尖沙咀新開I Leisure的招牌特色Shake Shake海鮮袋,海鮮控的我當然要來一試,餐廳有以鳥籠設計的座位,很適合打卡,場內還有飛標、beer pong可以玩,一邊吃一邊娛樂,一班朋友的聚腳好選擇
招牌Shake Shake海鮮搖籃,有5款海鮮,鮑魚、元貝、青口、大蜆、海蝦,配菜還有腸仔和粟米,它們的海鮮都是由香港仔魚類批發市場直送,所以十分新鮮,鮑魚肥美鮮甜,很彈牙又有嚼勁,元貝大隻肉厚新鮮,青口、大蜆和海蝦都有很多隻,海蝦新鮮爽彈,蜆肉肉質飽滿而且很入味,青口味道鮮甜,Shake Shake海鮮用的醬汁是餐廳獨創的馬來西亞特色辣汁,充滿蒜蓉,惹味濃郁,吃得很過癮
麻辣小龍蝦
二人同行惠顧主食就送一份麻辣小龍蝦,這碟龍蝦份量不少,麻辣味香濃,剝殻非常容易,而且入味,小龍蝦肉充滿麻辣香料味,很香口又滋味,令人吃個不停
黑松露什菌忌廉意粉
黑松露香氣撲鼻,忌廉汁夠稠身,調味很好,味道濃郁,入口充滿松露香,很美味
I Leisure - 尖沙咀北京道65至69號環球商業大廈12樓
#餐廳推薦 #餐廳推介 #美食推薦 #美食 #美味 #吃貨 #吃貨日常 #美食拍攝 #相機食先 #打卡熱點 #食記 #香港好去處 #攝影 #食評 #hkfoodie #hkfood #hkblogger #foodie #hkfood #yummy #delicious #foodporn #hkrestaurant #foodlovers #尖沙咀美食 #尖沙咀酒吧 #海鮮 #海鮮控 #ShakeShake海鮮 #麻辣小龍蝦 #餐廳優惠
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 01:34 陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚 02:35 生蝦咁跳 03:39 野生海東星斑 04:47 豉汁粉絲蒸蟶子(蒸) 06:19 抵食生猛長腳蟹 14:09 精叻阿姐 21:49 生猛仔食鮑魚 25:16 香港人精神 #全港最平 #SmartTravel #荃灣楊屋道街市 #全港最平海...
「香港海鮮批發市場」的推薦目錄:
- 關於香港海鮮批發市場 在 Sheena Lo Facebook 的最讚貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 小斯 Facebook 的精選貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
- 關於香港海鮮批發市場 在 【旅事@香港】香港仔魚市場導賞遊|香港|海鮮|從海洋到 ... 的評價
- 關於香港海鮮批發市場 在 【香港好去處】香港仔魚市場天光墟| 親民價格| 港版築地??? 的評價
- 關於香港海鮮批發市場 在 天未光行香港仔魚市場,深入魚市場真係超大,了解到D日常運作 ... 的評價
- 關於香港海鮮批發市場 在 【東哥話你知】探訪香港最大海鮮批發市場 - YouTube 的評價
- 關於香港海鮮批發市場 在 香港仔漁類批發市場- Fish Market - Facebook 的評價
香港海鮮批發市場 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
0702華爾街日報
*【CDC:接種過疫苗的人即便感染新冠,其攜帶的病毒也比未接種者少】
美國政府衛生研究人員的一項研究發現,與沒有接種過疫苗的感染者相比,接種過mRNA疫苗的新冠感染者攜帶的病毒更少,病程也更短
https://tinyurl.com/yzmhs8wv
*【英國計劃9月開始接種新冠疫苗加強針】
英國政府表示,準備從9月開始提供新冠疫苗的加強針,以備需要在最初接種帶來的免疫力減弱時增強保護效力,以及提高對新冠病毒變種的防護力。
https://tinyurl.com/yglbpx4f
*【在早期使用中國疫苗後,土耳其開始提供新冠疫苗加強針】
早期為數以百萬計的國民接種中國製造的新冠疫苗後,土耳其週四開始為一些人提供一劑加強針,以應對高度傳染性的Delta病毒株的傳播。
https://tinyurl.com/yeqmhyyb
*【嬌生新冠疫苗顯示出防範Delta變異病毒的積極初步跡象】
