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[ 甜點厚實不油膩-香草蛋糕舖 ］
🍰吃甜點最怕的就是膩口
🍫同樣的味道吃多了就是膩
🤮奶油不夠好也會容易膩
⏰香草蛋糕舖雖然不是新的店家
👍但在桃園也是屹立許久還打入百貨公司過
🍝內用還有義大利麵等供餐帶來變化
🌛就來看看在歲月不斷過去的同時
✏️老店是否能夠承擔考驗吧！
#香草蛋糕舖
#甜點咖啡
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218839410-桃園市桃園區-老字號蛋糕鋪-香草蛋糕鋪
#桃園美食推薦 #文末抽獎
香草蛋糕舖 Vanilla Pastry House
不僅有切片蛋糕、生日蛋糕、還有賣義大利麵
生日包場、姐妹聚會都很適合
在桃園住了少說有三四年
我都不知道原來桃園有這麼好吃的甜點
真是相見恨晚！
新年還是要來辦個抽獎活動
冬天就是要吃草莓🍓～
1⃣️ 點選文章+按讚👍🏻
https://ejbabyabc.pixnet.net/blog/post/316932780
2⃣️ 標記@三位朋友
3⃣️ 說一句話
即可參加抽獎1/6-1/23。1/24抽獎
禮物🎁手錶一隻
📍桃園-桃園區
「香草蛋糕舖」
#桃園下午茶愛店
✔️黑寶石 $129👍推
內含伯爵牛奶巧克力慕斯、巧克力慕斯，底層為巧克力塔皮，整體是微苦帶甜的巧克力且口感超濃郁，上層的光澤超美這道是我的愛💗
✔️藍莓塔 $149
新鮮藍莓搭配覆盆子餡微酸的口味，藍莓真的好多！還有開心果脆粒增添風味。
✔️檸檬卡迪那市 $99👍推
第一次吃到這麼特別的甜點，同時也是店內的招牌之一，鬆軟的蛋白及蛋黃糕搭配檸檬慕斯，綿密細緻的口感忍不住一口接著一口🤤
✔️提拉米蘇 $109👍推
濕潤好吃馬斯卡邦慕斯也給很多，手指蛋糕浸泡咖啡糖酒液超香的，整盒挖著吃好滿足💕
✔️海王子墨魚義大利麵 $299
九層塔的味道很夠海鮮也入味，以清炒的烹調方式吃起來清爽沒有負擔。
✔️鮮蝦野菇拌飯(微辣) $269
滿滿的菇菇帶有蒜香味，蝦子新鮮而且已經剝好殼太貼心了，辣度剛好搭配飯食用。
✔️奶油蕃茄海鮮焗烤飯 $339👍推
同樣給了滿滿的海鮮，有蝦子蛤蜊⋯等。牽絲的起司搭配奶油蕃茄飯超好吃調味很好。
🔸邊發文邊流口水🤤這家甜點實在太厲害了平價又高水準。不僅有甜點還有賣主餐，直接一家滿足整個胃❤️❤️
🔸餐點均附餐前湯、飲品、小點心
，特別想介紹飲品的部分有新鮮果汁可以選擇，這次點香蕉牛奶、火龍果汁都很好喝🍹👍
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🗺桃園市桃園區民族路193號
🚇桃園火車站
⏰週一至週日：11:30-21:30
☎️03-3349020
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🔍#CMT吃桃園
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#桃園#桃園美食#美食#popdaily#popyummy桃園#吃貨#吃貨人生#dcard#dcard美食#點心#下午茶#美食推薦#平價美食#網美餐廳#餐廳#咖啡 #food#eeeeats#foodporn#foodgasm#foodie#love#happy#instagood#like4likes#foodphotography#wanderlust @ 香草蛋糕舖 Vanilla Pastry House
我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬（Bolognese Sauce) ！我一直在改進這個食譜好幾年了，今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵。
因為是聖誕節嘛，加倍用心，一醬兩吃有經典義大利麵吃法以及焗烤肉醬麵版本，還有秘密甜點唷。
道地波隆那肉醬食譜：https://ciao.kitchen/bolognese/
壓力鍋也可以拿來做蛋糕！胡桃巧克力蛋糕：https://ciao.kitchen/pecan-chocolate-cake/
道地波隆那肉醬 / Bolognese Sauce
