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📍食在尖沙咀 - 期間限定原創4色蝦餃
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中秋節就到喇!諗好帶屋企人去邊到食飯未呢?想傳統得黎帶點新元素,不妨可以考慮下Dim Sum Library,一間主打各式點心既中菜餐廳,加入矜貴的食材,創製作出多款新的元素!而最近佢地就以「蝦餃」做主題,製作出5款原創口味,為香港的經典點心注入現代風味😋。
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☗ 陳皮蝦餃 $68元/3件
晶瑩剔透既表層層,口感滑嫩,亦帶點煙韌嚼感,有甜中帶甘既陳皮香;內餡有爽脆新鮮既蝦,層次分明。
☗ 黑松露蝦餃 $52/3件
入口濃濃松露香,軟滑餃皮與蝦餡互相配合,果然係鎖店招牌點心
☗ 黑炭魚香咸水角 $58/3件
黑實實既外形,糯米香酥軟熟,內餡魚鹹香惹味而不膩。
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☗ 法蒽手撕雞 $198/半隻 $388/全隻
炸子雞皮 x 法蔥手撕雞!面層係炸子雞雞皮,食落乾爽酥脆唔油膩。脆皮底下就係滿滿既法蔥手撕雞,肉質滑嫩有肉汁,香蔥味拿捏恰到好處,香濃而不會蓋過雞肉鮮味,好好食呀😍~
☗ 藤椒蒸黑鱈魚 $268
肉質軟嫩滑溜,入口即溶,配搭藤椒油醬汁,香味完美滲入魚肉,味道微香辣惹味,而且完全沒魚骨,可以放心品味。
☗ 松露菜粒蛋白炒飯 $128
飯炒得粒粒分明,夠鍋氣!入口啖啖淡雅嘅松露香,加埋脆米同蛋白,口感豐富。
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☗ 玫瑰豆腐乳凍 $52
豆腐同奶味平衡都唔錯,口感滑溜,入口即溶,味道有玫瑰清香,整體甜甜地帶豆奶香。
☗ 洛神花番石榴糕 $52/4件
一層啫喱一層mousse,層次分明。番石榴味道酸酸甜甜,好清新!
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☗Lunar Traveller Mocktail
清甜荔枝菠蘿果香,後勁有淡淡椰子水既清香,仲有椰子啫喱,整體清新爽甜。
☗Silk Road Bellini
倒圓錐體形狀,造型幾靚,用上龍井茶注入vodka中,再有紅莓、檸檬果酸甜香,飲落好順口,酒精唔會過濃。
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✨整體黎講,一間高級而優質既中茶點心餐廳,環境舒適闊落,仲設有酒吧區,滿足多重要求~
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.7/10
🙇🏻♂服務: 7.2/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期日)
↩回頭值: 80%
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📍 Dim Sum Library
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖
🚇 港鐵九龍站 C1 出口, 港鐵九龍站 D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5 出口
🕓星期一至日 10:30 - 21:30
📞28100898
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其他分店:金鐘金鐘道88號太古廣場1樓124號舖
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs點心
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,如果說有些菜式是家常菜,那麼也有一些菜式應該是「外食菜」,例如咕嚕肉。既因咕嚕肉的酸甜汁準備費時,而且需要油多才炸得香脆,家中不易做,所以總是趁外出飯敍之時,機不可失地點上這一味。咕嚕肉味道酸甜,開胃生津,大人細路俱愛,下飯佐酒皆宜,世代以來一直是粵菜中的台柱。 生記飯店 地址:灣仔軒尼詩道107...
香港地外賣金鐘 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
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📍食在尖沙咀 - 期間限定原創4色蝦餃
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中秋節就到喇!諗好帶屋企人去邊到食飯未呢?想傳統得黎帶點新元素,不妨可以考慮下Dim Sum Library,一間主打各式點心既中菜餐廳,加入矜貴的食材,創製作出多款新的元素!而最近佢地就以「蝦餃」做主題,製作出5款原創口味,為香港的經典點心注入現代風味😋。
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☗ 陳皮蝦餃 $68元/3件
晶瑩剔透既表層層,口感滑嫩,亦帶點煙韌嚼感,有甜中帶甘既陳皮香;內餡有爽脆新鮮既蝦,層次分明。
☗ 黑松露蝦餃 $52/3件
入口濃濃松露香,軟滑餃皮與蝦餡互相配合,果然係鎖店招牌點心
☗ 黑炭魚香咸水角 $58/3件
黑實實既外形,糯米香酥軟熟,內餡魚鹹香惹味而不膩。
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☗ 法蒽手撕雞 $198/半隻 $388/全隻
炸子雞皮 x 法蔥手撕雞!面層係炸子雞雞皮,食落乾爽酥脆唔油膩。脆皮底下就係滿滿既法蔥手撕雞,肉質滑嫩有肉汁,香蔥味拿捏恰到好處,香濃而不會蓋過雞肉鮮味,好好食呀😍~
☗ 藤椒蒸黑鱈魚 $268
肉質軟嫩滑溜,入口即溶,配搭藤椒油醬汁,香味完美滲入魚肉,味道微香辣惹味,而且完全沒魚骨,可以放心品味。
☗ 松露菜粒蛋白炒飯 $128
飯炒得粒粒分明,夠鍋氣!入口啖啖淡雅嘅松露香,加埋脆米同蛋白,口感豐富。
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☗ 玫瑰豆腐乳凍 $52
豆腐同奶味平衡都唔錯,口感滑溜,入口即溶,味道有玫瑰清香,整體甜甜地帶豆奶香。
☗ 洛神花番石榴糕 $52/4件
一層啫喱一層mousse,層次分明。番石榴味道酸酸甜甜,好清新!
