
殺妻十七：http://bit.do/eS4YR（2017）
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寓言地府動物園：http://bit.do/e37JG（2019）

【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz

切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠，添好運這家老字號點心店，被評為最平價的米芝蓮，把港式點心衝出國際，打響名堂的，正是這款經典的港式叉燒包。

添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：星期一至五10am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV

【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48／隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的？
https://bit.ly/3rlNzk7

灌湯餃，顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子，然而因為功序繁複，加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁，前功盡廢，因此不少酒樓都已改變做法，以湯浸餃，就算餃子穿了，因為泡在湯中，可「遮醜」。習非成是，年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開，位於銅鑼灣的留家廚房，就堅持保留傳統，每日中午推出傳統灌湯餃。

留家廚房
地址：灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話：2571 0913
營業時間：星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2LkQHIv

【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的？
https://bit.ly/38o1oG1

流沙包，十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物，而是廣州一款懷舊點心，五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包，內餡流沙，油潤豐盈，只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩，加上餡料甜膩，受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點，因而絕迹。沉寂多時，流沙包再度蠢蠢欲動，有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界，繼而締造一股流沙奶黃包風潮。

福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號
電話：2866 0663
營業時間：11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD

【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34Cjt1M

黃白相間，鹹蛋香中帶甜，這款的骰可愛的蛋黃千層糕，於香港七、八十年代盛行於茶樓，但由於工序繁複，現在已買少見少，想吃也只能尋尋覓覓，銅鑼灣這家粵菜，卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕，獲得不少客人歡心。

大三圓酒家
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間：星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話：2983 9899
詳情： http://bit.ly/2n0L7CG

【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的？
https://bit.ly/38rzCs3

外皮吹彈可破，熱騰騰內餡鮮味無窮，這道傳統點心「娥姐蒸粉果」，由上世紀30年代廣州傳入，如今在香港，除了一些傳統茶樓還有提供外，其他食店已十分罕見，灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳，仍堅持製作，獲不少食客大讚。

粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am-3pm，6pm-11pm；星期六日10:30am-3pm，6pm-11pm
電話：2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情：https://bit.ly/2EJ0KaE


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#點心製作 #叉燒包 #灌湯餃 #流沙奶黃包 #蛋黃千層糕
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【時光倒流一個掣】
早喺2014年，Google Maps地圖嘅街景服務Street View推出時光機功能，可以俾大家睇返舊嘅街景圖相片。近日有網民再Loop呢一項「#時光倒流」功能，重溫十幾年前18區嘅社區風貌，見證住自己社區嘅變遷。

00:00 Intro
00:17 中西區
中山紀念公園 Sun Yat Sen Memorial Park
般咸道 Bonham Road
香港摩天輪 Hong Kong Observation Wheel
英華女學校 Ying Wa Girls' School
00:40 東區
油街實現 Oil Street Art Space
太古城中心 Cityplaza
小西灣廣場 Siu Sai Wan Plaza
00:53 南區
One Island South
海洋公園道 Ocean Park Road
01:03 灣仔區
希慎廣場 Hysan Place
利東街 Lee Tung Street
夏慤道 Harcourt Road
01:16 九龍城區
啟德郵輪碼頭 Kai Tak Cruise Terminal
忠孝街 Chung Hau Street
香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong
01:29 觀塘區
裕民坊 Yue Man Square
牛頭角下邨 Lower Ngau Tau Kok Estate
藍田綜合大樓 Lam Tin Complex
聖言中學 Sing Yin Secondary School
大本型 Domain
01:54 深水埗區
D2 Place ONE
長沙灣道 Cheung Sha Wan Road
02:04 黃大仙區
黃大仙中心 Temple Mall
樂富廣場 Lok Fu Place
Mikiki
02:14 油尖旺區
K11 MUSEA
旺角大球場 Mong Kok Stadium
洗衣街 Sai Yee Street
廟街 Temple Street
02:31 葵青區
青衣城二期 Maritime Square 2
02:36 北區
聯和墟 Luen Wo Hui
02:41 西貢區
PopCorn 2
香港單車館 Hong Kong Velodrome
西貢公路 Hiram's Highway
02:53 沙田區
創新路 Chong San Road
02:58 大埔區
太和邨 Tai Wo Estate
寶鄉邨 Po Heung Estate
03:06 荃灣區
海之戀商場 OP Mall
荃灣千色匯 KOLOUR
荃灣工業中心 Tsuen Wan Industrial Centre
03:20 屯門區
V city
屯門公路轉車站 Tuen Mun Road Interchange
凱都戲院 Hyland Theatre
03:33 元朗區
天秀路Tin Sau Road
形點 YOHO MALL
03:41 離島區
北大嶼山醫院 North Lantau Hospital

Reference:
用 #Google街景 睇返以前嘅社區好正
- 分享自 LIHKG 討論區
https://lih.kg/2440533

Music used:
♪ #時光倒流一句話 (Piano Cover) by @Noodles Music
https://youtu.be/2IL1dQzvFfU
♪ [Instrumental] Dua Lipa - Homesick by @HUIYA Instrumental
https://youtu.be/wr8L720j9PI

