🌟雙寶日常🌟
居家防疫不出門,
已不知今夕是何夕,
所幸現在通訊軟體發達,
某天滑群組時看到地方群組的雞蛋糕DM真的好心動,
趁隊友今天放假就來訂購自取(快去快回不群聚),狗掌跟狗骨頭造型超可愛,
吃點甜甜的果然會讓心情變好🥰
晚餐一樣用超好用的Richmore舒肥萬用鍋來煮一鍋到底料理🍴
#香菇豬肉炊飯(約4人份)
✨材料(參考用,我都很隨性亂加)
🔺豬肉約200g
🔺蒜末 適量
🔺米2杯
🔺紅蘿蔔1條(切成絲)
🔺香菇適量(切成絲)
🔺高麗菜1/4顆
🔺水2杯多一點
🔺薄鹽醬油1杯多一點
✨超簡單步驟
1️⃣先使用「煎/炒模式」,
預熱好後先放蒜頭爆香,
再放豬肉下去稍微炒一下,
依序丟香菇絲、紅蘿蔔絲下去拌炒到豬肉半熟。
2️⃣按「取消」鍵停止煎炒,
再放「生米」下去與剛剛炒半熟的料拌勻。
3️⃣加水與醬油,最後鋪上滿滿高麗菜。
4️⃣調成「米飯模式」🍚,再按「開始」即可。
煮完非常香,但是因為我都是隨性加,
這次水份似乎太多,
比較像燉飯口感,稍微有點太鹹,
給小孩吃的可以自行調整比例,
但是很好吃,
不愛香菇的雙寶整碗都吃光,媽媽欣慰❤️
雖然步驟是煎炒才煮,
但從頭到尾一個鍋子搞定,
不用另外洗鍋子也不用顧火真的超棒💯
再懶人一點我覺得還可以省略煎炒的步驟,
(煎炒只是讓材料更香我覺得),
直接把想吃的材料切一切丟進去加米、水、調味料去煮就好,省事又方便,
而且除了家庭外,
我覺得家裡沒有廚房的朋友或租屋族也很適合,畢竟這一咖可以煎、煮、燉、舒肥、做甜點什麼的,等於擁有了一個小廚房呀🥘
這麼好用的小幫手,不來一台嗎?
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又,
疫情期間沒出門,
小孩頭髮越來越長了,
大家都是自己幫孩子剪頭髮嗎?
Mini 瀏海已扎眼不曉得怎麼辦🤷🏼♀️
心血來潮幫她綁小啾啾發現其實也挺可愛的😆
正在掙扎要不要自己動刀剪呢🙈🙈🙈
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,👉牛肉料理2 這道有收在我第二本書《一起來捏飯糰》裡,炊飯拿來捏飯糰好適合喔! 🍄我用的是牛雪花火鍋肉片,要換成豬肉也是可以的。 🍄米先泡30分鐘或1小時。 🍄香菇和昆布水拿來代替煮飯的水。 🍄鑄鐵鍋的話,米和水的比例是1:1.1 🍄薑末可以煮飯前加,也可以煮好後再加。 ———————————...
「香菇豬肉炊飯」的推薦目錄:
- 關於香菇豬肉炊飯 在 厚片公主雙打日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於香菇豬肉炊飯 在 Luann Wong.Make-up Artist.Mum Life Facebook 的最佳貼文
- 關於香菇豬肉炊飯 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
- 關於香菇豬肉炊飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
- 關於香菇豬肉炊飯 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
- 關於香菇豬肉炊飯 在 小電鍋料理第十八道:醬油豬肉菇菇玉米炊飯 - YouTube 的評價
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- 關於香菇豬肉炊飯 在 (電鍋料理)南瓜雞肉香菇炊飯- 美食板 - Dcard 的評價
香菇豬肉炊飯 在 Luann Wong.Make-up Artist.Mum Life Facebook 的最佳貼文
30mins懶人料理,香菇豬肉炊飯🍚
#成媽之露 #地獄廚神破地獄 #21ff #炊飯
香菇豬肉炊飯 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
👉牛肉料理2
這道有收在我第二本書《一起來捏飯糰》裡,炊飯拿來捏飯糰好適合喔!
🍄我用的是牛雪花火鍋肉片,要換成豬肉也是可以的。
🍄米先泡30分鐘或1小時。
🍄香菇和昆布水拿來代替煮飯的水。
🍄鑄鐵鍋的話,米和水的比例是1:1.1
🍄薑末可以煮飯前加,也可以煮好後再加。
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
香菇豬肉炊飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
鮮筍二吃 台式炊飯+燴飯 夏天一定要吃的美味
夏天是麻竹筍的產季,今天要跟大家分享柚媽家最愛吃的"鮮筍二吃"
作法簡單又好吃,希望大家會喜歡喔. ^-^
台式鮮筍炊飯
所需材料:麻竹筍 300公克, 香米(白米) 2杯(量米杯), 紅蔥頭 60公克,乾香菇 20公克,紅蘿蔔 約20公克(可省略)
豬肉絲 約120公克(雞胸肉也可以) ,醬油 2大匙 ,糖 1/4茶匙 , 白胡椒粉 少許 ,鹽 適量
肉絲醃料:醬油1茶匙,米酒1茶匙,白胡椒粉 少許,太白粉水:1/2茶匙太白粉+1茶匙水 ,香油 1茶匙
鮮筍燴飯
所需材料:麻竹筍 約250公克 ,紅蘿蔔 20公克, 黑木耳 30公克,鴻喜菇 30公克 ,
玉米筍 30公克,熟鵪鶉蛋 11顆,蒜頭2顆 , 蔥2支,蠔油 1.5大匙 , 糖 1/4 茶匙, 鹽 適量, 太白粉水: 1茶匙太白粉+2茶匙水
感謝您觀賞今天的影片.
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香菇豬肉炊飯 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
查看網頁版食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/48211
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營養概算(約4~5人份):
熱量 2637大卡
蛋白質 85公克
脂肪 134公克
碳水 265公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
白米 三杯 約450公克
豬五花火鍋片 400公克
泡菜 約500公克
洋蔥 半顆
乾香菇 3朵
蔥花 適量 非必要
白芝麻 適量 非必要
花費 約300元
製作時間 60分鐘
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