香港大排檔奶茶
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香港大排檔奶茶 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
YAKINIKU KAKURA 日式燒肉
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香港大排檔奶茶 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
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香港大排檔奶茶 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
薑檸樂
材料:
可樂1罐
薑
檸檬3片
處理:
1. 薑,連皮,清水洗乾淨。
2. 切4片薑,放入煲。
3. 加入一罐可樂。
4. 大火煲滾。
5. 見有氣泡冒起,轉慢火煲2分鐘,至煲出薑味。
6. 切3片檸檬放入杯。
7. 又煲了2分鐘,轉大火,令薑味更濃郁。
8. 全個過程大約煲了4分鐘,煲好倒入杯。
9. 完成,可享用。
Ginger lemon coke
Ingredients:
Coke 1 can
Ginger
Lemon 3 slices
Preparation:
1. Ginger, with skin, rinse with tap water.
2. Cut 4 slices of ginger, put into pot.
3. Add 1 can of coke.
4. Boil up at high flame.
5. Once you see there are bubbles coming up, turn to low flame, boil for 2 minutes in order to make the scent of ginger more concentrated.
6. Cut 3 slices of lemon into mug.
7. Have been boiled for another 2 minutes, turn to high flame, the taste of ginger will become much much stronger.
8. Time of preparation taken is 4 minutes. Finish, pour the ginger lemon coke into mug.
9. Complete. Serve.
禦寒浸腳https://youtu.be/wmp9hI7YWj0
?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
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1. 南瓜露 電飯煲糖水https://youtu.be/5UieUzG_WvU
2. 清潤蘋果水https://youtu.be/RaNVtc52OeY
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5. 青木瓜水 治療膝痛 擺脫痛風https://youtu.be/G91vn8NHoPY
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12. 南瓜珍珠
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13. 楊梅山楂 解暑消滯https://youtu.be/UuUdbmw6xeI
14. 山楂 降血脂https://youtu.be/0xZy3wdkDWA
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16. 秋冬滋潤茶
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17. 安睡茶 洛神圓肉https://youtu.be/dTOCFaY2AqU
18. 預防感冒https://youtu.be/C-0f1I3KGEU
19. 脹肚消滯茶https://youtu.be/_Qvr2zLxMVs
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21. 黑豆桑枝 周身骨痛https://youtu.be/iCHrygjXotY
22. 預防麻疹 有根有據https://youtu.be/Bcqjd3oCTiA
23. 消脂排毒養顏抗氧化https://youtu.be/6AESIM2D4Kg
24. 冰涼綠茶益力多 消脂美白 抗氧化https://youtu.be/xhbm_icm9RE
25. 大暑小暑必飲https://youtu.be/kPPMCDA7HmE
26. 蜜糖苦瓜汁 清熱解毒 倉倉豆豆拜拜https://youtu.be/kzT81aDn880
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30.蜜糖菊花鮮檸檬 美白清熱
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31. 港式奶茶 茶餐廳技巧https://youtu.be/bsH1NbxoYJY
32. 凍檸茶 靚過餐廳https://youtu.be/bsH1NbxoYJY
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35. 玫瑰杞子 消除壓力https://youtu.be/lcNND3lQDqI
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花旗參杞子茶https://youtu.be/6V66ZVWy2PI
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於五、六十年代在香港大行其道的大排檔,現今已很少見。 其香濃馥郁的咖啡及絲襪奶茶更成為令人懷念的稀有極品。 大排檔奶茶口味有兩種:鴛鴦奶茶/三合一奶茶【鴛鴦】就是 ... ... <看更多>
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香港大排檔奶茶 在 [心得] 香港大排檔3合1奶茶- 看板Instant_Food 的推薦與評價
大排檔3合1即沖飲品
香港地址:惠康(Welcome=頂好)或百佳超市可買到
台灣地址:CITISUPER或網拍
大 推 薦:奶茶
單價範圍:據說HK$20上下 (因為是學姊送我的愛心,所以不知道確切的價錢)
營業時間:依超市營業時間
【有圖好看版】 https://eshi.pixnet.net/blog/post/37606192
大排檔奶茶是高中學姊今年年初去香港玩耍時帶回的伴手禮, (揪甘心!)
雖然我熱愛尋覓美味的料理們,但還是有很多好物不認識,這就是其中一個。
這次拜學姊說這很好喝,還特地帶給對奶茶有愛的我,
不泡一杯來試試怎對得起學姊哪?
復古的包裝盒上還印著『沖出香港好未來』,非常直接有力的SLOGAN,
老闆的決心和自信顯而易見,相對地也多了一些期待。
後來上網查了一下,很多相關的文章,原來它真的很大牌啊!
一盒總共有10包,原本愛吃葉只打算泡一包來喝喝口味,
沒想到,一包接一包是如此地自然,
工作不順、經期疼痛、和愛人吵架的時候來一杯,
想要放鬆吃吃小點心當下午茶的時候來一杯,
都是讓心情變好的Comfort Food哩!
淡棕色的細粉粒,加點熱水將粉末調開攪勻,茶湯會變成深棕色,散發清香的紅茶味,
每包17g,原本應該對上170ml的水,
但我愛調開後直接加入鮮奶,直到350ml的馬克杯滿了,
就這樣涼涼地喝,或是再放入微波燙燙地喝。
濃濃的錫蘭茶香,對上濃濃的奶香,上頭總會漂浮著一層細緻的泡沫,
對平常只喝無糖鮮奶茶的我來說,即使水量是原訂的2倍,仍然太甜,
但是拿來當Comfort Food非常暢快,甜滋滋地直指心坎裡!!!
茶質細緻滑順,如同包裝盒色說的:
50-60年代在香港大行其道的大排檔,
當中最能代表港式文化的絲襪奶茶、咖啡或鴛鴦令不少人回味無窮,
其獨特香滑而濃郁的口感讓人一試難忘。
淡淡的焦糖蜜色和古典玫瑰園的羅亞奶茶有得比,
每喝一次,總要讚嘆一次它真的好好喝,學姊也被我的讚嘆逗得很開心呢!!
港式絲襪奶茶變成3合1即沖即泡的飲料,真的很方便,
但老實說,包裝盒上標示的成分表中有大家都很怕的反式脂肪(每包0.5g),
所以有限量地喝還是很重要的。
雖說如此,5月喝完,聽聞M要出差到香港,下意識還是請他有空時順手帶1盒回來,
沒想到他忙到沒有任何採買時間,只能在回憶裡追憶了~
另外,它還有鴛鴦和咖啡口味的3合1沖泡包,鴛鴦的評價最好,
去香港但不知道買啥當伴手禮好時,
這便宜又好好味的港式超簡便飲料倒是個非常不錯的選擇。
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https://blog.pixnet.net/eshi
好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料!
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◆ From: 220.132.13.123
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