週日父親節平安愉快!!
🥵🥵天氣炎熱適合做一道酸酸甜甜,爽口又美味的海鮮沙拉。
👏👏防疫自「煮」健康生活今天王老師分享
◎檸檬百香海鮮沙拉
檸檬與百香果是很好的柑橘類水果,它們不只能做成果汁,兩者搭配在一起入菜,做成溫沙拉之類的料理超好吃!通常燒烤料理會使用一點檸檬汁,除了解膩,也有平衡有害物質的功效,但味道比較單一,加了百香果就會變得很有層次。百香果好處多多,根據醫師的說法,它有豐富的維生素A、維生素C及纖維質之外,同時也是很好的助眠食物,有睡眠障礙的朋友不妨多攝取!
【材料】
洋蔥……1/2個
蒜末……2湯匙
辣椒……1根
蝦仁……10尾
透抽……1尾
牛番茄……1顆
白酒……2湯匙
蛤蜊……300公克
香菜梗……1小把
鹽……1小匙
油……少許
檸檬汁……1湯匙
百香果……2顆
香菜……少許
【做法】
1.洋蔥切絲,辣椒1/2根切斜片,牛番茄切半月形,香菜梗切末。
2.起鍋加少許油,炒香洋蔥、蒜末一湯匙、辣椒,再放入蝦仁、透抽及牛番茄拌炒,炒約六、七分熟之後再下白酒,加入蛤蜊,蓋鍋讓食材熟透、蛤蜊開口。
3.製作百香果醬汁:如果不喜歡百香果籽的話,可以濾出汁,約2湯匙份量,再加上檸檬汁、蒜末一湯匙、辣椒1/2根、香菜,全部混合調勻即可。
4.煮熟的海鮮鍋加香菜梗末、鹽調味後,拌勻即可熄火盛盤,食用前再灑上一些香菜,淋上百香果醬拌勻即可。
【營養小叮嚀】
百香果是夏季的水果,酸甜的滋味深受許多人喜愛,也讓人食慾大開,直接吃或入菜都非常合適。百香果含豐富的維生素A與鐵質,所以缺鐵的女孩們別再吃葡萄補鐵了,百香果中的鐵質更多。另外它的膳食纖維含量也是一般水果的三倍,所以有便秘困擾的朋友,可以吃點百香果並搭配白開水,對於腸道的清理有很棒的效果喔!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,昨天七夕情人節,你是屬於儀式感派還是懶惰派? 對我而言,麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物! 每道菜都超級用心,包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄 番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等 不僅有抗氧化功效、也能抗發炎 對心臟及男性的攝護腺也很有幫助! 據研究,跟油一起加熱吃,最具營養價值 再...
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A:有機洋甘菊, Kamille, 20x2g
B:茴香茶 Fenchel Tee, 20x2g
C:薄荷 Pfefferminze, 20x1.5g
D:水果茶 Früchte-Tee milde Früchte, 20x2,5g
E:檸檬香茅 Kräuter Tee Zitronengras & Melisse ,20x1.5g
F:茴香香菜茶 Fenchel-Anis-Kümmel 20x2g
🌼【A:有機洋甘菊, Kamille, 20x2g】🌼
🌼洋甘菊散發迷人的蘋果果香味,是人人喜愛的花草茶。
🌼有鎮靜及安眠的效果,當孩子長牙時不舒服時或脹氣時,可以充泡洋甘菊茶給孩子喝。
🌼洋甘菊茶有幫助睡眠、潤澤肌膚、可治長期便秘、能消除緊張、眼睛疲勞、潤肺、養生,並可治療焦慮和緊張造成的消化不良。
🌼洋甘菊又名「大地的蘋果」,口感溫和清甜,加上含花果香氣的橙花及微甜的甘草根, 適時紓解工作壓力及身體疲憊。
🌳【B:茴香茶 Fenchel Tee, 20x2g】🌳
🌳一杯茴香茶就能幫我們對抗胃灼熱或是消化不良的問題,茴香所富含的抗氧化物能有效的緩解脹氣。
🌳自古除了烹飪用途之外,茴香也扮演腸胃方面的藥用角色。它幫助消化、消脹氣的功力無窮。
