買菜送的兩把香菜,拿來煎蛋原來這麼好吃😋
#香菜煎蛋
#蔥香菜白胡椒醬油香油
#古早味
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅阿晋,也在其Youtube影片中提到,#香菜大餐 #你喜歡香菜嗎 #香菜好讚 ❤訂閱我:https://ppt.cc/fXmj9x ----- 我以為香菜蛋糕會很成功 沒想到如此的 如此的 還好 不過感覺香菜還可以做很多的延伸 大家拭目以待 我的第二頻道: https://www.youtube.co...
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觀光客不知道的牛肉湯隱身小東路上,成大校區周邊的牛肉湯小店肉量不少價格也相對親民,牛肉湯、牛肉飯、香菜煎蛋通通有,是周邊居民、學生宵夜時段想吃牛肉湯的選擇之一
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😱別再把香菜挑出來 手作 3️⃣道料理.營養又解毒!
大腸麵線、豬血糕、貢丸湯…等多種台灣小吃,都能看到香菜的身影,對喜歡的人來說、覺得絕配,但對討厭香菜的人來說,可是會無法下嚥!不過,香菜可是天然解毒劑,營養含量高、能幫助身體排出重金屬,好處多到小編要阻止你,把香菜一根根挑出來。
✅香菜料理這樣吃
1.莎莎醬
2.蔬果汁
3.香菜煎蛋
#這個小編pass #飲食 #正向防疫
香菜煎蛋 在 阿晋 Youtube 的最佳貼文
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我以為香菜蛋糕會很成功
沒想到如此的
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還好
不過感覺香菜還可以做很多的延伸
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香菜煎蛋 在 [食譜] 香菜煎蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這道菜,實在簡單到不行,所以寫出來還有點小害羞... >///<
不過我想應該有些人買了大把香菜卻不知道要怎麼消耗掉,
所以來分享這一道,可以一次解決大量香菜、而且又美味的菜色囉!!
**圖文皆有之部落格版:
https://www.fubabytw.com/2013/07/blog-post_24.html
部落格裡另外有寫兩道附錄的晚餐菜色:紅龍雞翅&什錦蔬菜,
沒興趣的人就請直接看這邊的文字版就好。
香菜是種氣味比較濃烈的蔬菜,所以不少人不喜歡它,
不過它的營養價值是很高的,是很不錯的蔬菜喲!!
香菜有胡蘿蔔素、維生素B跟C、鈣跟鐵,還有食物纖維,
香菜葉內含有松精、香葉油跟胡荽油醇等物質,只要切開就會揮發出香氣,
而這些香精油能夠促進唾液分泌、加速腸胃蠕動,增加食慾,
所以常有人拿香菜來解除消化不良的症狀、或是增加食慾之用。
我記得在幾年前看過日本綜藝節目,當中是減肥的單元,
有人拿香菜來作為減肥使用,好像是香菜當中的某種物質(我忘了是啥東西)能夠促進體
內消除脂肪,
因此就拿香菜來做實驗,當然,另外還是有搭配運動來輔助...結果是有效用的。
不過我個人覺得,運動的效果是大於吃香菜啦!! XDD
喔~~不過吃香菜也有禁忌的喲!!
如果有口臭、狐臭、蛀牙、胃潰瘍、長瘡的人就不建議常吃香菜;
另外香菜含有感光物質,曬太陽就容易長斑,所以食用要有節制;
發黃腐爛的香菜也不要食用,因為有可能已經產生毒素,吃了反而傷身喲!!
回正題,來寫食譜:
【香菜煎蛋】
材料:
香菜 隨自己喜好
蛋 2顆(兩人份)
醬油 適量
作法:
1. 把香菜清洗乾淨、切段;蛋加入醬油、攪散備用,
不喜歡用醬油的人直接用鹽巴就好,我是喜歡有醬油的香氣、所以煎蛋都會用醬油,雖然
顏色比較沒那麼好看,因為都會黑黑的... XDD
2. 熱油鍋,下鍋前把香菜放入蛋汁內拌勻後再放入油鍋內,煎到兩面焦黃即可上桌...
這樣,好吃又消耗掉大量香菜的香菜煎蛋就完成囉~~
小小分享。
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**2013 我家晚餐:
https://www.fubabytw.com/2013/06/2013.html
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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