Google Map向來有提供街景功能，用家瀏覽地圖之餘亦可看見商戶建築，感覺有如身歷其境。有網民於連登討論區以「用Google街景睇返以前嘅社區好正」為題發文，指可以用Google Map翻看最早12年前、即2009年的香港街道景色，緬懷過去之餘亦感嘆10年來香港變化甚大，獲不少網民和議。

不少網民立即以Google街景翻閱10年香港景色。有人認為當年街道上人車數量不如現在多，街邊違泊情況亦較輕，直言「條路好暢順」。亦有人特別注意街邊商戶及建築，認為當年彌敦道兩旁金舖較少，商戶種類較豐富，而近期需要重建的觀塘裕民坊，於2009年尚未落成巴士總站，附近皆為商場食肆，早前結業的麥當勞仍「健在」。

除商戶外，不少網民亦關心10年前物價。有人發現有食肆每碗淨雲吞僅售$10，直言以今時今日物價實在難以想像。有人就表示最關心當年樓價，指翻查當年地產代理店面，可見康怡2房單位僅售200餘萬，亦有人帖圖指屯門大興花園500呎單位僅售168萬，稱可惜自己當年仍在求學時期，否則已一早「上車」做業主。
https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/2898243/%E6%98%94%E6%97%A5%E9%A6%99%E6%B8%AF%EF%BD%9C%E7%94%A8Google%E8%A1%97%E6%99%AF%E3%80%8C%E6%99%82%E5%85%89%E5%80%92%E6%B5%81%E3%80%8D10%E5%B9%B4%20%E7%B6%B2%E6%B0%91%E6%87%B7%E5%BF%B5%E6%A8%93%E5%83%B9%E3%80%8C%E5%BA%B7%E6%80%A12%E6%88%BF2%E7%99%BE%E5%B9%BE%E8%90%AC%E3%80%8D

網民「大政奉還」在連登討論區上以「用Google街景睇返以前嘅社區好正」為題發文，分享使用Google Maps的Google街景功能可以透過調整時間線，看到特定位置在不同時間時的樣貌，從而看得出一個社區的變化。

樓主Cap圖舉例，指Google街景可以看到餐廳改由酒樓接手、已經結業的明將壽司、當年正在上映的電影、十幾年前的樓價、2009年每碗雲吞麵只需10元等。他指看Google街景「好似用時光機返去過去咁，個感覺好正，見證住自己社區嘅變遷，如果有埋VR模式就好」，「見返已經執咗笠嘅舖頭好滾動（感動）」。

不少網民知道Google街景設有調節時間功能之後都大叫「長知識了」，又說「原來有呢個功能，多謝分享，懷念下先」，並分享自己找到的截圖。
https://www.hk01.com/%E7%86%B1%E7%88%86%E8%A9%B1%E9%A1%8C/597712/google%E8%A1%97%E6%99%AF%E6%9C%89-%E6%99%82%E5%85%89%E6%A9%9F-%E5%8A%9F%E8%83%BD-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E7%8B%82loop%E6%98%94%E6%97%A5%E7%A4%BE%E5%8D%80%E9%A2%A8%E8%B2%8C-%E9%99%84%E6%95%99%E5%AD%B8

網上懷念10個已消失嘅靚景 Google Maps回到過去新功能

昔日嘅時光永遠係最美好，有唔少人都希望回到，甚至停留喺嗰一刻，但時間依然係會繼續過去，不過大家就可以透過Google Maps去重溫返懷念返一啲已經消失嘅靚景，幾個步驟就可以帶大家回到過去，咁神奇？一齊嚟試下啦！

【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW

網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在般高，一般豬腰豬肝等等，是日常生活中常常接觸到的食材。所以，那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。

海景軒
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話： 2731 2883
營業時間：11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情： http://bit.ly/2NomcAN

【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP

炒水魚絲，名字乍聽簡單，其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。

【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm

玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜，也是順德名菜。由於製作煩瑣，技藝精巧，現在在港會出現在餐牌的也沒幾家，會做的廚師沒幾個，就算會做的師傅也沒幾個肯去做，只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。

【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚：粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj

魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見，因工序繁複，又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥，備了食材沒有柯打便損耗了，一般酒家自然不願供應。久而久之，年輕師傅對這菜也少接觸，亦是不常見原因之一。

翠亨邨
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話：2376 2882
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm；星期日及假期10:30am-3pm，6pm-11pm

【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2

豬肚鳳吞翅製作工序繁複，講究功夫，技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤，許多粵菜酒樓都不做這個菜，坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅，才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。

福臨門
地址：灣仔莊士敦道43-45號
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，星期一至日6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD

福臨門
地址：尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話：2366 0286
營業時間：11:30am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Y76m6W

留住失傳潮州菜｜經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE

中國的響螺，以潮州近海地區的最肥美，潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片，是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度，響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後，將肉取出並片成兩塊，輕輕一灼，索價逾三千元。貴是貴，卻盡顯潮州菜鮮味之巔。

滿樂中菜
地址：尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話：3622 1449
營業時間：9am -11pm

【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD

護國菜於潮州菜系中，地位相當顯赫，是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代，每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗，就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。

百樂小館
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間：11am-10:30pm
電話：2157 9949




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