颱風雖然減弱成低氣壓
但西南氣流不容忽視
下了一整天的雨時大時小
翻一翻冰箱把現有的食材
隨意煮一煮順便清冰箱
飲料、水果和甜點都有了
平常很少喝手搖飲料
這間的茶湯覺得很不錯
有茶香有尾韻不澀口
而且還是有得過國際大獎
香片姍姍凍檸茶
放到冷凍呈冰沙狀更好喝
踏雪尋梅是藍莓冰沙
用料實在酸甜的很開胃
搭配鹹味奶霜很有層次
仙草雞湯料理超簡單
到青草茶行買原味仙草汁
放入剁塊雞肉一起燉煮
加點枸杞和紅棗
就是一道美味的湯品
※今日菜單:
。肉絲炒小白菜
。肉末炒大黃瓜
。麻油炒豬肝
。荷包蛋
。仙草雞湯
。糖漬大黃瓜
。葡萄柚
。手搖飲(凍檸茶、踏雪尋莓)
#仙草雞湯 #麻油炒豬肝
#茶聚 #香片姍姍 #踏雪尋莓
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#自己煮最安心 #抗疫 #防疫
#防疫不外出在家自己煮
#不負責料理上桌
#爸爸食堂 #老爸料理 #爸爸味
#家庭煮夫 #假日煮夫
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【深水埗蛇羮】三代冒死賣蛇 被毒蛇咬手指損視力 銀行蛇宴指定供應商 老蛇王慨嘆行業式微:焗你放棄 https://bit.ly/3nDRuWh 「秋風起,三蛇肥。」曾經遍佈港九的蛇店招牌,如今竟成絕句?秋風姍姍來遲,三蛇不見蹤影,吃蛇這種廣東文化更日漸被人淡忘。全港蛇業早已步入寒冬,蛇店或是轉型,...
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茶聚
夏天到了就開始想喝各種清涼的飲料啦🤣
跟家人一起買了5杯茶聚的不同風味的飲料來跟大家分享
(賣家有配合ubereat、foodpanda的外送哦!)
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這一次品嚐的⬇️
🔸沐雲輕熟-金萱💲60
🔶沐雲完熟-紅💲60
🔶香片姍姍-葡柚綠💲60
🔶香片姍姍-凍檸💲55
🔶黑糖珍珠鮮奶💲65
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#沐雲輕熟金萱:帶著烤焙的香氣,搭著鹹香綿密的奶蓋,喝起來很順口,甜度我選擇了半糖,跟裡頭微甜的茶凍配,喝起來剛剛好👌🏻
#沐雲完熟紅:微甜的茶凍,跟紅茶微澀的風味,還有奶蓋鹹香的味道搭在一起很好喝,層次很豐富,一起入口就是完美的奶茶啦😆
(這款我覺得比沐雲輕熟金萱更好喝哦!)
#香片姍姍葡柚綠:葡萄柚果肉給的很多,微酸澀的風味跟香片搭配的很剛好,我這次選半糖,甜度這樣剛好😉也不會太酸
#香片姍姍凍檸:酸v酸v的檸檬,加香片清香的味道,還有茶凍,有種在喝檸檬愛玉的感覺😝超適合夏天的
#黑糖珍珠鮮奶:珍珠的口感很Q很有咬勁,黑糖的味道比較重,有點蓋掉鮮奶的味道,整體偏甜(由於不能調整甜度冰塊,我覺得有點可惜)撇除太甜,珍珠的口感我很喜歡☺️
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📌店名:茶聚
🏠地址:全台皆有門市
(分店資訊可至官網查詢🔍)
https://www.ipartea.com/edcontent.php?lang=tw&tb=3
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香片姍姍凍檸 在 大妹吃太飽-食旅日常 Facebook 的最讚貼文
身邊朋友出國期間最想念的莫過手搖飲店了,若說韓國是咖啡民族,台灣肯定是手搖飲民族了! 茶聚茗品 在全台有許多分店,以北部地區為最多數,在去年獲得許多人氣的踏雪尋莓再次回歸,同時新品香片姍姍-凍檸也是不容錯過的創新品項,如果你也是愛喝茶的朋友,那麼相約茶聚相見吧!