嬌生公司稱,該公司的新冠疫苗在一項小型實驗室研究中顯示出防範Delta變異病毒的積極跡象。目前,Delta變異病毒正在美國和其他國家蔓延。
https://tinyurl.com/yj4e6773
*【對抗中國影響力的美國基金將提供貸款支援非洲新冠疫苗生產商】
一個部分為對抗中國在世界各地的交易活動而成立的美國政府投資基金稱,將提供約1.19億美元貸款,支援非洲的一家嬌生新冠疫苗製造商。
https://tinyurl.com/yjt87ans
*【中國野生動物養殖場改頭換面,新冠溯源難上加難】
由世衛組織牽頭的專家組希望調查,曾向武漢華南海鮮批發市場供貨的野生動物養殖場,但眼下的問題是,目前那裡幾乎所有的動物都不見了。這進一步加大了新冠疫情溯源工作的難度。
https://tinyurl.com/yfpsskx8
*【美國提出的全球最低稅率贏得國際支持】
美國已贏得國際社會對全球最低稅率的支持,這是對跨國公司徵稅規則進行更廣泛改革的一部分,朝著就拜登政府國內增收和支出計劃的一個關鍵因素達成最終協議邁出重要一步。
https://tinyurl.com/ydp7tg5t
*【美股、油價以及國債收益率齊漲】
美國股市週四上漲,標普500指數連續第六個交易日上漲。上周申請失業救濟的人數創下新冠疫情以來的新低,這是經濟復甦的一個跡象。另外,中國網約車公司滴滴繼續上漲16%。
https://tinyurl.com/yhtdpz9d
*【美油自2018年以來首次站上75美元,歐佩克+推遲產量決定】
原油期貨週四大幅上漲,美國原油期貨自2018年以來首次收於75美元上方,但在歐佩克+推遲就進一步放鬆減產做出決定後,油價從盤中觸及的76.22美元高點回落。
https://tinyurl.com/yzjpvcul
*【美國司法部退出與全國地產經紀商協會達成的反壟斷和解協議】
美國司法部表示,將退出去年與房地產行業最大的行業組織就經紀人傭金問題達成的反壟斷和解協議。
https://tinyurl.com/yfv39bz5
*【川普集團及其CFO以稅務罪名被起訴】
這是在對前總統川普的商業活動進行多年調查後提出的首起刑事案件。川普集團CFO Allen Weisselberg不認罪,川普集團也通過律師表示不認罪。
https://tinyurl.com/yz5aanbf
*【美台重啟貿易談判,承諾打擊強迫勞動】
中國政府已譴責美國和台灣恢復貿易談判的計劃,反對美國和台灣之間的官方互動。
https://tinyurl.com/yzzajnem
*【美國將腐敗和網絡犯罪列為反洗錢工作重點】
美國財政部公佈了一份覆蓋廣泛的國家反洗錢優先事項,提出金融機構應將合規資源重點運用於打擊腐敗和網絡犯罪等方面。
https://tinyurl.com/yz4lcnth
*【中共建黨百年慶祝大會舉行,習近平宣稱中國不容外來勢力欺淩】
習近平在中共迎來百年誕辰之際發出鼓舞人心的呼籲,要求全國上下團結一致,不屈服於外部壓力。這是為一黨執政吹響的集結號,旨在強化他在未來歲月裡的權威。
https://tinyurl.com/yghno273
*【中國共產黨的共產主義成分還有多少?】
中共迎來百年誕辰,從當年的地下黨到現如今世界第一人口大國的執政黨,中共的命運跌宕起伏,悲喜交錯。本文概述了中共的歷史及其對未來的規劃。
https://tinyurl.com/yfaheqll
*【民調顯示中國國際形象仍落後美國】
儘管中國在處理新冠疫情方面的得分有所改善,但大多數發達經濟體的受訪者對中國的整體看法仍為負面。
https://tinyurl.com/ygw8kh5q
*【香港民主支持者掀起新抵抗方式:去民主派商戶消費】
在為壓制香港異見的國安法推出一年後,香港的民主派支持者正試圖用一種新方式來保持抵抗姿態:去支援民主的商戶消費,同時抵制那些與北京方面立場一致的商家。
https://tinyurl.com/yfcykm2k
*【中國希望收斂戰狼式外交,但受民族主義情緒掣肘】
在即將迎來成立100周年紀念日之際,中國共產黨在國內獲得民眾的廣泛支持,但在海外名聲不佳。如何管理這種反差成為擺在中共面前的一道難題。
https://tinyurl.com/ydtwdxt8
*【財新6月中國製造業PMI降至51.3,創三個月低點】
