🏠福貝屋
IG:@la_maison_de_robert
官方網站:https://www.robert-tw.com/
*現在購買金秋蟹糕+任一產品升級日式風呂包裝,訂購時間至9/10。數量有限,欲購速從!
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🔺金秋蟹糕 1188元
🔺芋頭糕 880元
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繼年初讓人相當驚豔的黑金松露蘿蔔糕後,福貝屋又推出了更厲害的秋季限定商品——金秋蟹糕!維持不變的是老闆對用料的堅持及量的不手軟,但商品的整體又更上一層樓。
最近恰逢中秋送禮,老闆在包裝的部分下足功夫!只要購買新品——金秋蟹糕加任一品項,直接升級日式風呂布包,宅配到家的時候只需要拆箱就可以得到完整的布包。
布包本身就可以說是藝術品,布匹本身的質感相當好、圖案也很典雅細緻,拆開後可以直接當桌巾重複使用,誠意滿滿!
我收到產品一打開紙盒,真的是驚呼連連!雖然在官網看到產品照已經覺得很厲害,但實體一看到除了讚嘆還是讚嘆。
金秋蟹糕的最上層鋪了整整「十支」從日本空運來台的在地松葉蟹腳,如果你們本身常去逛各大百貨的日本展,那你們一定知道光是這十支松葉蟹腳就要價不菲。
更別說糕體本身還加了大量日本明太子、干貝,外加大蝦仁干,另外使用雞湯和昆布柴魚高湯作為基底,煎的過程中高湯都被逼出來,很像在看料理魔術秀。
就連剖面都能見到滿滿的料。
而且,我一定要補充非常重要的一點——福貝屋的每一項蘿蔔糕都足重「一公斤」!朋友幫我從紙盒拿出來要拍照的時候也有說第一次看見這麽厚實的蘿蔔糕。
就像我前面說到的,在煎的過程中都能看到被逼出來的高湯,整個廚房都是金秋蟹糕的香氣。
在煎的技巧部分,還是建議全程小火慢慢煎,這樣才能煎出漂亮的金黃酥脆外皮,只不過真的要很有耐心就是。
金秋蟹糕完全不需要任何沾醬,每一口都能吃到滿滿的海味!原味最能細細品嚐食材本身的鮮甜。
因為福貝屋目前的所有產品我都吃過了,來説說這次的金秋蟹糕。
金秋蟹膏目前榮登我心中排行榜第一名!雖然福貝屋每一個產品我都非常喜愛,但不得不說松葉蟹真的太好吃,就連在寫文的這一刻,當時品嚐的味道都還深深烙在我的腦海呢!
因為也是季節限定產品,而且福貝屋堅持「三日法則」,每一批產量有限,真的不要猶豫!直接訂起來。
介紹完了新品金秋蟹糕,我們的老朋友芋頭糕也要再來介紹一次。
品嚐順序部分,金秋蟹糕還是要排第一位的!覺得在金秋蟹糕後面加上芋頭糕還挺不錯,因為芋頭糕是鹹中帶芋頭的清甜。
福貝屋這次中秋組合的量4-6個人都很夠,我們這天兩條全部煎,四個人還吃不完,還呼叫救兵來幫忙,兩公斤的十足份量真的不是蓋的。
因為福貝屋使用的食材都非常新鮮!如果拆封最好一次吃完才能品嚐到最佳風味喔~
不免俗要再幫大家複習一次福貝屋的芋頭糕有多厲害呢?
▪️熬製頂極充滿膠質的上湯做為基底
▪️精選食材,依季節挑選最適合產地的新鮮蘿蔔與芋頭
▪️金華火腿跟臘腸,採用源自於臺灣南門市場最有名、最頂級臘味店的產品
▪️豬絞肉,為每日新鮮溫體豬,以肥瘦3:7的比例調合
▪️採用日本進口頂級的干貝
▪️挑選新鮮、色澤、香氣都是最頂級的蝦米
▪️選新鮮的紅蔥頭與細火熬煮的豬油
▪️每份足重1000公克
一條蘿蔔糕產出需要花整整三天,也就是福貝屋堅持的「三日法則」。
老母雞、豬腳、雞腳、干貝、香菇等珍貴原料,細火慢燉十個小時,才能產出充滿膠質的上湯,再結合其他的食材。
我其實沒有很愛芋頭類的食品,可福貝屋的芋頭糕真的好好吃!