食材 / Ingredients
500 g 有肥肉的牛肩肉 / beef chuck with some fat
400 g 義大利香腸 / mild Italian sausage
1 大匙 橄欖油 / olive oil
1 顆 中型洋蔥 (約150g）/ medium-sized onion (about 150g)
60 g 紅蘿蔔 / carrot
50 g 西洋芹 / celery
4 瓣 大蒜 / garlic
120 cc. 紅酒 / red wine
60 g 濃縮番茄醬 / tomato paste
800 ml 義大利羅馬番茄或是番茄泥罐頭 / Roma tomatoes can or tomato puree
250 ml 水 / water
60 g 鮮奶油 / whipping cream
½ 小匙 鹽、黑胡椒 / salt , black pepper
適量 俄勒岡葉、肉豆蔻 / dried oregano , nutmeg
適量 巴西里葉 / fresh parsley
適量 帕瑪森起士 / parmesan cheese
胡桃巧克力蛋糕 / Pecan Chocolate Cake
食材 / Ingredients
可做一個七吋蛋糕 / Make One 7" Cake
150 g 無鹽奶油 / unsalted butter
180 g 苦甜巧克力 55% / dark chocolate 55%
12 g 可可粉 / cocoa powder
95 g 砂糖 / sugar
65 g 黑糖 / brown sugar
½ 小匙 海鹽 / sea salt
4 顆 全蛋 / whole egg
½ 小匙 香草醬 / vanilla paste （也可用香草精替代 / can substittue with vanilla extract)
50 c.c. 全脂牛奶 / whole fat milk
200~300 g 胡桃 / pecan
時間標記：
00:00 開場介紹
1:09 音樂片頭
1:50 蒙特婁最美肉舖
2:06 波隆那肉醬
7:56 煮義大利麵、焗烤
11:26 只想看貓咪
11:39 胡桃巧克力蛋糕
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本篇食譜與台灣Instant Pot合作，在全台COSTCO上市獨家銷售。
Instant Pot 台灣音速鍋粉絲團：https://www.facebook.com/instantbrandsTW
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Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
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#肉醬 #焗烤 #巧克力蛋糕
香草，一個令人感到幸福的地方～沒有過多的包裝，只有新鮮的、好的原料！以及適當的調配和烘焙，再加上一點簡單的裝飾～這就是香草蛋糕舖認為的好蛋糕！ ... <看更多>
網誌圖文版https://www.wretch.cc/blog/ying0585&article_id=6106848 香草蛋糕舖 ... 湯和沙拉就是很一般的，沒什麼特別~ 主餐部分同事A點的是<香蒜磨菇鯷魚義大利麵> ... ... <看更多>
香草蛋糕舖 義大 利 麵 在 [食記] 桃園的香草蛋糕舖- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：香草蛋糕舖
地址：桃園市民族路193號
電話：03-3349020
價位範圍（每人）：午餐是300以內
網址:https://vanilla193.myweb.hinet.net/index.htm
昨天為了幫同學慶生而意外找到這一家
主要是吃義大利麵跟焗烤類
有很多種選擇..有番茄類,羅勒類,奶油類
這些類別中大概有近10道可以挑
我們是去吃中餐
它有分午餐與特餐兩種
午餐是餐點+飲料+濃湯+手工蛋糕(是可以自己選蛋糕)248
特餐是餐點+飲料+濃湯+每日蛋糕(不能自己選)198
有再加一成服務費..
