今天舊金山下著雨
難得五月份灣區還會連下這麼多天雨
來到了這家位於漁人碼頭附近巧克力廣場的 Palette Tea House 彩籠吃港式飲茶。
三月底開幕的 Palette Tea House 彩籠
由知名的飲茶餐廳集團鯉魚門以及俏龍軒的團隊創辦
除了比較經典的港式點心之外
又添加了許多特色的選擇
像是和牛、黑豬肉、龍蝦、螃蟹等等
以及各種適合拍照的色彩繽紛漂亮的餐點。
餐廳內更結合了許多畫筆與調色盤的元素
像是餐盤就是調色盤還有牆上的壁畫等等。
今天大約下午一點十分抵達
留下名字與電話排隊的時候
店員告知等候時間大約為一個小時到一個半小時
不過其實才在門口坐一下
九分鐘就簡訊通知可以入座了
比我想像得快超級多。
茉莉香片 (兩人) $4
香片茶第一杯相對偏濃
不過加熱水之後就比較適中。
彩籠小籠包 $12
五種不同口味的小龍包顏色超級繽紛
分別是羽衣甘藍小籠包、上海小籠包、蟹粉小籠包、牛肉小籠包以及黑松露小籠包
搭配薑絲醬油
小籠包內有滿滿熱騰騰的湯汁
超級可口。
薑汁蟹籽燒賣 $5
三顆裝在蒸籠裡面的燒賣
中規中矩。
黃金流沙包 $5
個人覺得鯉魚門的流沙包更好吃一點
不過彩籠的也還不錯
但只有兩顆
相對貴了一點。
南瓜豉汁鳳爪 $6
每次吃飲茶我一定必點的就是鳳爪了
切成一半的鳳爪相當入味
外皮Q彈可口
下面墊著南瓜
十分入味。
彩虹大蝦腸粉 $8
包著蝦子的繽紛腸粉
調味很不錯!
黑天鵝芋角 $8
包著豬肉與芋泥的黑天鵝芋角
外觀超級吸睛
天鵝的頭的部份吃起來像是沒什麼味道的巧克力棒
身體的部分則是酥脆的口感
很特別!
整體來說還滿喜歡這家彩籠的
相比另外幾家鯉魚門集團的飲茶離舊金山市區近很多~
Palette Tea House & Dim Sum
Yelp: https://www.yelp.com/biz/palette-tea-house-san-francisco-2
香片 茉莉 分別 在 古娃娃WawaKu Facebook 的精選貼文
#古娃娃開吃了
每年就等著吃月餅+柚子+烤肉的這天👻
試吃鼎鼎有名的奇華月餅(以前從來沒吃過)
很意外的都不會甜膩!!!
【經典款富貴中秋禮盒】
就是四個很大顆的月餅,適合跟全家人一起分享
(富貴/幸運/雙黃白蓮蓉,幸運是完全沒蛋黃的)
為了體重著想,記得分別人吃好嗎
【醇茶奶皇禮盒】
新口味!內餡是錫蘭紅茶&茉莉香片!
完完全全不甜,不用擔心,而且真的吃得到茶葉本人
茶葉控一定會喜歡的(拍胸脯)
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《和 奇華餅家(台灣)合作》
香片 茉莉 分別 在 不是那個陳意涵 Facebook 的最佳解答
前天去吃了雙胞胎步步介紹的好吃餐酒館♥黑熊愛跳舞♪♪
是一間很有氣氛又有特色的餐廳,老闆自己研發了超多台灣MIX異國的餐點,一定要來跟大家分享一下的!
我吃的是雙人套餐,包含兩個開胃前菜、兩個漢堡、兩杯飲料
前菜分別是:
酥炸魷魚圈薯條佐王力宏醬
台灣啤酒酸奶炒蛤蜊
你沒看錯,菜單真的就寫王力宏醬XD我那時心裡只有一個想法,原來最近沒看到他的新聞,是因為他被做成醬了?(誤)
原來是取諧音啦~有黃綠紅三種醬料,搭配酥炸魷魚圈超級開胃的呢!
另一道台灣啤酒酸奶炒蛤蜊,完全是我心中的第一名!微微酸奶的香氣和蛤蜊的鮮味搭配得天衣無縫,好想拿碗白飯來配喔(๑•́ ₃ •̀๑)
主餐部分,我選擇了:
慢燉辣味牛肉牛肚起司漢堡
金門高粱香腸烤蒜牛肉起司漢堡
我真的很喜歡黑熊愛跳舞的創意!誰能想到台灣的料理能跟美式漢堡這麼結合呢?牛肚燉的軟爛,讓一般的美式漢堡吃起來更多層次了!
而金門高粱香腸烤蒜牛肉起司漢堡(名字是有點酷炫長啦),讓從不吃豬肉的我也吃了~
這是個比較有咬勁的漢堡,我覺得男子漢會喜歡!(ゝ∀・)
另外飲料部分,他們有非常多款台灣精釀啤酒提供選擇,打造一個下班、假日的放鬆好去處!
我今天就嘗試了大口喝IPA這款精釀啤酒,雖然我酒量實在很爛,但偶爾放鬆一下XD
另一杯我點的是無酒精的茉莉香片汽水,這個超好喝啊我能喝三杯!口味超奇妙你真的想不到,但又很清爽讓人一直想喝(ノ>ω<)ノ大推薦這杯飲料!
黑熊愛跳舞是一間有氣氛又美味的餐廳,第一次來就能感受到老闆想製作美味食物給客人品嚐的用心!
真心推薦大家可以來試試看,對於台灣的用心好餐廳一定要用新台幣制裁啊!!
黑熊愛跳舞 Moon Beer Loves Danceing:大安區基隆路二段225號
https://www.facebook.com/mbldkitchen/