周末兩餐當一餐吃
天氣熱胃口也小一些
煮個粥剛剛好
但是粥的口味快吃膩了
電視上介紹著芋頭米苔目
我的唾液不爭氣的分泌著
沒有米苔目沒關係
那就來煮香菇芋頭粥
滿滿的料整個就是大滿足
再來個香腸炒蒜苗
其實原本只想偷懶煎整條
但後來改變心意切片配蒜苗
香腸煎的恰恰微焦的香氣
又是一陣秒殺的戲碼
最後再來份荷包蛋
在家簡單吃也是很迷人
※本日菜單
。香菇芋頭蝦米粥
。香腸炒蒜苗
。荷包蛋
※香菇芋頭蝦米粥
食材:米、香菇、芋頭、蝦米、絞肉
1、芋頭去皮切片後切成丁
2、香菇泡水軟化後切絲
3、熱鍋入油先放蝦米炒出香氣
3、再放入香菇絲和絞肉煸香
4、接著芋頭丁放入煸炒一下
5、將炒過的配料和米放入鍋中
6、待電鍋烹煮開關跳起後即可
註1:芋頭大小依個人口感可調整
註2:配料炒過煮粥比較香,不炒也可
#香菇芋頭粥
#居家料理 #家常菜 #私廚
#自己煮最安心 #抗疫 #防疫
#防疫不外出在家自己煮
#不負責料理上桌
#家庭煮夫 #假日煮夫
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,香腸是以前過年過節都會有的必吃美食 我特別喜歡以前自己阿媽灌的香腸,然後要曬在戶外得那種 但隨著人們經濟能力跟社會進步,現在要吃什麼美食都非常的方便 在口味上也有更多的選擇,這次為各位示範的松露香腸, 也希望能在這個年節幫助到大家怎麼料理香腸(但我目前覺得氣炸鍋弄起來最好吃), 如果沒有氣炸鍋就照我...
香腸炒蒜苗 在 Facebook 的最佳貼文
🏠防疫在家吃
🐟 蔥燒魚片
🍖麻辣香腸炒蒜苗
🥒麻將拍黃瓜
今天的菜就是非常家常的家常菜呀!不過要特別介紹一下麻辣香腸,感謝郭主義(古錐師)師父,這是他親手做的吔😆,又麻又香又好吃😋
雖然是家常菜,但是做菜的過程當中,有幾個小地方和平常不太一樣,想和大家分享。
㊙️加工食品我會特別注意吃的頻率和份量,除此之外,香腸我會先下水稍微煮過瀝乾,然後再料理,西式的香腸也會這麼做,味道不會差太多,但吃起來更安心
防疫期間最好不要吃生食,今天的小黃瓜我先整根下水川燙30秒,起來放入冰水冰鎮後,才開始用刀背拍開做料理,稍微燙一下就可以避免生食的風險,又可以享受生食的口感喔!大家不妨試試看!😉
#大嫂研究所
#醫次搞定
香腸炒蒜苗 在 易起吃飯吧! Facebook 的最佳解答
我是 李易LEE YI
香腸是以前過年過節都會有的必吃美食
我特別喜歡以前自己阿媽灌的香腸,然後要曬在戶外得那種
但隨著人們經濟能力跟社會進步,現在要吃什麼美食都非常的方便
在口味上也有更多的選擇,這次為各位示範的松露香腸,
也希望能在這個年節幫助到大家怎麼料理香腸(但我目前覺得氣炸鍋弄起來最好吃),
如果沒有氣炸鍋就照我這個方法,成功率也是很高的
至於豬肉類的產品配上蒜苗根本就是不用多加闡述的好吃啊!
希望這個影片你們會喜歡,很快我們的松露香腸也會跟大家見面的😄😄😄
祝福大家新年快樂🍾️🍾️🍾️
一切平安順利😄😄😄😄
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香腸炒蒜苗 在 Lee Yi李易 Youtube 的最佳貼文
香腸是以前過年過節都會有的必吃美食
我特別喜歡以前自己阿媽灌的香腸,然後要曬在戶外得那種
但隨著人們經濟能力跟社會進步,現在要吃什麼美食都非常的方便
在口味上也有更多的選擇,這次為各位示範的松露香腸,
也希望能在這個年節幫助到大家怎麼料理香腸(但我目前覺得氣炸鍋弄起來最好吃),
如果沒有氣炸鍋就照我這個方法,成功率也是很高的
至於豬肉類的產品配上蒜苗根本就是不用多加闡述的好吃啊!
希望這個影片你們會喜歡,很快我們的松露香腸也會跟大家見面的😄😄😄
祝福大家新年快樂🍾️🍾️🍾️
一切平安順利😄😄😄😄
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