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｜婚禮｜香港 Exchange Square
這一年被疫情一影響，婚禮界的朋友告訴我，整整四個月的時間沒有婚禮，真的是閒到發慌了！終於在最近開始有了小型婚宴。
今天收到 #Cudié西班牙堅果巧克力 我們香港經銷商的分享，除了覺得咱們家巧克力實在很上相之外😌，也很開心婚禮同業終於可以開始工作了！😄
凱若18年前從婚禮顧問行業開始，現在雖然人在國外沒辦法繼續走跳現場，但也一直很喜歡私人宴會這種場合。看著大家穿得美美，搭配美食好酒，精緻與有巧思的佈置，會覺得世界更美好一點。
偷偷說 🤫 明年某個時候開始，MiVida 也開始承接小型私人宴會/婚禮唷！
凱若真的要重操舊業了嗎？
就讓我們繼續看下去🤣🤣
MiVida 就是生活
MiVida 就是生活 地中海好物團
鰻魚卷滑蛋窩夫 ($168+10%)
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由婚禮佈置專門店Origami Florist策劃經營嘅
NATURA:出名環境靚到好似世外桃源一樣，
店內所有花藝裝飾均以天然素材自家設計🌸
依家至九月期間仲同環保社企香港木庫合作，
以「百年輪」為主題引入各款以香港本土回收木製成嘅室內藝術佈置，
同時亦推出咗一系列夏季主題菜式，
將古樹同其他大自然元素融入食物當中🪵
仲可以參加古樹遊戲去指定古樹打卡，
埋單時出示照片就可以減$5，
藉此喚起大眾保育樹木嘅意識別具意義( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🔸鰻魚卷滑蛋窩夫 ($168)
以外脆內軟嘅竹炭窩夫為基底，
鰻魚肉質軟嫩且不帶細骨，
畫龍點睛之處在於淋面嘅蒜蓉牛油汁濃郁醇厚，
再配上煙燻蘿蔔及青瓜更添清新感，
惟滑蛋較乾並不如預期中嫩滑，
感覺似係將煎蛋皮捲起而非一般炒滑蛋🧐
🔹溫泉蛋牛油果大啡菇酸種麵包 ($128)
將大啡菇切片營造出樹木嘅質感，
鮮嫩多汁再加上溫泉蛋、牛油果同芝士層次分明，
麵包烘脆之餘保持鬆軟，
亦無因為溫泉蛋同大啡菇嘅水份而變得過濕☺️
🔸日式卡邦尼蒟蒻麵 ($128)
粗身蒟蒻麵口感比意粉更加彈牙，
醬汁加入本地水耕菜製作而成，
賣相綠油油而有別於一般卡邦尼，
事實上味道如出一轍忌廉奶香濃重，
亦有煙肉、洋蔥、本菇同溫泉蛋，
由於忌廉汁本身較膩所以配以蒟蒻麵感覺更加輕盈🥳
🔹開心果年輪窩夫 ($138)
開心果味窩夫當中捲住香滑細膩嘅鮮忌廉同栗子，
外形彷似木頭一樣別出心裁，
再以黃豆粉白玉、山形縣水蜜桃等伴碟，
單食窩夫嘅開心果味唔算相當出眾，
但神奇地配合忌廉同栗子能夠突顯返開心果香，
面層淋上開心果醬令整體開心果香更上一層樓，
齒頰留香( ´▽` )ﾉ
🔸鮮奶黑芝麻抹茶 ($70)
面層抹茶忌廉豐盈綿密充滿甘香，
而底層黑芝麻鮮奶好似芝麻糊一樣濃郁醇香，
拌勻之後黑芝麻味成為主導令抹茶味幾乎蕩然無存，
而另一方面黑芝麻味同時亦有所削弱，
兩者各自精彩但合併後反而失色🥲
🔹氮氣伯爵茶配花香咖啡 ($75)
將伯爵茶加入濃縮咖啡再注入氮氣令兩者融為一體，
口感份外順滑，
淡淡花香馥郁芬芳，
而咖啡苦味輕微相當容易入口☺️
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📍NATURA : (灣仔)
灣仔菲林明道8號大同大廈地下1-2號舖
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好吃的打卡 Cafe @naturahk.official
店內的新主題也非常有心思「百年輪」
與香港木庫合作做出多個夏日室內裝置
介紹珍貴古樹資訊和特色 突顯本土環境生態！
（我讀書時才知道香港生態的獨特性
每年都吸引很多外國人/學者慕名而來😳）
Cafe 四周都會看到各種木類製品
也是 NATURA 獨家的～
有興趣可以把它們帶回家哦
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店內也有一些絕美的花藝裝置🌸🌼
跟 @origamiflorist 聯合把婚禮
剩下的花藝裝置搬來這裏重新佈置～
達致環保效用 打卡拍照超美的😆❤️
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連食物和飲品都經過精心設計！！
溫泉蛋大啡菇多士（圖五）
用大啡菇一片一片砌成
仿效樹幹中的年輪圖案～
拿破崙意大利粉改為卡路里較低的蒟蒻麵
平日希望能吃輕量一點的可以試試先～
咖啡有加入梳打水和柚子風味
也有抹茶芝麻 latte
清爽不膩 很適合夏天的感覺☀️
甜品亦提供素食選擇～
與本地著名純素甜品工作室 @koke.lab.hk 合作
每款都可以放心享用 全部很好吃🤣
#Natura #Naturahk #NaturaTreeTour
@sixdegreesprhk
上次講Pro X Superlight
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今期有Edwin喺德國買錯野
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最有創意會被選出並得獎，我一定要咁講架
2021年3月14日 星期日 23:59 截止
本次送大禮由Edwin處理並寄出，真係攰到PK，我愛你地
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｜沖繩3大婚禮教堂大比拼 全球唯一Tiffany十字架結婚行禮
沖繩是其中一個舉行海外婚禮的熱點，教堂超過20多間。其中最新開幕的三間教堂：天空教堂、瀨良垣島教堂及藍色海洋教堂，均位於沖繩中北部。三間教堂均在香港有代理，提供諮詢、辦理預約等服務，若想先實地到教堂參觀，代理亦可協助安排。
三間教堂各有特色，基本套餐價錢約2.4萬至5萬港元，有齊婚禮秘書、牧師、造型、場地佈置及婚紗攝影服務等等。而不同代理的套餐價錢及內容也有出入，結婚是人生大事，記得查問清楚所有內容與流程，最好還是親身來到沖繩實地考察。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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