最近聽朋友說公館哪邊有一家很厲害的餐酒館!!
我要去Mirage Bistro&Cafe 荒漠甘泉餐酒館一探究竟~
小女子我今天就來分享這間位在#公館商圈的音樂主題餐廳「荒漠甘泉」這間餐廳除了美食之外,結合音樂藝術元素,以原木融合歐式風情,加上老闆的私藏品擺件裝潢~處處是驚喜!而這裡的餐點料理也是相當受歡迎,套餐、單點、下午茶應有盡有。最新推出的商業午餐餐點也不馬虎唷!
分享我在Mirage Bistro&Cafe 荒漠甘泉餐酒館品嚐的商業午餐⬇️⬇️⬇️ 好感分享👍
開胃麵包✨香蒜法國麵包 :外層香酥帶有嚼勁~
湯品✨玉米培根巧達濃湯:濃郁口感,份量十足。
沙拉✨嫩煎舒肥雞胸肉田園時蔬沙拉:雞胸肉表皮稍微烤過,搭配時蔬,口感清爽又有飽足感,這道料理~我十分喜歡!!很適合愛吃沙拉的女孩們~輕盈沒有負擔~
主食✨鮮蝦蛤蜊野菇青醬燉飯
新鮮的蝦子相當鮮甜,給的份量相當有誠意!!蛤蜊的肥美,搭配野菇青醬,口感層次豐富美味😋
整體可以說老闆是佛心來的~
甜品✨布朗尼(我超愛的!!)
入口即化~布郎尼整體不會太死甜,口感微微的苦帶出巧克力的香氣,讓人一口接一口,幸福百分百~只能說甜品就是女孩的第二胃呢🍰另外!這裡空間真的很大~很適合尾牙春酒包場/求婚包場/商業包場都相當適合唷❤️❤️❤️
有來到公館的朋友們~千萬一定要來品嚐看看唷!
最後~整體我覺得這家店,真的很有藝術氣息,從細節的裝潢到食材的用心嚴選!!每一個細節用心都能讓人感受到,這家的暖度~我一定會在來的~
🌟Mirage Bistro&Cafe
荒漠甘泉餐酒館
📞電話:02-23656288
🎌營業時間:週一到週日11:30~21:30【現場音樂演奏時間】每週五晚上19:00-20:00
📍地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷18號
FB🔗:www.facebook.com/streams.tw/timeline
IG🔗:www.instagram.com/mirage_bistro/
#台北包場推薦 #荒漠甘泉包場 #荒漠甘泉 #荒漠甘泉餐酒館 #尾牙包場推薦 #求婚包場推薦 #公館餐酒館推薦 #台北音樂餐廳
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱 按這裡→https://lihi1.cc/KZmCX 材料 大蒜 8顆/garlic 8pcs 橄欖油 100公克/olive oil 100g 鹽 適量/salt q.s. 迷迭香 適量/rosemary q.s. 作法 1. 水盤倒入100公克的水。大蒜...
「香蒜法國麵包」的推薦目錄:
香蒜法國麵包 在 薇嘉工作室 Facebook 的最讚貼文
台南幸福之旅🚗
新年第一餐~超幸福早午餐❤️
❤️
❤️
謝謝老闆娘秀琴姐的熱情邀約🤗
千叮嚀萬交代
到台南一定要去她店裡吃早餐
熱愛吃早餐的我✌🏻
肯定會記得這份邀請
2021年的第一份早餐就如此幸福豐盛美味
我不會煮飯做菜
但面對這些用愛心專業製成的美味
食指大動、口水直流🤤🤤
什麼過敏、什麼甲亢、什麼禁食海鮮
瞬間被我拋諸腦後🤣🤣
只想大快朵頤一番
香氣逼人的佛卡夏,搭配起司🧀️
適合兒童的手工小漢堡
喜歡香氣與口感同時搭配的香蒜法國麵包
真的只能用超~好~吃~來形容
太幸福了😋😋
能吃到這麼美味的早餐
一整天都幸福,喔不,是一整年都幸福😊😊
歡迎台南的朋友們到秀琴姐的早餐店享受令人難忘,吃了還想再吃,一整天回味無限的幸福好滋味❤️❤️
姊姊說這次沒吃到的下次都要吃一遍😂
弟弟說下次還要再去吃手工小漢堡
秀琴姐,謝謝你這麼用心的早午餐,我們下次見❤️
香蒜法國麵包 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答
爆漿奶油大蒜麵包已經夯一陣子了,上週到巨城一次採買好幾樣熱門排隊快閃店商品,也去買了來自高雄的「八蒜包」。隔天又在市集上買了 那顆桔子-Gill's Baking 的小蒜包。然後連兩天吃爆漿大蒜包當早餐(分食啦!),我只想說:「天哪!這種麵包也太好吃了吧!!」
這爆漿奶油大蒜包,裡面有爆漿的酸乳酪,吃起來香甜軟滑充滿奶香,麵包體外皮酥脆,裡面也溼潤,這麵包感覺吸附了很多大蒜醬汁,蒜香逼人,但吃完不會滿嘴大蒜"嗆"味(反正現在上班都戴口罩,不怕啦!)。我本來就喜歡大蒜麵包,香蒜法國麵包或Costco的大蒜手撕餐包,都是我的菜,遇到這爆漿奶油大蒜包簡直讓我著迷啊!