#三重美食 #茶聚
香片姍姍凍檸 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【深水埗蛇羮】三代冒死賣蛇 被毒蛇咬手指損視力 銀行蛇宴指定供應商 老蛇王慨嘆行業式微:焗你放棄
https://bit.ly/3nDRuWh
「秋風起,三蛇肥。」曾經遍佈港九的蛇店招牌,如今竟成絕句?秋風姍姍來遲,三蛇不見蹤影,吃蛇這種廣東文化更日漸被人淡忘。全港蛇業早已步入寒冬,蛇店或是轉型,或是苦苦支撐。在深水埗的蛇王業一直是行業翹楚,曾經批發蛇膽給余仁生,又為政商界名人雲集的恆生博愛堂蛇宴提供蛇肉,六十年來,無論是蛇業的黃金時代,或是今天困難重重的時間,他們仍然選擇與蛇共存;惟願莫失,拒絕淡忘。
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話:2728 8675
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2FunCKq
【當造蛇宴】深水埗老店復古蛇宴 $310位起吃正宗扣蛇腩炸蛇碌紅燒山瑞 食客:食完少傷風
https://bit.ly/2LFzdKU
在深水埗的蛇王業幾年前開始重新復興蛇宴,第三代老闆張傑生從爸爸的舊物中尋回菜單,再找師傅做回這些傳統菜式,味道非常正宗。
北角蛇王日做18小時 食療燉湯足料蛇羹 62歲蛇王:好多人回頭多謝我們
https://bit.ly/2LfCG37
You are what you eat. 人如其食。食物落肚,就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」,關心的不在食物氣質,而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹,混合味湯藥湯,且隨季節轉換,好味亦保健;出名燉湯,也因人調配,講求食療。
蛇王良
地址:北角電氣道298號地下A舖
電話:2578 8135
營業時間:星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情: http://bit.ly/2VRnbPa
【蛇羮比拼】食家劉晉實試5大街坊蛇羹店 呢間出品近乎完美!邊間食完最口渴?
https://bit.ly/3si5bOk
天寒地凍,最好吃碗熱辣辣的蛇羹暖身滋補。不過蛇羹專門店眾多,難免水準參差。食家劉晉指,一碗有水準的蛇羹,蛇肉要幼細,軟滑有肉香。湯底色澤清澈,濃稠適中,味道清鮮,有陳皮香更好。配料要簡單,主要有冬菇絲和木耳絲,分量要恰當,不可喧賓奪主。今次由自小便喜歡吃蛇羹的劉晉出馬,實試五大蛇羹專門店,看看哪一間最有水準。
【蛇羹三寶】食蛇羹必備三寶 白菊花清肝明目 檸檬葉辟腥 香薄脆過量易上火
https://bit.ly/3bw6TWn
以前吃蛇羹,很多人喜歡加入白菊花調味;今日吃蛇羹,就一定會加入檸檬葉及薄脆。為何白菊花、檸檬葉及薄脆,會是蛇羹的必備三寶呢?
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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香片姍姍凍檸 在 茶聚cha'ge - ⓃⒺⓌ 香片姍姍凍檸#新鮮上市#ㄔㄡ#喝 ... 的推薦與評價
香片姍姍凍檸 #新鮮上市#ㄔㄡ#喝凍檸不輸慧倫不喝就輸了 不科學的年代、豐富的C讓你跟上不科學#香片姍姍凍檸茉莉花香底茶搭配鮮香檸檬原汁、還有滿足 ... ... <看更多>
香片姍姍凍檸 在 茶聚「香片姍姍」榮獲比利時iTi風味絕佳獎 - YouTube 的推薦與評價
... 香片姍姍系列香片姍姍▷原茶自然回甘香片姍姍奶綠▷奶茶控必點純粹香甜 香片姍姍凍檸 ▷添加檸檬茶棟清爽Q彈香片姍姍葡柚綠▷香醇花茶添帶酸甜涮嘴. ... <看更多>
香片姍姍凍檸 在 [廣宣] 新北汐止車站茶聚CHAGE汐止新昌店- 看板Drink 的推薦與評價
(本文為邀請體驗,本人真實感受撰寫)
【茶聚CHAGE汐止新昌店】
電話:02 8691 8198
地址:新北市汐止區新昌路78號1樓
營業時間:10:00–22:00 (無公休)
消費時間:2021年4月
每人平均價位:30~70
服務費:無
其他支付:無
備註:不定期有買一送一或贈品活動
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/15346
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汐止車站這一區非常熱鬧,在此以東是這一帶的美食群聚商業大本營,也好幾個認識朋友
住這一區,之後如果要買汐止的房子,我想這區好像也是個不錯的選擇,生活機能超方便
,不管是吃、喝、購物等皆很完整。
出汐止站後往忠孝東路走口渴怎麼辦?最近的飲料店應該就是在郵局旁邊的茶聚,走路過
來買上一杯再去搭火車也是很方便!