大家可以參考一下網站上的餐點種類
我昨天是吃番茄牛肉義大利麵..感覺還不錯,只是剛好我的牛肉都是筋,有點咬不斷
飲料有咖啡,紅茶,綠茶,奶茶,果汁...我選的是果汁..不難喝
濃湯也還不錯~
我吃的是特餐,所以蛋糕是它附低..不過竟然是我最愛吃的提拉米蘇
第一口吃下去我就愛上了~不會太甜也不會太苦
其他同學吃的..抹茶紅豆還ok..魔鬼巧克力有點乾有點微苦,可是還不賴
另外有兩個很好吃的但想不起名字~總之,蛋糕種類不少而且也不錯吃^^
它另有下午茶~氣氛不錯,也不吵鬧,很適合久坐
推薦給大家
第一次發文,如有不周,請多包涵
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.17.108
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作者: happyconis (一直買一直買(￣▽￣")a ) 看板: Food
標題: [食記] 桃園香草蛋糕舖
時間: Mon Dec 11 22:35:11 2006
餐廳名稱：桃園香草蛋糕舖
地址：桃園店 大香草/桃園市民族路193號
電話： (03)3349020
營業時間: AM10:30~PM10:00
價位範圍（每人）：大約60~400元不等
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字有點小的圖文網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=9511124
香草蛋糕舖 Vanilla
這家店其實從我高中的時候就有記憶了
因為某次生日朋友她們送我的生日蛋糕就是這家
蛋糕口味好像是藍莓口味的
吃過以後是很驚奇的好滋味
裡面的餡都不會太甜 奶油也打的剛好
這家也常經過~但是一直都沒進去品嘗看看
之前也看過老闆上過今晚哪裡有問題
今天終於有了時間 原本想吃它的簡餐+蛋糕套餐
但是去的時候已經是下午茶的時間了
所以就只能點了下午茶(一塊蛋糕+120元的飲料-飲料超過120補差價)
一份總共是160元+10%服務費
看到menu上面一堆好吃的義大利麵,燉飯
種類超多的耶!大概有超過20種
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609576&p=50
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609577&p=51
下次有機會一定要來吃看看!!!!!!!
可惜的是照到一半相機沒電~所以照片不多
蛋糕:
我選的蛋糕是店內招牌”草莓卡迪娜”
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609573&p=47
裡面的卡士達醬不會很甜~奶油的甜度也剛剛好
有一層是小小的細砂糖~再配上微酸的草莓
一口吃下去!難怪是招牌呀!所有東西融合在一起就是配
另外一個蛋糕是點”焦糖草莓”(似乎是~有點忘記了)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609572&p=46
整個是以巧克力為主體!巧克力是苦味的~中間有一層類似核果的餅乾
上面也是在配上一顆草莓!最下面那一層巧克力我很愛!苦中帶甜
每一層都是不同的味道!我認為也很好吃
飲料:
一杯是點茶歐蕾~有很多的牛奶~有看到是用林鳳營的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609568&p=42
茶應該是紅茶吧?!熱的在冷冷的天喝起來感覺很好
但是有點甜!但還在可以接受的範圍!
另一杯是櫻花綠茶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609569&p=43
櫻花的味道我倒是覺得還好
清清淡淡的!配上綠茶算是很清新的一品!
配上甜的蛋糕會很配!我比較喜歡這個!
整體:
整個店是地中海風格!小小的一家店面!有兩層樓!
服務生態度很好~都挺親切的!!
蛋糕還有好多沒吃過喔@@~下次想吃的是焦糖蘋果塔..魔鬼巧克力..起司類的..
現在是草莓季~所以店裡也是一堆草莓蛋糕的商品
其實這家蛋糕的單價算蠻偏高的
(小塊的平均60~100不等...8吋的蛋糕普遍也要650~800元!)
比其他像是糖村的蛋糕都要貴上一些
單價能在降一點會比較好
桃園好吃的蛋糕店我感覺其實不多!這家目前在我心中的排名是第一位
吃完這家的蛋糕會有一種很幸福的感覺!
有空來桃園或是在桃園的人可以嘗試看看喔^^!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.62.88
※ 編輯: happyconis 來自: 220.138.62.88 (12/11 22:37)
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作者: happyconis (一直買一直買(￣▽￣")a ) 看板: Food
標題: [食記] 桃園香草蛋糕舖again
時間: Fri Dec 22 13:04:01 2006
餐廳名稱：香草蛋糕舖 Vanilla
地址：大香草/桃園市民族路193號
電話：桃園店 (03)3349020
價位範圍（每人）：100~400元不等
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圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=9663042
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沒錯!我又去吃了一次香草喔!!