他們的芋頭糕是害怕芋頭的朋友也可以放心品嚐,會顛覆你對芋頭糕的看法。
芋頭的香氣真的很香!但又不會太重。
最具特色的就是他們的金華火腿切得很大塊!可以真正嚐到金華火腿的美味,咬下去整個肉汁都噴出來,也讓芋頭糕更香。
在和朋友介紹芋頭糕的時候也是特別著重在金華火腿塊的部分,無論是過年時我的家人,或是這次第一次品嚐的朋友們,每一個都大力好評,也準備報給親朋好友搶購。
福貝屋要推出一支新品並不是這麼容易,但只要推出一定就是比前一次好!
作為小粉絲的我,誠心的推薦你們一定、一定要來品嚐福貝屋的產品,尤其是金秋蟹糕,季節限定,錯過就沒了!
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅懿想天開,也在其Youtube影片中提到,繼除夕、初一的瘋狂年獸版狼人殺後 還看不夠懿天挑戰隊的六位漂亮小姐姐嗎? 就決定用元宵特別企劃來填滿你整個二月吧! #懿想天開 #李懿 #懿天挑戰隊 特別感謝 蓓朵娜:https://beldora.tw/cPGM9 宜蘭三星招待所 中租租車 天香樓 嚐嚐九九 三立電電購:https://bi...
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早!!!吃過嗎?免衝台南免排隊免訂位!!!連我朋友去台南都指定必吃的傳說中台南人氣必吃古早味台菜阿霞飯店、錦霞樓我也是整桌訂到家裡吃了覺得成就感十足!!!哈
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吃過嗎?快呼叫想念台南、愛台菜、想念這些古早味的朋友來看!!!傳說中的錦霞樓直接在家裡吃搞得我好像在吃除夕年夜飯喔好好笑但我一看到我朋友訂,我整個太想吃就跟著訂!真的是太爽、好方便、好好吃,好想念,真要說這整桌菜,我就一個不推薦買,就是「鱘丸」這個在家裡再熱過後真的不太行,有一點整個太軟爛口感不太好不是很好吃,請避開這個,其他都還不賴!!!
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有人也是跟我ㄧ樣就是老靈魂有夠愛吃台菜有夠愛吃紅蟳米糕的!!!我那天看我朋友訂了這台南的錦霞樓,馬上跟著訂!!!冷凍宅配收到還有面罩!!這是什麼意思?哈如果可以,我還真的也很想訂台南的鹹粥、牛肉湯、豬心冬粉之類來吃吃好想念!!!
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你別看我擺盤這樣很乾淨,他們宅配來的包裝也非常乾淨、方便、簡單好懂,該怎麼加熱都有詳細說明,訂的過程中大概就一個小缺點當下沒辦法知道哪一天會發貨,我猜訂單應該不少,所以要再另外詢問這樣,但整體發貨很快,我大概3天還是5天就收到了有夠開心!
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基本上!全都是熟食、弄好的,就是自己在家裡加熱就對了,無論是電鍋、氣炸鍋、回煎一下、微波爐等各種方便好用!
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傳說中招牌人氣「紅蟳米糕」整隻滿滿蟹蛋,加上很入味的米糕吃起來香甜,「蟹肉海鮮羹」不用擔心會太甜,「干貝豬肚湯」也煲的很入味,「扁魚娃娃菜」這種簡單燙一下就好吃的古早味,我連「避風塘金沙肋排」都點來吃!這個很用心,那些香料都是分開裝的,所以部會很爛爛這樣,一顆一顆的「蝦棗」氣炸鍋一下就很簡單美味!!!