新昌路雖然沒有忠孝東路這麼熱鬧,不過這邊相較好停車!所以開車騎車族路過想順便買
杯喝的也非常適合。
茶聚主要是主打茶的本體為主,理念主打茶底對了,茶就好喝。
卡爾茗為什麼叫卡爾茗其實也有一部分是因為也喜歡喝茶所以才選了這個茗,家裡的親戚
在阿里山也有種茶,之前喝就覺得茶聚的茶還不賴,比起某些多家連鎖的茶飲好多了…,
基本上茶香,基底夠濃,套上一些像鮮奶、奶蓋、鮮果等就會好喝。
這邊的香片珊珊也是我很愛喝的原茶類,每次去吃港飲我都會點上一壺香片,上次還自己
買了茉莉花回家種呢XD
茶聚的杯子設計也很有特色,看起來很像青花瓷。
他們的配色,眼尖的朋友們說不定有發現,藍加上點茶的綠,其實跟卡爾茗的部落格風格
一致XD。
這邊以各種純茶為主,另外也有奶蓋、鮮奶、水果等調味手搖飲。
外帶了飲料拿去汐止車站前讓相機先喝,這邊也有個公共藝術,許多人可能看過但應該很
少人知道這作品的名稱及想傳達什麼吧!
有時間來坐
車站是一個城市的起源,古往今來,人文匯集,蘊育了不少生活的印記。然而人來人往,
時間轉動默默地說著人情的冷暖。汐止車站走過半百個歲月,隨著新站的興建啟用而煥然
一新。汐止的老朋友、新朋友們,車站將要「入厝」,希望大家「有時間來坐坐」,這簡
單的概念就是作品發想的開始。時間代表著歷史,也代表著未來。下一秒的開始就是未來
,上一秒的結束就是歷史,汐止的點滴永遠刻畫在人們的心裡。站長先生則是代表時間的
重要性,時時提醒旅人時間的可貴(坐車要注意時間),因此等候火車、趕火車是旅人難
忘的印象。而椅子、板凳便是讓大家休息、思考
資料來源:
https://publicart.culture.ntpc.gov.tw/xcalbum/cont?xsmsid=0G287601173693314135&sid=0G287622343158943586
原來這裝置藝術叫有空來坐阿,這花媽造型的機器大媽原來是站長,旁邊的狗狗很像七大
罪裡面金的狗XD。
這次點了四種口味慢慢喝,其中中間的「香片姍姍凍檸」與一旁的「踏雪尋莓冰沙」是新
產品!這次特別來嘗試看看!
【踏雪尋莓冰沙 NT.85】
踏雪尋梅的雪的部分是厚厚的一層奶蓋,喜歡奶蓋的朋友可以先直接對杯口喝,可以先喝
到第一道奶蓋的濃郁香醇滋味,這奶蓋的香味鹹鹹甜甜很香濃可口。下層則是斯里蘭卡紅
茶凍,所以如果直接用杯口喝可能會倒不太出來了,被茶凍卡住,第二個階段是建議可以
打開蓋子或插上吸管享用茶凍,這茶凍香香甜甜非常好吃。
尋梅?是要尋什麼梅?喝到底下的冰沙時懂了!這莓呢所指的是藍莓拉!很多人可能會看
到這,就想說藍莓耶!那這杯不就很酸?!其實完全不會,雖喝得到莓果的香味,但果香
外並不會有太多酸感,以10分來形容的話可能是2分酸而已,甜度的話這杯是固定不能調
整,不過喝起來不會甜膩,大概也只是微糖的等級。
整體風味綜合起來,主要還是上頭的奶蓋搭配香甜的茶凍滋味,另外加上藍莓果實的果粒
鮮味混合。
喝到一半上頭的奶蓋與下層的藍莓冰沙混合後,形成漂亮的粉紫色澤!