這次又是臨時起意~所以只有手機拍的照片
有兩個蛋糕櫃~有一個蛋糕櫃全都是放草莓季的蛋糕喔!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609541&p=35
另外一個蛋糕櫃:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609543&p=37
++++++++++++++++++++++++正文開始++++++++++++++++++++++++++++++
有鑒於上次沒吃到他的義大利麵的遺憾 所以這次去就是點套餐喔
我們是星期六去的 他星期六日的餐可以點的好像不太多
就是義大利麵跟燉飯跟焗烤(沒記錯的話?!)
我跟男友兩個都是點義大利麵+100元的套餐 一人大約是350元(加一成服務費後)
有附濃湯沙拉跟一塊蛋糕自選還有一杯飲料(紅茶.奶茶.柳橙汁.綠茶)
首先先上來的是: 洋蔥玉米濃湯
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609530&p=24
評: 老實說!我對這個好失望...濃湯裡面的太白粉好像沒有攪拌均勻
有時都會不小心喝到一小團軟軟的不明東西
而且濃湯本身沒啥麼味道...洋蔥也是...不甜...
超不推....這個我喝到一半就沒喝..可以再改進
接下來是:沙拉
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609526&p=20
評:內容有小黃瓜.蜜瓜.火龍果.奇異果.蘋果跟一些生菜
上面的沙拉醬不會太甜~有點稀~口味算是很清爽的一品
夏天吃應該不錯!但是冬天吃完我覺得有點冷~呵~但整體還算OK!
終於到主餐了..其實前面上的前菜我都覺得普通
讓我對後面的餐開始有點不期待!!沒想到~~主餐好好吃喔>"<
主餐: 義大利麵上場
第一號-奶油蘆筍鮮蝦義大利麵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609535&p=29
評: 麵條煮的剛剛好!奶油醬也配的不錯! 還有不得不稱讚一下他的蝦子
不會小氣喔!給蠻多蝦子的...而且蝦子好甜 ..有明顯的炒味
味道很夠~~蝦子又很新鮮!!Good!!!!!!
蘆筍也不錯!!脆脆的!是我喜歡的脆度!一點也不會搶了蝦子的味道
第二號: 辣味蒜味義大利麵(有點忘記名字了= =)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609536&p=30
評: 一上來就覺得味道好香喔...那個蒜味真的蠻明顯的
內容有大蒜.辣椒(還有很多隱藏起來的辣椒籽).培根
這道真的好辣~連我很愛吃辣的~吃到最後都覺得好辣喔
但是很過癮!!這一道炒味超夠!!但是我覺得培根肉的部分
可以再加強一點!因為培根味道不是很明顯!但一樣也不小氣
配料都很多!!所以也還蠻不錯的! 吃到這邊我就覺得有點小撐了
接下來是甜點跟飲料喔!
甜點: 這次還是有點草莓卡迪娜(上次吃過覺得好好吃)跟焦糖蘋果塔
先介紹焦糖蘋果塔:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609528&p=22
最上面那一層是像焦糖布丁上面那層一樣的東西
就是一片焦糖有烤過的!不錯吃!有點脆又不會太脆@_@
蛋糕主體就是一般的香草口味 下面那3個紅紅的
有點像是醃漬過後的蘋果....蘋果下面那一層就是跟起士蛋糕的底座一樣口味
喜歡吃蘋果的人應該會很愛這品
接下來又是我的愛將: 草莓卡迪娜
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609538&p=32
還是一樣的評價...好好吃喔... 卡士達醬不會甜~奶油的甜度也絕佳
上次寫過的評論在這篇喔!另一篇的香草食記
https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=9511124
有興趣去那邊看一下~~不想寫一樣的心得呀囧
最後是飲料-兩杯都是柳橙汁:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609533&p=27
柳橙汁就不多加介紹嚕~有點像純品康納(現在還有這個嗎?)