這兩天先是吃了那顆桔子的小蒜包,初體驗超美妙,小蒜包也爆漿,麵包體比例較多,吃得到麵包外酥內軟的口感,果先生說這家的比較香;第二天吃了八蒜包,奶油起司爆爆爆出來,香甜的cream cheese讓我有"難怪這麼有名這麼夯"的同感,粲粲還指定要比較爆漿的部分,吃得不亦樂乎。
愛上這麼邪惡的食物真是太危險了啊!!
請大家推薦我更多美味的爆漿奶油大蒜麵包吧!
香蒜法國麵包 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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材料
大蒜 8顆/garlic 8pcs
橄欖油 100公克/olive oil 100g
鹽 適量/salt q.s.
迷迭香 適量/rosemary q.s.
作法
1. 水盤倒入100公克的水。大蒜剝掉有髒汙的表皮後,切除前端一小部份,排入烤盤。
2. 表面均勻淋上橄欖油,撒上鹽與迷迭香後蓋起烤箱,以【上下火】烤30分鐘即可。
3. 也可以放入保鮮盒靜置降溫後,浸泡在橄欖油中,冷藏可保存1個月。
料理應用
1. 烤麵包
材料
烤蒜 適量/roasted garlic q.s.
吐司 1片/toast 1pc
法國麵包 2片/baguette 2pcs
作法
(1) 取完整的烤蒜,用手擠出蒜仁後壓成泥狀。
(2) 蒜泥抹上吐司、法國麵包,放入烤箱。
(3) 水盤倒入100公克的水,以【上下火】烤4分鐘即可。
2. 蒜香烤蛋
材料
烤蒜 1顆/roasted garlic 1pc
蛋 5顆/egg 5pcs
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥,蛋打成蛋液備用。
(2) 水盤倒入100公克的水。烤盤先倒入蛋液,再放入蒜泥,混合均勻。
(3) 蓋起烤箱,以【上下火】烤8分鐘即可。(
3. 香蒜拌麵
材料
烤蒜 1顆/roasted garlic 1pc
麵條 適量/noodles q.s.
青菜 適量/vegetable q.s.
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥備用。
(2) 麵條與青菜依個人喜好煮熟後,拌入蒜泥即可。
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香蒜法國麵包 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
大家最喜歡的沙拉是哪種的?
我在加拿大時候第一次吃
凱撒沙拉就馬上愛上了
因為我們的年代(昭和)的沙拉
都是使用萵苣做
然後沙拉醬只有很酸的
要不然千島醬(←這個也好吃!)
凱撒沙拉醬原本會用到
比較特別的食材
其實沒有加入這些
還可以享受超級好吃的沙拉喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香蒜雞腿凱撒沙拉/ガーリックチキンシーザーサラダ
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
蒜頭 Garlic—5粒
蘿蔓菜 Roman lettuce—3張
小番茄 Cherry tomatoes—5個
法國麵包 Baguette—1/2條
奶油 Butter—1大匙
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
無糖優格 Yogurt—1大匙
牛奶 Milk—1大匙
起司粉 Parmesan—2大匙
黑胡椒 Black pepper—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#沙拉
#下酒菜
#起司
香蒜法國麵包 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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香蒜奶油麵包
材料:
A
麵包 1個/ bread 1pcs
B
蒜末 100公克/garlic 100g
有鹽奶油 100公克/ salted butter 100g
巴西里末 1大匙/ parsley 1tbsp.
作法:
1. 所有材料B混合均勻成香蒜抹醬。
2. 麵包斜切三刀,抹上適量香蒜抹醬。
3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
4. 以大火微波2分鐘即可。
火腿雞蛋吐司
材料:
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
火腿 1片/ham 1pcs
雞蛋 1顆/egg 1pcs
作法:
1. 厚片吐司用湯匙在中央稍微壓出一點凹洞。
2. 放上起司片、火腿,打入1顆雞蛋。
3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
4. 以500W微波1.5分鐘即可。
香腸法國麵包
材料:
法國麵包 1片/ sliced French bread 1pcs
德式香腸 1根/ sausage 1pcs
番茄片 適量/ tomato slices q.s.
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
起司絲 適量/ shredded cheese q.s.
作法:
1. 法國麵包依序放上起司片、番茄片、德式香腸和起司絲。
2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
3. 以大火微波2分鐘即可。
冰火波蘿麵包
材料:
菠蘿麵包 1個/ pineapple bun 1pcs
奶油 適量/butter q.s.
起司片 1片/ cheese slices 1pcs
作法:
1. 菠蘿麵包橫切一刀不切斷。
2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入菠蘿麵包。蓋上盒蓋。
3. 以大火微波1分鐘後取出。
4. 菠蘿麵包趁熱夾入起司片、奶油即可。
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