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然後我知道他們好像還有那「生炒鱔魚意麵」但我之前在台南當兵時,吃過一般的鱔魚意麵我個人實在不是很喜歡這料理,我不是說錦霞樓鱔魚意麵不好吃,就單純像我不愛吃佛跳牆裡面有芋頭一樣概念!所以我沒點~哈哈
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覺得很爽!在家裡可以吃到台南錦霞僂,而且加熱那些都蠻方便,收到的時候包裝很乾淨,標準化,不會說像一些宅配收到的台菜一坨一坨的看就沒食慾,就直接上網點餐訂一訂就可以了非常方便,完整價目都整理、加熱方式教學在blog了!!!!
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早安早安~講一個你最想念或是最推的台南美食!我來看看能不能宅配
香滿樓除夕 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
【花蓮 松園別館】
到花蓮除了欣賞自然景觀
#松園別館 也是不容錯過的景點之一
古色古香又帶有點優雅的環境讓人不被吸引也難😇
這裡過去為日軍的軍事指揮中心
洋樓留存至今也讓人感受到滿滿的歷史氛圍!
牆上爬滿綠葉植物更增添了一股神秘感✨✨
其中園內高大的松樹林立,幾乎每棵都有百歲🌳
又以全台唯一的 #臥松 最為有人氣,整體環境相當清幽💗
加上還能從樹木間遠觀 #花蓮港 及 #太平洋
難怪從過去到現在都是人們選擇放鬆的好去處👍
而松園別館因經歷過二戰時期,還保有當時留下的防空洞👀
若來造訪也可選擇進入參觀相關文物擺設
想體會被翠綠的松樹包圍的感覺是如何
下次去花蓮千萬別錯過松園別館啊✔️✔️
放鬆之餘,感覺身上還多了一股文藝氣息呢❤️
📍地址: 花蓮縣花蓮市松園街65號
⏰開放時間:09:00~18:00
(每月第二個週二及除夕休館,疫情過後再去喲!)
照片來源:
https://bit.ly/3k0of1D
Instagram @ akimo_68
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非常感謝大方的網友們提供照片😊
香滿樓除夕 在 懿想天開 Youtube 的最佳解答
繼除夕、初一的瘋狂年獸版狼人殺後
還看不夠懿天挑戰隊的六位漂亮小姐姐嗎?
就決定用元宵特別企劃來填滿你整個二月吧!
#懿想天開 #李懿 #懿天挑戰隊
特別感謝
蓓朵娜:https://beldora.tw/cPGM9
宜蘭三星招待所
中租租車
天香樓
嚐嚐九九
三立電電購:https://bit.ly/3hsgGxy
水哦 千拌麵:https://www.suiooh.com/
一休麥餃子:https://www.wheatdumplings.com/
歪國零食嘴:https://shop.snacklips.com/
喫堡
斑比山丘
龍座咖啡
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【銅鑼灣】最平$190 任食磯燒海鮮+串燒??
鮑魚、生蠔、帶子、元貝等... 仲有超過50款串燒+小食+芝士撈丁... 全部都係任食??
聖誕、除夕竟然有折!學生仲有減價/免費優惠?✨
抵到喊!快啲約Friend子和你燒啦?
餐廳有2款套餐:任燒3款海鮮 / 任燒7款海鮮 (每日時令)
其他嘢食、汽水啤酒 就2個套餐都係任食?
?不串不散
地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓
價錢:任食3款海鮮 $198~$238;任食7款海鮮 $298~$338;學生6點前及10點後入座任食3款海鮮$178
訂座電話:6760 8656
直接WhatsApp??https://bit.ly/2RBlYMf
優惠1⃣
聖誕節(24-26/12)、元旦及除夕(31/12-1/1),6點後入座時段「滿4位起」及「提早3天網上/WhatsApp訂枱」即享88折優惠
優惠2⃣
持學生證者,每位額外再減$20
優惠3⃣ *不適用於任食套餐
持學生證者,可免費享用撈丁一客+飲品 (每日4pm後)
*星期五、六、日公眾假期及前夕,每位另加$28附加費
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香滿樓除夕 在 香满楼饭店Xiang Mun - 今天11/2/21是除夕夜 - Facebook 的推薦與評價
香满楼 饭店Xiang Mun · February 11, 2021 at 3:53 PM · Facebook for Android ·. 今天11/2/21是除夕夜 ,有些顾客跟本店订的年夜菜让你们久等了,在这里跟大家说 ... ... <看更多>