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終於又到週間最後一個便當日💕
清冰箱最快的方法就是炒飯！
🍱蒜香杏鮑菇香腸炒飯
（無蛋版炒飯 調味料只有香菇素蠔油）
🍱蒸蛋
🍱水果
雞蛋1顆約45g,高湯90cc
1:2的比例
雞蛋與高湯攪拌均勻後過篩、加入少許白醬油調味。將蛋液裝入不鏽鋼湯罐中、放入電鍋以1.5杯的水蒸煮、電鍋的蓋子不要蓋得太密留一點縫隙、蛋才會蒸的漂亮。
電鍋跳起來之後將喜歡的配料食材擺放於蒸蛋上面，再蓋上鍋蓋悶蒸10-15分鐘即可完成。
註：怕失敗者、可以用小鍋子裝1/5水、隔水一起蒸比較有把握。
便當盒開團、僅此一團。
星期日結單請把握最後機會
#錯過不再開哦！
訂購連結：https://meim.ai/588aa2
📣📣📣📣📣📣
17:01在此更正、此款湯罐是有保溫功能的不鏽鋼罐、我蒸蛋剛好成功、但廠商說不建議用蒸的使用。怕長期下來會影響到保溫效果。
A Style 不負責教學、在此鞠躬更正📣📣📣📣
#鹽埕區北港三代米糕
#蒸蛋湯很有名
用可蒸的小碗或小容器，先將蛋蒸好再加入大骨湯或雞湯、自製蒸蛋湯也是不錯的選擇。
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雞蛋與高湯攪拌均勻後過篩、加入少許白醬油調味。將蛋液裝入不鏽鋼湯罐中、放入電鍋以1.5杯的水蒸煮、電鍋的蓋子不要蓋得太密留一點縫隙、蛋才會蒸的漂亮。
電鍋跳起來之後將喜歡的配料食材擺放於蒸蛋上面，再蓋上鍋蓋悶蒸10-15分鐘即可完成。
註：怕失敗者、可以用小鍋子裝1/5水、隔水一起蒸比較有把握。
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用可蒸的小碗或小容器，先將蛋蒸好再加入大骨湯或雞湯、自製蒸蛋湯也是不錯的選擇。
【1Y16D】
早餐：碗粿
午餐：蔬菜燉飯 + 清蒸海鱸 + 蓮霧
下午點心：烤地瓜 + 鮮奶
晚餐：蔬菜燉飯（包海苔吃）、麵條、香煎雞柳、清蒸海鱸、荷包蛋、炒四季豆、紅蘿蔔炒花椰、烤地瓜、木瓜、蓮霧、小番茄
有馬麻問像小茉莉現在不吃飯怎麼辦？照片中那麼一大盤食物吃的完嗎？
我的作法是會準備各式各樣的食物用不同方式餵食，
湯匙餵、筷子餵、叉子餵、包海苔吃、手抓食物餵食…
也會讓小茉莉自己用手抓著吃，
讓小孩自己挑想吃的（但食物種類要準備的夠多樣），自己決定吃多少量，把吃飯的主權交給孩子，
我想這樣對小朋友來說可以認識吃進嘴裡的東西而且也像是場探險遊戲，
當然也不可能把整盤食物吃光光，但總會有那麼幾樣喜歡的會吃很多，
進行了幾天這樣的作法發現小茉莉吃進的食物量似乎比以前還多喔！
（不過目前只有晚餐會這麼做，因為有茉莉拔幫忙擦地板XD）
炒四季豆、紅蘿蔔炒花椰作法：蒜頭爆香後食材放進炒鍋中，加水煮軟後加少許鹽
香煎雞柳作法：橄欖油燒熱後放入雞柳條煎至全熟就完成囉！
蔬菜燉飯作法：白飯跟紅蘿蔔一起進電鍋蒸熟，橄欖油燒熱放入花椰菜與高麗菜及適量水，煮軟後再將菠菜放入拌炒，最後放入蒸好的紅蘿蔔飯與調味料及鮮奶拌勻就完成囉！一餐份食材如下：
大把菠菜 1 株
高麗菜適量
花椰菜 3 朵
紅蘿蔔 1 片（圓形切片、厚度 1cm）
鮮奶適量
調味料：香菇素蠔油
白飯：刻度 2 的米，內鍋刻度 2 的水（等於米水比例 1:1），外鍋半杯水，大約可做 180ml 的炒飯
更多副食品工具、菜單、作法、經驗：http://molimammy.pixnet.net/blog/category/3008029
粟米粒1/2杯
紅燈籠椒1/2杯
綠燈籠椒1/2杯
新鮮白蘑菇1杯
白飯4杯加一湯匙蠔油
(可用香菇素蠔油)
薑蓉 1 1/2 湯匙
1/2 cup corn
1/2 cup red bell pepper
1/2 cup green bell pepper
1 cup fresh mushroom
4 cups cooked rice
Add 1 Tbsp mushroom oyster sauce(Can use mushroom oyster sauce)
1 1/2 Tbsp minced ginger Social Media:
Instagram: https://www.instagram.com/bobokitchen.us/
Facebook Page: https://rb.gy/gtuwvm
For business inquires, email:
[email protected]
影片中提到的書是邱錦伶老師的飲食原則，相關書籍請搜尋擇食，一共好像出了六本。不過第一本已經絕版~但網路會有二手在拋售，因為很多人買了，但都做不到啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈阿。
影片中我描述得很攏統，如果要執行請務必買書來看，瘦到臉凹也並非我本意!並非在讚揚臉凹是好的。
只是在闡述怎麼比以前吃更多，但卻瘦到臉凹陷，阿又被射手座男生痛甩，就一路凹到可以裝水哈哈哈哈哈哈，真的就去醫美打玻尿酸填充了我雙頰的兩個水池!
影片中之前臉比較胖的時候，那時候我真的吃很少喔，一天只吃一點地瓜一點菜類或蛋，但不知道為何就是很浮腫，我明明就有運動了啊!直到遇到擇食我才了解，原來我東西全吃錯，我身體就是雪后，新陳代謝趨近停止。
吃很飽卻瘦到臉凹的連吃一個月擇食炒飯食譜
材料:
紅蘿蔔 1/4杯
洋蔥 1/4杯
高麗菜 約6葉
燙熟的花椰菜 幾朵
豬肉 請參照擇食聖經 書中計算公式算出量
白飯 半碗
薑汁醬油=香菇素蠔油1湯匙+薑汁1湯匙 (請依個人口味添加)
油 一滴滴
水適量
Step 1.鍋子燒熱後加一滴滴油
Step 2.加入洋蔥和紅蘿蔔一起爆香
Step 3.將高麗菜加入鍋中翻炒
Step 4.在鍋中加入水避免太乾
Step 5.蓋上鍋蓋悶煮約1分半鐘
Step 6.在鍋中放入生肉炒熟
Step 8.之後再放入白飯和煮熟的花椰菜
Step 9.最後放入薑汁醬油拌炒
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香菇素蠔油 炒飯 在 我愛全聯-好物老實説| 這瓶萬家香香菇素蠔油真的超級無敵好用 的推薦與評價
不論是炒米粉、炒冬粉、炒麵、炒飯或是燙青菜加蒜頭拌一拌香菇素蠔油（也可以加一點香油及油 ... 另外炒杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇及A菜心加入香菇素蠔油也非常好吃對味！ ... <看更多>