🌳它能夠刺激人體分泌消化酵素,在暴飲暴食或吃太多油膩食物之後,茴香能夠有效的促進消化。
🍂【C:薄荷茶 Pfefferminze, 20x1.5g】🍂
🍂薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。
🍂香氣宜人,有一股清新使人舒爽的感覺,可以添加蜂蜜、檸檬或是綠茶當作基底來泡茶,都是很好的醒腦、促進血液循環及紓壓的良茶。
🍂薄荷辛涼助散熱、促循環乾燥薄荷是一味中藥,常用來治療感冒及腸胃不適。
🍎【D:水果茶 Früchte-Tee milde Früchte, 20x2,5g】🍎
🍎美味的組合結合了玫瑰果的果味和新鮮的味道,野生蘋果的甜味和芙蓉花的典型特徵。
🍎可抗氧化,口感微酸,幫助去除餐後口中的油膩感,適合與冰糖或蜂蜜調和飲用。
🍎此種水果茶袋有多種熱帶莓果的香氣,此種萃取茶是以茶包設計而成,以更精巧的手法沏成。
🍎結合精選茶葉烘焙而成,清新茶香中散發莓果香氣。
🍋【E:檸檬香茅茶 Kräuter Tee Zitronengras & Melisse ,20x1.5g】🍋
🍋對於這種精緻芳香的茶混合物,各種選擇的草藥,如黑莓,草莓葉和檸檬草與薄荷和蜜蜂花混合。
🍋在冷到頭暈腦脹鼻塞喉痛的時候,為自己做杯「感冒茶」,喝一杯溫熱提神的香茅茶,聞到馥郁的檸檬香,提神醒腦,喝一口,嘴裡儘是暖融融。
🍋來杯檸檬香茅茶,補充維生素、礦物質以及檸檬酸,能促進血液循環。
🍋味道清新具有檸檬香氣的的檸檬草(檸檬香茅),常在山間可愛的庭院美食店中,被用來入菜或沖泡為茶飲,令人安神舒暢。
🍀【F:茴香香菜茶 Fenchel-Anis-Kümmel 20x2g】🍀
🍀香菜茶除了可提神醒腦之外,對感冒初期的調養也有很好的功效。
🍀將香菜加在水裡煮沸後,飲用其湯汁,可以幫助腎臟清理廢物,甚至能夠排除體內的重金屬毒素。
🍀香菜滋補豐厚,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐厚的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。
🍀香菜的營養對於痛風、關節炎疾病的朋友可說是有福了。
♨【沖泡方式】♨
♨放置一個茶包到杯子當中,沖入500cc沸騰熱水,悶三分鐘,將茶包取出。
♨第二次回沖時,將茶包放入,沖入300cc沸騰熱水,悶六分鐘後飲用。
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常使用、出貨),在意者請斟酌下單。
香菜湯功效 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳貼文
來分享網路上中醫推薦的香菜黑糖薑湯🌿香菜50克,生薑10克,黑糖或紅糖10克加入水400cc煮20分鐘. 看起來是怪怪的組合但喝起來還可以接受😅早晚喝一次,我常常胃痛喝了二天就會好多了😄推薦給胃痛人試試看!(我有看好幾次醫生都說是作息不正常和壓力大造成的胃痛,也有照胃鏡但沒事😅很常胃痛的人還是要先看醫生確定病因喔! )
✅附上這道湯的介紹(網路上看來的)
中醫認為,香菜性溫,味甘,入肺、胃經,能健胃消食、發汗透疹、利尿通便、驅風解毒、內通心脾、外達四肢,可避一切不正之氣。
香菜養生湯中的香菜含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功能大有好處。生薑可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐,還能促進血液循環,緩解由於受寒造成的胃痛。紅糖則有活血散瘀,利腸通便的功效。
香菜湯功效 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
昨天七夕情人節,你是屬於儀式感派還是懶惰派?