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☗Lunar Traveller Mocktail
清甜荔枝菠蘿果香,後勁有淡淡椰子水既清香,仲有椰子啫喱,整體清新爽甜。
☗Silk Road Bellini
倒圓錐體形狀,造型幾靚,用上龍井茶注入vodka中,再有紅莓、檸檬果酸甜香,飲落好順口,酒精唔會過濃。
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✨整體黎講,一間高級而優質既中茶點心餐廳,環境舒適闊落,仲設有酒吧區,滿足多重要求~
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.7/10
🙇🏻♂服務: 7.2/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期日)
↩回頭值: 80%
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📍 Dim Sum Library
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖
🚇 港鐵九龍站 C1 出口, 港鐵九龍站 D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5 出口
🕓星期一至日 10:30 - 21:30
📞28100898
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其他分店:金鐘金鐘道88號太古廣場1樓124號舖
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs點心
香港地外賣金鐘 在 吃掉世界的女孩 Facebook 的精選貼文
香菜月餅預售來到‼️最後一天‼️了!自己的餅自己來宣傳~🍀🥮❤️❤️❤️
今年極力呼籲大家在網上預購,除了可以讓顧客享有每盒便宜HK$20的早鳥優惠之外,還因為月餅是全人手製作,沒有添加任何防腐劑的,所以存放時間不會像X心、奇X那些大品牌的月餅那麼久~因此我們也決定現貨只會預留少量,以免造成浪費。
月餅的網上預售已經來到最後一天了,很希望想嘗試今年「芫荽麻糬酥」的朋友,真的要在今晚(20號)23:59前盡快預訂,讓我們可以把最新鮮的月餅帶給你們~🙏🏽🥮🍀🍀
另外有幾間地區小店亦有開團團購我們的香菜月餅,我自己的想法是希望小店們都能在中秋分一杯羹,真正用行動支持我心目中有心有力的小商店💛!
以下是有開團的小店名單:
柴灣 墟market³
南區 萬事多 ManC.Store
銅鑼灣 威靈頓辦館
中環金鐘上環 中仔 - 中環區黃店外賣
旺角 四口優質食材 4Munchies
太子 伍壹辦館
屯門 一耕 GaangOne
元朗 F5 優質食材專門店
「香菜月餅」餡料以大量新鮮芫茜及台灣「香菜先生」 北斗香菜生產合作社-香菜先生 的香菜乾、香菜粉等製作,芫茜味道亦比去年Double Up,月餅裡面還包裹著一顆軟糯濕潤的麻糬,令整體的層次感更為豐富,絕對是完美配合的中秋新口味!