【香片姍姍凍檸 NT.50】
夏天快到了,此時很適合來杯香香甜甜的檸檬茶,消暑解熱!
這也是新產品的香片,喝起來是茶味香濃,又帶一點花香的氣味,香片也是茶聚的招牌茶
飲,還曾獲得食品界的米其林之稱的比利時iTi的二星殊榮風味絕佳獎。喝起來的特色除
了茶香外還有點茉莉花香,茶底對了,茶就好喝。
我平時喝無糖茶,鮮奶茶、果茶或其他茶飲多喝微糖,這邊建議搭配微糖或半糖,喝起來
比較剛好,這杯的檸檬調起來不會太酸,有些柑橘調的酸香氣味,裡面很棒的是也有茶凍
,我最近很喜歡凍飲類,像什麼杏仁凍、桂花凍之類搭配鮮茶類的都喜歡加上一點。
整體來說這杯的搭配我很喜歡!有點微微酸但又有點糖的香甜,再配上香片帶茉莉花香的
茶底,很多層次的口感味覺,最重要的是茶凍搭配起來超棒又好吃!很推這杯新產品的香
片姍姍凍檸。
【沐嵐完熟 · 鮮奶紅 NT.55 + 小芋圓 NT.15】
沐嵐完熟的茶也是他們的招牌,之前也曾獲得過比利時iTi的一星殊榮,愛喝鮮奶茶的我
當然要嘗試一下!
鮮奶茶要好喝的秘訣是茶要濃,另外偏熟的茶喝起來會有股特殊的韻味,此時再加上鮮奶
後會中和掉那深烘的氣味,轉化成特殊的香氣。這杯鮮奶茶我覺得很棒,對我來說鮮奶茶
夠濃就及格,有茶香再加分,這的鮮奶茶整體調合很香濃,會讓我想喝鮮奶茶時時常回訪
。
這邊也加一點小芋圓變成芋圓鮮奶茶,不得不說他們的芋圓好軟好Q呀!!!!而且吃起
來不是只有粉味,裡頭是真材實料吃得到芋頭顆粒與芋頭香的口感,第一次加芋圓沒想到
這麼搭,以後糟糕了,來點鮮奶茶就想加…,可惡!
【翠巒 · 芯芽青 NT.35】
主打茶類的飲料店怎麼能不試試他們的原茶呢?喜歡青茶類的我們就選擇了這杯翠巒 ·
芯芽青。
喝起來的口味很清爽,雖是熟藏系列,不過這熟度算是中熟味,帶點熟茶的烘焙香,又保
有生茶的新鮮清爽風味,如果大熱天想喝杯清爽又解渴的好茶,選這杯準沒錯!
現在點香片系列也有活動送口罩夾,這也是如同杯身的藍白配色很漂亮,很有質感!
【簡單小評】
茶聚是間以茶底香為主打的手搖茶飲,之前喝過幾次還蠻喜歡,這次也來汐止新昌店來試
試新產品,新昌店離汐止車站很近,店員也都蠻親切,新昌店每個月還會找天舉辦買一送
一的活動,也不定期會舉辦些活動,有興趣的話可以追蹤他們的IG(點我入內)會在裡
頭公告最新活動,另外也可以集點,晴天60元集一點,雨天50元一點。
新產品的部分,踏雪尋梅很漂亮很有特色,香片姍姍凍檸很消暑好喝,現在點香片姍姍系
列還送口罩夾(送完為止),鮮奶茶類也很濃厚,整體來說這次喝到的茶飲我覺得都很有
特色也很對我胃口,喜歡茶香為主的手搖飲嗎?就來試試茶聚吧!真的茶底對了,茶就好
喝!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
https://carlming.net
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.35.116 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1620225373.A.5C5.html
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