#無添加營養方便的快速料理
【POPOLA x 邵庭 美味私房湯麵、鍋底】
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#真實開箱實測_吃過才推薦
#超速上桌_忙碌媽必備
方便快速的料理包百家爭鳴,對於許多媽咪來說,就怕有過多的添加物,常吃難免會不夠放心。這次介紹可以安心吃、又好吃的【POPOLA 美味私房湯麵、鍋底】給各位媽咪們!
POPOLA是由重視健康和身材控管的邵庭所創立一切都是以自身為出發,無論是在熱量上、口味上、原料上都有謹慎的把關,#堅持採用無添加防腐劑及化學調味料的做法,還很費工的將多餘油量瀝淨,雖然成本較高,但為了能吃得健康又安心,一切都值得!
產品冷凍包裝、烹調方便,等湯滾丟入麵條30秒後就能上桌,就算只會煮泡麵的廚藝也能得心應手唷!口味超多,天天吃也不會膩!
🍜香菇雞腿湯麵
🍜酸菜白肉湯麵
🍜經典蔬菜羊肉湯麵
🍜味噌豚骨叉燒湯麵
🍜經典牛肉湯麵
🍜清燉牛肉湯麵
🍜泰式酸辣雞肉湯麵
🍜番茄紅燒牛肉湯麵
🍜粵式暖胃胡椒豬肚獨享小鍋
🍜溫補蔬菜羊肉獨享小鍋
🍜台東濃郁剝皮辣椒雞獨享小鍋
POPOLA的麵有分兩種麵體,厚厚麵,口感類似刀削麵那樣扎實又Q彈;另一種QQ麵麵體較細,吃起來也是滑順有嚼勁,讓人忍不住一口一口吸呢!媽咪可以根據自身喜好選擇唷!
同時也有296部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃,加3朵香菇,做糖醋素蝦餅,出鍋比肉還香,超過癮!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副...
香菇包做法 在 Facebook 的最佳解答
不開伙料理食堂|重溫昭和懷舊Showa幸福味
#香菇燉雞湯 #手切滷肉 #透抽蒸飯 #蒸包子
我喜歡日劇,尤其跟美食有關的畫面,都令我印象深刻,日本常透過戲劇把「吃」拍的格外療癒,不經意間主角吃了什麼,放大仔細觀看周邊的器皿炊具,有著昭和年間濃濃的復古味。
那時候的人民逐漸豐衣足食,將傳統「爐灶」開始電氣自動化,因而誕生 #電氣釜 ,操作更便利,烹調也更加快速,蒸、煮、滷,燉、保溫皆能滿足,主婦不用整天待在廚房顧爐,得以走出家庭體驗屬於自己的時間。一幕幕暖色溫柔回憶浮現眼前,即便站在充滿現代化家電的廚房,偶而也想穿越時空復刻我媽那年代的美味啊~~
▋體驗文 https://bit.ly/3kui9X4
奇美昭和電氣釜剛好是我喜歡的白色款,電鍋上的 #Showa 就有昭和的含意,帶有復古輪廓的可愛外型,彷彿穿越到昭和中期,有著懷舊感,可以有多種烹調方式,讓料理更簡單,不會做菜的新手或烹飪老手都能輕鬆就上手,成功率也超高,是家家戶戶烹飪的得力助手。
這裡就使用蒸、煮、燉、滷做四道有家常味料理,從日常飯食到經典佳餚,邀請大家來品香肉桂不藏私做法料理步驟,端出一桌古早懷舊菜好料喔!
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#奇美304不鏽鋼電鍋
#白色電鍋就加分
#奇美電鍋(EP-10MC20)
香菇包做法 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳解答
老台菜的滋味,只有透過實際的品嚐才能了解,吃一次只是與菜餚邂逅,第二次品嚐應該算是初淺認識,第三次則開始步入了解階段,就很像人與人的認識一般,一回生、二回熟。
「紅燒羹」現在大家比較不熟悉,不知這道菜當年扮演的角色是測驗師傅的手藝菜,也是詮釋台菜甘與酸味的一道菜,同時早年過年餐桌上,家戶的團圓餐桌不可缺少的一道羹品。台菜世界裡,勾芡的羹品象徵綿延流長,有著好彩頭的寓意,所以婚宴、過節都少不了它。
做紅燒羹的訣竅許多,所以說是對師傅手藝的測試一點也不為過,有太多細節得錙銖必較,單就扁魚的品種選擇與做法就和其他菜色不一樣,得採用價格最昂貴的扁魚,偏偏這樣的扁魚很難駕馭,要爆出好香味得耗費一身工夫。另外香菇也得講究,選得不好就壞了湯頭,但這裡的湯頭熬製方式有和其他湯類有差異,必須熬得清甜、淡雅,不可以濃濁,同時筍絲的使用量更大,在調味上更是不容易掌握,所以做這道菜,大大考驗師傅對食材比例的拿捏與挑選功力,因此早年想試探一名師傅的手藝,都會透過紅燒羹一窺端倪。
紅燒羹的主角是爆皮,沒有油脂、僅剩膠質的爆皮口感迷人,吸滿湯汁,咬上一口,湯汁從中一蹦而出,讓人難以忘懷,但處理爆皮也得有技巧,才不會有油耗味,然而要得到更好的滋味還是得選擇價格較高的好品質,好部位的爆皮口感特別好。
一絲不苟的烹調過程,這就是典型的老台菜,傳出老台菜是我的理念,明天(23號)上午10:00,將在粉絲專頁上推出「紅燒羹快閃」,這次的快閃活動有些不一樣,將做一個活動,每一份紅燒羹都將多贈送一包,這一包建議不要自留,希望訂購的朋友能幫我與沒吃過的親友分享,讓更多人吃到紅燒羹的滋味,讓老台菜的風華得以傳出。
希望明天推出時,能獲得大家踴躍的支持!
香菇包做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃,加3朵香菇,做糖醋素蝦餅,出鍋比肉還香,超過癮!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅,酥酥脆脆又很有鮮味喔!很好吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
香菇包做法 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
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特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
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優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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香菇包做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
這次介紹的肉卷料理
我會用Sukiyaki/壽喜燒的調味方式!
用油花多的牛肉片
把壽喜燒的料包起來
在鹹甜的醬汁裡煮一煮
因為肉片是只有外面 中間都是豆腐
所以熱量不會很高!!
跟清酒一起可以享受
很日式居酒屋的氣氛~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
壽喜燒風豆腐肉卷/すき焼き風豆腐の牛肉巻き
[1個份]
板豆腐 Firm tofu―200g
香菇 Shitake―3片
牛肉片 Sliced beef―8片
蔥 Scallion―2支
太白粉 Starch
鹽巴&黑胡椒
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―1大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#牛肉
#壽喜燒
#烤肉
#中秋節
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