官方訂購網址: diontheeater.boutir.com
網站可以八達通、轉數快、Payme或銀行轉帳付款。
月餅的領取日期分為5個時段,大家訂購時敬請留意。
完成付款的朋友將會收到Email確認訂單,並於訂購時自選的領取日期內,於「尖沙咀首都廣場2樓S095號舖」的期間限定店領取月餅,取貨時間為12:00-20:30。
顧客如有任何問題,歡迎Inbox 香菜先生香港的Instagram查詢。
香菜先生香港
#香菜月餅 #香菜月餅2021 #芫茜麻糬酥 #茜糬酥 #芫茜月餅 #芫茜月餅2021 #香菜先生在香港 #香菜先生 #享樂烘焙 #月餅2021
香港地外賣金鐘 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
如果說有些菜式是家常菜,那麼也有一些菜式應該是「外食菜」,例如咕嚕肉。既因咕嚕肉的酸甜汁準備費時,而且需要油多才炸得香脆,家中不易做,所以總是趁外出飯敍之時,機不可失地點上這一味。咕嚕肉味道酸甜,開胃生津,大人細路俱愛,下飯佐酒皆宜,世代以來一直是粵菜中的台柱。
生記飯店
地址:灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓
電話:2575 2239
萬豪金殿
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓
電話:2810 8366
卅二公館
地址:中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫
電話:2885 8688
嚐喜大不同
地址:天后水星街5-7號地舖
電話:2979 0908
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香港地外賣金鐘 在 巴打台 Youtube 的最佳解答
香港今日社論2020年10月07日(100蚊獅子頭)
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明報社評
一名小學教師被指透過教案教材,有計劃宣揚港獨信息,遭教育局「釘牌」。教師是唯一直接受管於政府的專業,取消註冊終身不能再當教師,是最嚴厲的懲處,涉及宣揚港獨的「釘牌」個案更是前所未有。根據局方說法,相關教案教材的設計、安排和鋪排,確有不妥之處,似介紹港獨多過討論言論自由,教育局對事件的看法與校方內部調查結論不一,當局做法是否合理合度,有上訴機制可以跟進,當事人認為不公平,提出司法申訴也是一個方法。香港政治鬥爭激烈,校園不幸捲入漩渦,校方應盡力避免教育政治化,教師亦要恪守專業,啟發學生多元思考,不能變成政治灌輸。
蘋果頭條
金管局前總裁陳德霖參選2022年特首選戰消息甚囂塵上,雖然他極力否認設「競選辦公室」,惟種種迹像顯示他另有動作。本報查冊發現,其近月以1,080萬元購入灣仔一層面積近千呎商廈單位,未有申請按揭,是他多年以來首次沾手這類「辦公室」物業。分析認為,陳德霖自離開金管局後,慣常在位處金鐘的金融學院辦公室工作,若果有「其他事情」需要傾談實屬不便;不申請按揭則可以與以前監管的銀行撇清利益瓜葛。陳德霖及妻子陳唐芷菁持有「粵興國際有限公司」及「冠盈(香港)有限公司」兩間公司,過去30多年主要從事買賣物業
東方正論
香港家門不幸,自己人與外部勢力勾結作反,去年六月開始爆發的示威暴潮,主力是青少年,大部分是學生,校園不再清靜,大學淪為暴徒訓練營,連中小學也失守,有學生在校內唱港獨歌,公然宣揚分離主義,不少人早已指出黃師滲入校園播獨,網上社交平台證據確鑿,但教育局卻一直小鬧大幫忙,拒絕公開涉事教職員名單,亦無踢走任何違規人員,直到本周一才取消一名教員註冊資格,難免被批評行動姍姍來遲。以往教師「釘牌」,多由於涉及罪行如風化案,今次是首次以專業失德為由取消註冊資格。
星島社論
九龍塘宣道小學一名教師,被教育局指設計的教案、教材,有計畫地散播「港獨」,屬嚴重專業失德而被取消教師註冊。教育局昨進一步指出,個案問題嚴重實屬罕見,涉事教師設計的教案佔課時重、要求學生作政治表態、學生無表達個人意見空間,甚至灌輸錯誤信息、歪曲概念。局長楊潤雄強調,港獨不符合《基本法》及憲制制度,無必要在學校討論,又稱由於事件發生於《港區國安法》生效前,暫不考慮轉介到相關執法機構跟進,但日後若有同類個案會考慮轉介。
經濟社評
美國總統特朗普染疫後,未康復便高調出院,試圖將自己打造成抗疫英雄,根本沒汲取確診教訓,作出連串荒誕行徑,不但有繼續播毒之嫌,更對美國人以至全球做了極負面的防疫示範,隨時英雄做不成,反而成了超級傳播者,害人又害己。特朗普在醫院接受治療3天後,周一急不及待出院,其間更不斷發tweet,宣稱自己戰勝新冠病毒,情況愈來愈好,感覺比20年前還要好,呼籲國民不要害怕病毒,不應讓病毒主宰生活。他甫抵白宮,馬上除掉口罩,豎起拇指說自己感覺良好。
香港地外賣金鐘 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
手工醬料網店 勇字當頭馬拉女遠嫁香港 產後抑鬱全靠手工醬料康復 四年七家超市上架:想做就做 最多咪輸
「我從小到大,也是一個勇字當頭!」個子嬌小,外表斯斯文文的Nicole,一邊炒着重得連男人也覺吃力的XO醬料一邊說,由馬來西亞遠嫁香港,經歷產後抑鬱,到現時六、七家連鎖超市架上也有其產品,憑的全是其一股衝勁,「我從不會想太多,想做就去做。」......
Nicole’s Kitchen
網站: http://nicoleskitchen.com.hk/
電話:2605 0505
售賣點:全線Eslite Bookstore、全線City’Super、美亞廚具旗艦店 (觀塘)、Great Food Hall (金鐘)、全線Green Common、Sogo(銅鑼灣)、House Selection by Saanga(跑馬地)、Easy Joy -(灣仔會議、葵芳)、Slowlife慢活堂(太子、佐敦)、突破(佐敦)、聯興記Go Fresh D(紅磡)、好東西(九龍城)、台灣皇上皇食品有限公司(九龍城)、Herbal Remedy(馬鞍山頌安商場)
足本訪問: https://bit.ly/2DKgUk4
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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