黑到咁的Oden‼🦑？我就第一次試啦
日本嘅Oden(關東煮)各有各地嘅特色
但如果冒昧地分兩種 其味道可以籠統地分到關東同關西style嘅兩大味道
我就由細到大 食慣了關西風味 同關東比起味道偏甜 湯底呈現淺啡色 相信日本便利商店大家食過嘅味道 應該都係關西style為主嘅
關東style嘅Oden嘅最大特色係湯汁顏色比關西嘅深啡D黑D 主要原因係落醬油嘅量比關西多D
至於呢間石川先生整嘅style就更加黑！據說佢好想將香港元素擺落個佢家鄉style嘅Oden度，於是將調製過嘅蝦頭放落個Oden度熬煮而製成墨汁咁黑嘅獨一無二嘅Oden！
大家對石川先生日本屋企鄉味＋香港元素嘅Oden有興趣即管試下啦~！！
可以揀廚師發辦，由石川先生親自為客人挑選關東煮。呢套餐好化算，包括4款小食＋十五穀飯＋炸雞柳條，只有55蚊♪
Kotori_lbird 地址：荔枝角長順街20號時豐中心12樓1208室
#香港25年嘅日本人石川先生想帶來日本Oden味
咪芝巨星 逢星期六 1至2 #小儀 #Soko