6月中國通用製造業採購經理人指數降至51.3,創3個月最低值,製造業增長勢頭減弱。據企業反映,新冠疫情重新抬頭,加上供應鏈方面的問題,影響了產出,也抑制了國內外的需求。
https://tinyurl.com/yzlv47oj
*【Robinhood的IPO申請檔案彰顯出模因股繁榮的力量】
Robinhood Markets Inc.公佈了外界期待已久的首次公開募股的檔,詳細說明瞭散戶的大量湧入如何推動了這款交易應用的增長。
https://tinyurl.com/yzhhmey3
*【TikTok支持長影片,有利於創作者創收】
TikTok表示,在對一些用戶進行測試後,將在未來幾周廣泛推出編輯和上傳長達三分鐘影片的功能。
https://tinyurl.com/ygfl4usa
*【美國汽車銷售持續火爆,但市場出現降溫跡象】
美國汽車銷售在第二季度持續快速增長,但6月份出現了一些放緩的跡象,經銷商的車輛庫存也繼續下降。
https://tinyurl.com/yfe4aeq9
*【日產汽車宣佈在英國建立投資額10億英鎊的電動車生產中心】
日產汽車宣佈將在英國建立一個投資額10億英鎊的電動汽車生產中心,其中包括遠景科技集團的一家電池工廠。
https://tinyurl.com/yk4gnm7x
*【H&M為激怒北京付出代價,中國市場銷售額下降近三成】
在截至5月31日的三個月裡,H&M在中國的銷售額下降了28%。對於這個一直在快速增長的時尚市場來說,這是對H&M的一個重大打擊。
https://tinyurl.com/yjsdhmz7
香港海鮮批發市場 在 小斯 Facebook 的精選貼文
【城景國際酒店優惠】泰國之旅!$770連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 泰式下午茶 + 延長退房時間至下午2時!大新信用卡客戶有一折code搶;另有海鮮自助晚餐優惠!
⚡ 優惠詳情:flyformiles.hk/40921
✅ 預訂連結:flyformiles.hk/CityView.staycation (有興趣就可以喺2021年6月26日22:00至7月2日預訂8月31日或之前入住嘅房!)
🎁 由即日起至6月30日,經小斯申請大新信用卡,毋須簽賬有$500 或 American Tourister 20吋行李箱呀:flyformiles.hk/715
💥💥💥 上網訂酒店同買野,梗係用livi bank訂啦!因為有8%現金回贈呀!用埋小斯推薦碼「fly#200」,成功開Livi Bank戶口仲有$300 ($200現金+20,000yuu積分) 送俾你呀:flyformiles.hk/26781 (請立即申請!額滿即止)
咁耐無去旅行,唔知大家掛唔掛住泰國呢?今位於油麻地嘅城景國際酒店推出咗個泰國之旅優惠,可以食到泰式下午茶!$770連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 泰式下午茶 + 延長退房時間至下午2時!
今次大新信用卡客戶繼續有一折code搶!$77起包一晚住宿 + 雙人早餐 + 泰式下午茶 + 延長退房時間至下午2時!只要係大新客戶,同樣喺今晚10點搶到優惠碼,選購Klook 景國際酒店住宿活動指定方案 - 【每日最抵DEAL】早餐 + 海鮮自助晚餐 + 延長退房時間至下午2時!(參與日期:星期日至四),並於進行交易時輸入指定優惠碼「KLKDS106」 ,哩個優惠即可以低至1折!原價每晚$770連服務費,宜家$77起就住到一晚啦!記得優惠碼數量有限,先用先得架!
如果大家覺得下午茶唔夠飽,亦都可以選擇泰式晚餐套餐連住宿優惠,$825連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 泰式晚餐套餐 + 延長退房時間至下午2時!即係九百蚊都唔洗就可以包一晚住宿,同埋包咗兩餐!
酒店亦都有海鮮自助晚餐住宿優惠,$1,099連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 海鮮自助晚餐 + 延長退房時間至下午2時!亦都有2大2小套票,都係$1,869連服務費!酒店除咗鄰近多個文化景點,包括廟街夜市、九龍水果批發市場(果欄)、女人街及中國戲曲影院外,又近多個消閒購物點,可以透過兩日一夜嘅staycation,探索香港文化足跡!
