老夫子月餅禮盒!!!!
老夫子的6格漫畫是陪我長大的!有些故事比較大人的,媽媽還在旁跟我解釋🤤
現在香港香推出了老夫子時光叮叮車和老夫子套房的月餅禮盒!😱 同時也有 #好姨薛家燕 真心推薦的養顏養生[流心燕遇]燕窩月餅給你!除了好吃還適合送禮呢~
不想錯過的朋友可以在9月1號明晚8pm來我的FB直播下單喔!到時見!
Hong Kong Bay 香港香
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,超級美食家的好朋友,香格里拉遠東飯店集團廚藝總監劉冠麟Eddie哥,開講東北八大碗,介紹他家鄕滿族的料理。 此外,Eddie哥在上節目的前一天,交待師傅烤了燕窩和奶黃月餅,這也是全台灣少數飯店的老師傅自製月餅,而不委外製作。 奶黃口味源自香港,結合西式烘焙的月餅,奶黃我自己吃,燕窩就給老人家吃。...
香港 燕窩月餅 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳解答
下個月就是人月兩團圓的中秋佳節,隨著年紀大了,漸漸已失去了以前過節玩燈籠賞圓月的興奮,但月餅始終是傳統過節的必備之物,而且近年款式也著實不斷推陳出新,新口味靚包裝比比皆是,所以每逢這段期間都會留意有甚麼新品可以一試,當然一些太脫離常規的、像是最近的威靈頓牛柳月餅那些就未免有點大過新穎,感覺不太貼近傳統月餅的範疇,就個人而言不太會考慮了。
早前就找來了一間本地小店的出品,還記得農曆新年時曾試過他們的黑糖年糕,感覺十分出色合口味,今次就推出了幾款不同口味的流心月餅,包括流心芝士奶黃、流心燕窩、流心榴槤和流心朱古力口味,更有改良版的紅豆陳皮月餅,全部低糖低鹽天然無添加,而且100%香港製造,算是信心保證,當然即時買來了皇牌尊貴三式月餅禮盒一試。
禮盒內包括了流心燕窩、流心榴槤和流心朱古力3款口味總共6個特色月餅。
流心燕窩月餅外皮採用外國進口麵粉配上牛油搓成,奶黃內餡則是以鹹蛋黃、牛油再加入全脂淡奶混合而成。中心則釀入了上等純正燕窩,用上獨家流心技術,工序繁複而矜貴,入口先是濃厚牛油奶黃香,隨而是細緻香滑的燕窩流心,濃中有清,甜而不膩,矜貴養生。
流心榴槤月餅,榴槤這回事,有人聞香即至亦有人避之則吉,算是時下熱捧的口味之一!據講小店從眾多榴槤品種中嚴選了新鮮極品貓山王入饌,全人手去核取果肉,保留了純正榴槤飄香,試過後果真入口細滑,濃郁甘香,屬榴槤控必試之選。
流心朱古力月餅,今年首次登場的重頭作,選用了100%純可可粉製成的朱古力流心餡,香濃朱古力外皮配上軟心朱古力流心內餡,入口醇香綿滑,不會太甜,活像在品嚐「心太軟」般,朱古力甘香在味蕾間縈繞不散,著實不俗。
**以下分享一下幾種流心月餅個人私密食法:
- 以微波爐高火加熱10-15秒(視乎火力)。
- 焗爐以150℃預熱焗爐,加熱約 2 分鐘。
- 平底鑊以細火預熱 1 分鐘,加熱約2 分鐘。
- 氣炸鍋以200度預熱,氣炸約4分鐘。
(喜歡酥脆口感的話可以氣炸5分鐘,外皮酥脆轉成焦糖金黃色,風味更獨特)
如此足料美味的本土製作流心月餅,早鳥售價
(優惠至9月1日)只是$168-188左右,值得推介支持一下!
由於數量有限,若想購買特色月餅,記得儘快預購
取餅日期:2021年 9月1日 至 9月21日
取貨地點:西川風味餐廳
地址:九龍慈雲山毓華里18號慈華商場2-3號
相關連結:
Online shop: https://supergourmethk.com/
送貨服務:滿3盒可享免運費送貨服務
【偏遠地方或指定時間除外】
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選購10盒以上(任何款式均可),可享原價75折團購價優惠,歡迎致電93829972查詢
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香港 燕窩月餅 在 Cosmopolitan HK Facebook 的精選貼文
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香港 燕窩月餅 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
超級美食家的好朋友,香格里拉遠東飯店集團廚藝總監劉冠麟Eddie哥,開講東北八大碗,介紹他家鄕滿族的料理。
此外,Eddie哥在上節目的前一天,交待師傅烤了燕窩和奶黃月餅,這也是全台灣少數飯店的老師傅自製月餅,而不委外製作。
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#中秋節快來了