總之就是一般般啦!也可以加半價換其他飲料
總結: 前菜那些都可以再改進會更好一點!其他地方我就還蠻滿意的
以後還是會去吃吧!XD~畢竟還有很多沒有嘗試的呀
報告完畢!感謝觀賞!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.138.68.25
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園-三訪香草蛋糕舖
時間: Thu May 3 14:29:31 2007
餐廳名稱：香草蛋糕舖Vanilla
地址：大香草/桃園市民族路193號
電話：桃園店 (03)3349020
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12611578
這篇真的拖了好久喔~"~ 有幾個月了吧XD
這是我第三次去吃香草 但吃完這次後就很久沒去
因為那陣子太常吃~~
這次跟一堆美女約會 當然一定要去吃甜食的啦
今天坐的是四人的沙發椅
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609169&p=11
之前都沒吃過它的下午茶套餐 今天一定要來點看看的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609160&p=2
可以點蛋糕+飲料 或是三明治+飲料 下次想吃看看鹹派或口袋餅
價格上面這張都有寫喔~可以看一下(這張一直照失敗 嗚嗚)
飲料就是超過120元以上就補差價 大家就決定都點不一樣的~~
來看一下我們今天吃的~~今天吃好多喔XD~快撐死
1.冰櫻花綠茶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609162&p=4
外觀有點像冰啤酒吧~~這個喝起來就淡淡的櫻花香 茶味不重
這個我第一次去的時候有點過~~還不錯
2.熱卡布奇諾
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609165&p=7
好友點的~奶泡看起來打的很綿密 據說是還不錯喝
3.冰摩卡?冰拿鐵?
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609168&p=10
這個我真的忘記了><~~子慧有看到的話提醒我一下 囧
它家的咖啡都還算不錯 這個聞起來很香
4.香草冰拿鐵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609166&p=8
這我今天點的~因為之前都是喝它家茶類
今天來喝看看咖啡 一喝下去~濃濃的香草香
我喜歡~~~~~~ 而且咖啡喝起來都很順口喔
今天點了挺多的蛋糕~~
1. 草莓卡迪娜
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609163&p=5
今天終於用相機把它拍清楚了呀~~~每次去都必點
還是一樣那麼好吃呀 心得請看前兩篇的
總之我覺得這個真的可以算它家的經典蛋糕了
2.起士條
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609164&p=6
這個跟我之前吃台中聯翔的起士條口感極像 也很好吃
濃濃的起士味 吃進嘴裡的每一口都帶著起士香
但是今天這個吃太多~~有點膩
3.玫瑰情人
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609159&p=1
上面擺放著大顆的草莓 還有一片玫瑰花瓣
草莓的下面那層是用玫瑰調味過的果凍~
最下面那層就是香草慕絲~我是認為還不錯吃
但是好友覺得吃多了有點太甜了~
4.草莓塔
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609158&p=0
這個跟其他蛋糕相比之下 就有點遜色了 吃一個就會膩~
小巧可愛的外型 女生應該會喜歡 味道也算還OK
5.牛肉三明治
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609167&p=9
這個是我今天第一次點的新鮮貨~~沒想到出奇的好吃
左邊是一般的沙拉 很爽口~~我愛!!!!
右邊的牛肉三明治 裡面有夾一片黑胡椒牛肉片+蘋果+洋蔥+生菜
裡面雖然有我討厭的洋蔥 但配上蘋果以後 口味竟然變的很甜
整體而言 這個三明治是會讓人想再點看看的東西
香草算是很適合聊天久坐的地方喔~~喜歡吃蛋糕的一定要去
記得台北也有一家~是同一個老闆開的 因為名片上寫在一起
想去的朋友可以看一下下面的住址
台北市松山區民生東路4段13巷21號
02-87705503
大家不嫌棄的話~可以看一下我之前照片拍的很糟的香草食記 囧
(延伸閱讀到底要怎麼用呀~~嗚嗚~上網査了還是看不懂)
初訪香草:
https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=9511124
二訪香草:
https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=9663042
以上~報告完畢^^
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◆ From: 220.138.61.207
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