對我而言,麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物!
每道菜都超級用心,包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄
番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等
不僅有抗氧化功效、也能抗發炎
對心臟及男性的攝護腺也很有幫助!
據研究,跟油一起加熱吃,最具營養價值
再加一些紫蘇和香菜等調味,更具趣味!
超級簡單一定要試試看!
🧔🏻 麥可上菜食譜 レシピ Recipes⇩
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜:
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日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
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香菜湯功效 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯| 春天・驚蟄 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉,在《本草綱目》中,是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補,可以不用使用這麼多中藥,國產的羊肉有很多種吃法,清燙、清燉、炒的方式也可以,都是不錯的烹調方式;冬天吃羊肉,才需要增加中藥滋補,夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉,清爽不燥,強筋健骨,又具滋補之效,天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料:
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材:
甘草 2錢,當歸 4錢,淮山 4錢,枸杞 2錢
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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香菜湯功效 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
——🍴【草食獸的獨門特效藥 第五帖】🍴——
🔶名稱:素食新竹金瓜炒米粉
🔶別名:浩然正氣存養散、百思不得其解通神散、偷天換日無暇膏、如假包換純金粉
🔶炮製方法:詳見影片
🔶特徵:米粉Q彈有勁,吸飽吸滿南瓜、紅蘿蔔、高麗菜融合而成的鮮甜湯汁;新豬肉碎末和芹菜,如雨絲忽投入湖水中一般,在口中漾起一朵又一朵驚喜的漣漪。
🔶氣味: 各種藥草的鮮香和醬汁的鹹香隨鍋炒而釋放,金瓜與米粉調和成獨有飄香。
🔶主治:當開始想嘗試吃素,忽有一「家人朋友會不會就此不找我吃飯」的煩惱拔山倒樹而來;尤其身為家裡的煮夫煮婦,種種質疑「當媽的怎麼成為素食者?」「家人不會抗議嗎?」「該怎麼為小孩準備餐點?」排山倒海而來,越想越煩惱越想越擔憂重重,按《黃帝內經》診斷: 「思則氣結」,想太多導致氣血不通。
🔶功效:補氣養心(草食獸服用可大補元氣,所謂「正氣存內,邪不可干」,使正氣滿棚而擇善堅持);生津開胃(食肉獸聞到此藥方香味,即能刺激唾腺分泌、口水狂流、大開胃口,狼吞飽食卻沒發現餐桌上少了肉,草食獸的心頭憂惱頓消無疑)
🔶副作用: 說話可能變得滔滔不絕、口若懸河、辯才無礙,語出驚人地令所有質疑都鴉雀無聲。
🔶禁忌:一次勿炮製太多,吃太多變胖,又徒增另一減肥煩惱。
🔶其他注意事項:長期服用此藥方,家人小孩和朋友可能在無意中就習慣吃素了。
🔶藥物實驗受試者:主播李逸涵 (男女比例0:1),療效結果成功,完美播報了和平素食新聞。
🔶主成分和含量:
新竹金瓜炒米粉
材料:
新豬肉 一包
金瓜 1/4個
紅蘿蔔 1/2條
高麗菜 100g
木耳 50g
杏鮑菇 1條
豆乾 3塊
豆芽菜 20g
水 200g
芹菜 25g
香菜 20g
米粉 4份
醃料:
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
胡椒粉 2g (1tsp)
五香粉 2g(1tsp)
糖 8g(1tbsp)
香油 15g (1tbsp)
調味料:
香油 60g (4tbsp)
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
胡椒粉 2g(1tsp)
五香粉 1g (1/2tsp)
糖 15g (1tbsp)
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