#米恩愛吃小日記
#maicadeaux五月可朵
今天要來分享一間波士頓派專賣店【五月可朵】,
店家嚴選天然食材,堅持當天現做,當天配送,讓消費者吃到最新鮮的波士頓派,口味多達17種提供可選擇,每種都好想吃吃看呦😍
這次先選喜歡的2種口味
❤ #巧克力布蕾 $260
最喜歡巧克力口味,蛋糕體吃起來有濃郁的巧克力香氣,跟軟滑香甜的布蕾和鮮奶油,入口即化的口感真的很推推👍
❤ #香草藍莓 $260
香氣四溢的香草波士頓派,蛋糕很綿密蓬鬆奶味濃郁,内餡藍莓醬有加鮮奶油一起拌勻,微酸甜滋味不膩口好滿足呦💋
⚠貼心提醒
波士頓派賞味期限盡早三天内食用完畢呦!
📍 五月可朵 @maicadeaux
☎️ 02-29583131
🏘新北市板橋區懷仁街28號
📢 店家有提供彌月試吃和團購優惠喔~
可私訊粉專詢問✨
🔹臉書連結 https://www.facebook.com/Maicadeaux
#五月可朵 #波士頓派專賣店 #新北美食 #板橋美食 #新北伴手禮 #波士頓派 #板橋伴手禮 #板橋必吃 #送禮首選 #人氣美食 #宅配美食 #網購美食 #波士頓蛋糕 #台北下午茶 #板橋下午茶 #彌月蛋糕 #popyummy台北 #彌月試吃 #團購美食
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,?依加用優惠碼「EatDream」於德國Emma床褥官網購物會有額外3%折扣!可與官網優惠一同使用!有興趣就唔好錯過啦~ ?德國Emma床褥官方網站:https://www.emma-mattress.hk/zh/?utm_source=Poor%20travel%20x%202%20Girls%2...
「香草波士頓」的推薦目錄:
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香草波士頓 在 跟著Donna一起吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
主打波士頓布蕾派的奕式布蕾 YIt’s crème brûlée是間超人氣隱藏版甜點工作室,使用日本進口麵粉及台灣在地小農鮮乳烘烤的香草波士頓蛋糕,再搭配法國諾曼第鮮奶油及生產履歷雞蛋製成的手工布蕾,每一口都能吃得到濃郁的奶香帶有鬆軟的口感,裡頭更是包覆著順口不甜膩的布蕾餡,層層堆疊的風味讓人一吃就上癮。
香草波士頓 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答
芋頭香草波士頓派 VS 芋頭奶油杯子蛋糕 #呂昇達老師的烘焙直播 #依思尼奶油芋頭餡
YOUTUBE上餡囉!!!
https://www.youtube.com/watch?v=7gz8C-iEtL8
🌺香草煉乳波士頓派🌺
材料📝
清爽的植物油 120g
煉乳 20g
鮮奶 80g
香草夾醬 2g
低筋麵粉 110g
蛋黃 80g
蛋白 200g
砂糖 100g
製作方式
1.先將植物油丶煉乳丶鮮奶丶香草夾醬混合均勻,加入過篩好的低筋麵粉攪拌混合
2.再加入蛋黃攪拌均勻
3.蛋白攪拌至濕性發泡,分次加入砂糖打發
4.最後將打發的蛋白與香草蛋黃麵糊混合
📙波士頓派 7吋 280g / 8吋330g
烘焙溫度:上火170度下火150度烘烤30到32分鐘
📕杯子蛋糕 40g
烘焙溫度:上火160下火130烘焙20到25分鐘
🇫🇷依思尼奶油芋頭醬🏆
依思尼奶油芋頭餡 500g
動物性鮮奶油 100g
製作方式
攪拌均勻即可,軟硬度可以自行調整
如果沒有動物性鮮奶油的話,鮮奶也可以替代唷
🍯低糖鮮奶油乳霜🎂
動物性鮮奶油 300g
海藻糖 20g(可以用砂糖替代)
製作方式
混合一起打發至有紋路~
#芋頭甜點就是要對決
#芋頭控的最愛
#湯瑪士應援團
香草波士頓 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
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客戶服務熱線: 5808 0220 (星期一至日: 9am - 6pm)
今次去咗觀塘「Bella Shine」,試下佢哋晚市牛扒放題,用餐時間兩小時,任飲餐湯、任食蒜蓉包、USA安格斯肉眼扒、西班牙黑豚肩扒、薯條,每位包一份頭盤「香草牛油焗波士頓龍蝦半隻+鵝肝凍批多士+沙律」、一份甜品以及一杯飲品!餐廳需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
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---Music---
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
---推薦影片---
?$72蚊!觀塘英式全日早餐!$78蚊爆蒜西冷牛扒!
https://youtu.be/0g2jqLQ3Voc
?$116蚊!深水埗麻辣魚春魚卜煲!$58蚊酸菜魚午市套餐!
https://youtu.be/1izEGS84INw
?香港梅窩雙人半日遊(下)!銀礦瀑布!The Kitchen辣肉腸Pizza!
https://youtu.be/V2H9_fU2K7w
?香港梅窩雙人半日遊(上)!180度觀景臺!海景熟食市場!
https://youtu.be/nbdBM9RXWFI
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☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
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---有關資料---
?Bella Shine
?地址:觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室
?電話:23458455 / 23458488
?兩小時牛扒放題時段:18:00 - 21:45
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片由德國Emma床褥贊助
#任食牛扒 #放題 #觀塘任食
香草波士頓 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
想變身國際名廚 需要掌握何種技巧?
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***法國知名品牌 肯迪雅鮮奶油***
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材料
-------------------
蛋糕體:
雞蛋三顆/牛奶40g/沙拉油40g/低筋麵粉50g/二砂50g/玉米粉10g/檸檬汁3g/香草籽醬些許
鮮奶油內餡:
肯迪雅鮮奶油250g/肯迪雅乳脂起司35g
二砂15g/蜂蜜10g/蘭姆酒10g/香草籽醬些許
裝飾:
奶粉適量
可做八吋 一個
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香草波士頓 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
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【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
(蜂蜜焦糖):
細砂糖:180克
水:90克
熱水:60克
蜂蜜:35克
(布丁液):
牛奶:500克
動物鮮奶油:400克
細砂糖:75克
全蛋:6個
香草莢:1條(可有可無)
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注意事項:
1.煮布丁液牛奶盆內溫度不要太高溶解砂糖即可
2.布丁液攪拌完成後休息30分鐘這樣能讓布丁更加細緻
3.影片因有後製調色煮焦糖顏色看起來較深.注意!如果
顏色越深出來的成品也就越苦.需自行拿捏程度.
4.可用耐熱塑膠杯烘焙材料店一樣有販售.
5.此分量看起來多但做出來不會很多.大約12罐.
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台灣 新北市三重區信義街26號
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#蜂蜜布丁#烤布丁#焦糖布丁
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合作: b0700700700@gmail.com
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