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南港島綫上嘅台式咖啡☕️💛
#ARROCoffeeHunt 個個禮拜都有新CAFE開，追都追唔切😪😪 開 @arro.coffee 個app可以locate到有咩新店，搵到呢間係南港島區主打台式食物X咖啡☕️💛
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點左【叄瘋滷肉飯】$68 同【打拋豬飯】$62，前者以日式醬油滷肉，加咗豆腐同滷蛋，後者有香葉免治豬肉帶點辣🌶、花枝丸同滷蛋。再點個【肉鬆芝士蛋餅】$40，稍嫌filling多以至濕厚咗啲👌🏻 最後點少得2杯回魂啡☕️☕️☕️ (好食指數:7/10)
呢間cafe仲係pet-friendly㗎🦮🐕🦺去開南港島區可以試試！喺 @arro.coffee check-in 咗5間cafe仲有機會獎你免費咖啡添🎖
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叄瘋
鴨脷洲鴨脷洲大街132號合時大樓地下F號舖
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15分鐘牛肉蛋餅 鮮食教室材料易買又易整 人狗一齊食
最近疫情嚴重，很多寵主都會留在家中抗疫，但又想煮好東西給毛孩吃，可以怎麼做？今日就邀請了專門教寵主煮鮮食的Carol，和記者Natalie一起為毛孩炮製簡單又美味的鮮食。上一集煮的蔬菜雞卷， 材料簡單，做法也不複雜，今次亦非常容易，就是煎牛肉蛋餅。 用少量的油煮，美味又簡單，想知如何烹調？馬上去片吧！
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#毛孩 #狗狗 #鮮食 #寵物食譜 #牛肉蛋餅 #蔬菜雞卷
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
｜午餐肉揭秘｜國產梅林牌撞名有兩款被誤為老翻 美國老牌出官方食譜名廚實試邪惡蛋餅
家中必備的午餐肉，打破國家界限，雖然高納，出名不健康，但卻往往抵受不住它的邪惡味道，連政府封區檢疫都要派發國產午餐肉。今年是午餐肉面世84周年，一起扭開這密封的罐認識它吧！
早前政府封區檢疫被發現派發國產午餐肉，提起國產午餐肉，較多人認識是長城牌和梅林牌，但你又知不知梅林牌同名同姓都有兩款？雖然兩隻都叫做梅林牌，但其實是由兩個品牌製造，上海梅林早於1958年與捷克的合作，研發出首罐國產午餐肉，但翌年中央政府將梅林商標國有化，由中國糧油管理，再配給已繳付商標費的公司，導致現時仍有數十間罐頭廠可合法生產梅林牌罐頭。近年上海梅林為了與其他品牌區別，便做了「梅林B2」商標，雖然都是叫梅林牌，但味道是否有不同？我們找了四位同事實試，想知道味道如何，睇片啦！
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210422/MWCTLXQ53RB27J6MG3G3GE2XIE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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｜家品試伏—7件$12店日本廚房小用具實測 加強微波爐用途 煮蛋煮飯無問題
日本經常有人發明一些奇怪的生活用品，用法可能很單一，甚至未必太實用，會在日本100円店發售，在香港則有$12店（Living PLAZA by AEON） ，當中也有不少廉價的生活用品，有實用的，也有中伏的，今次就找來七件廚房小用具實試，看看會不會中伏。
這個器具可以透過微波爐炮製雞蛋，白色一邊是煎蛋，黃色一邊是將蛋漿煮成炒蛋，不過同樣要放入微波爐加熱。說明書指示煎蛋要先在蛋黃戳一些孔，並且加入一小茶匙水，之後以600W加熱1分20秒。實試一起放進微波爐加熱後，黃色器具的蛋漿煮成如蛋餅般，完全熟透；白色器具的煎蛋還是呈半液態，記者再以600W再加熱40秒，心形一邊的煎蛋順利煮熟呈固體，圓形那邊的蛋是未完全凝固，帶點流心狀態，成為半熟蛋。這個沒有中伏，確實做到微波爐煮蛋的目的，方便實用！
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210308/UPRA5HTOXNBPZEWOZIUQALDEKI/
影片:
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