———————————————-
🔥🔥🔥小斯獨家派錢開戶優惠,賺盡可高達$5,150:flyformiles.hk/37350
(強烈推介:
✅ 富途證券送高達$1,300
6月30日或之前經小斯成功開立富途證券,有高達$1,300,唔使交易,入錢就有:flyformiles.hk/34810 (小斯code:GMAW3UG4)
(記得要喺註冊後開戶前,即係未入錢之前,到「我的」->「活動中心」->「兌換中心」輸入小斯兌換碼「GMAW3UG4」,有$100超市禮券 + 1股蘋果價值$1,000 + 港股買賣一世免佣!學生開仲有多$200)
✅ 華盛證券送$700現金
6月30日或之前經小斯成功開立華盛證券,再交易3次有$700現金:flyformiles.hk/vbkr
✅ 富元證券送$750
6月30日或之前經小斯成功開立富元證券,有價值$750股票:flyformiles.hk/40570
✅ livi bank開完即有$300 (包括$250現金 + 20,000 yuu積分)
6月30日或之前用小斯專屬碼「fly#200」就有:flyformiles.hk/26781
✅ WeLab Bank開完即有$250現金:
6月30日或之前用小斯專屬碼「JASIUC」就有:flyformiles.hk/26789
香港海鮮批發市場 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
00:00 開始
01:34 陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚
02:35 生蝦咁跳
03:39 野生海東星斑
04:47 豉汁粉絲蒸蟶子(蒸)
06:19 抵食生猛長腳蟹
14:09 精叻阿姐
21:49 生猛仔食鮑魚
25:16 香港人精神
#全港最平 #SmartTravel #荃灣楊屋道街市 #全港最平海鮮 #香港築地 #楊屋道街市 #母親節
【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
大家可以透過Payme, 支持下我, 打賞打賞鼓勵鼓勵:
https://payme.hsbc/smarttravel
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
香港海鮮批發市場 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|直播賣貨|廣告人轉型創直播賣魚 日日4am去香港仔魚市場買魚劏魚 客人:睇直播好似追韓劇咁吸引
"內地近年興起網上直播熱潮,人氣網紅動輒都有一百幾十萬粉絲,月入百萬不是夢。這股熱潮近一兩年吹到香港。因社會運動及武肺疫症,近一兩年香港人越來越少上街,在家工作成為常態,網購也成了新趨勢。自去年開始,無論甚麼時候上fb,總看到有人開直播賣貨,乜都有得賣,最近更發展到連生勾勾的魚蝦蟹都有得賣。
原本做廣告行業的Stanley,公司生意因武肺大受影響,行業開始萎縮,去年決定轉型,踩入直播界,和生意夥伴創立了一個直播平台「Pakdon Live泊檔直播」,主打賣生活用品、零食、韓國衫等等,這類貨品貨源易找,也意味着競爭大,於是想賣另類貨品。由於自己喜歡吃海鮮,眼見市場上雖然有賣海鮮的平台,但來來去去都是賣蝦賣扇貝賣冰鮮海鮮,靈機一觸,不如賣活海鮮,概念就像日本魚市場,每日晨早親自去香港仔魚類批發市場買新鮮貨,然後即場開直播售賣。
Stanley和拍檔都沒有街市和漁業背景,對魚的知識近乎零,但卻充滿信心,「民以食為天,就算疫情幾嚴重,人人都要食嘢,實掂啦。」他對魚市場的印象甚差,「周圍都係黑社會,粗口滿天飛。」但仍膽粗粗去見識,才發現在魚市場識人好過識字,入貨要有牌頭,批發商未必會賣貨予新手,甚至提供次貨,他們就決定每日凌晨去香港仔魚欄閒逛學嘢,觀察魚販怎樣買魚、揀魚和格價。逛了廿幾日,終於有老行尊願意教入貨,劏魚,將海鮮分缸飼養等,更在魚市場附近租了一個檔口給他們。"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#直播 #帶貨 #賣貨 #廣告人 #香港仔
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
香港海鮮批發市場 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面|推薦辦年貨|平靚正明星海味店|袁詠儀保持青春的秘密
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
香港海鮮批發市場 在 【香港好去處】香港仔魚市場天光墟| 親民價格| 港版築地??? 的推薦與評價
香港 仔魚 市場 # 香港 仔天光墟# 香港 仔魚類 批發市場 #南區景點#鴨脷洲#天光墟#週末好去處# 香港 仔# 香港 仔避風塘#南區# 海鮮 #料理***(本片純為旅遊節目, ... ... <看更多>
香港海鮮批發市場 在 天未光行香港仔魚市場,深入魚市場真係超大,了解到D日常運作 ... 的推薦與評價
街市#Seafood #SeafoodMarket # 海鮮 # 海鮮市場 # 香港 #HONGKONG #魚#fish #蒸#天光墟#朝市#蝦#蟹#魚 市場 #瀨尿蝦#李彩華facebook 討論區: ... ... <看更多>
香港海鮮批發市場 在 【旅事@香港】香港仔魚市場導賞遊|香港|海鮮|從海洋到 ... 的推薦與評價
香港 人中意吃 海鮮 ,魚蝦蟹龍蝦都吃不少,但 香港 的 海鮮 是怎來的?這個問題問賣魚的就最清楚,繼舉辦 香港 仔漁港城市文化導賞,南區龍舟競渡委員會再推出 ... ... <看更多>