#大山脚最新探店『Roku』
🍘日式 X 墨西哥料理🍣
大山脚老区又有新开的咖啡馆了!
这家隐藏在旧老房子的『Roku』位于Lim Coffee咖啡馆隔壁而已~
这里有2种风格,店内的前部分是比较简约面包屋风,橙色的桌椅好抢眼,超适合拍最时尚的OOTD照‼️ 然后,店内的后半部比较偏复古旧式风格,还有一个优美的天井拍照打卡区 😍
『Roku』是以日式与墨西哥料理为主,本店招牌菜更是超特别的《Nori Taco》,香脆紫菜卷饼搭配一些日式料理,比如三文鱼,鳗鱼,蘑菇,天妇罗虾及拉猪肉丝~还有超美味的《Garlic Fried Rice #香蒜炒饭》和《Sushi Bowl #寿司碗》🍣🍚
此外,这里白天也会提供一些轻食的早餐系列,法式可颂面包,muffins,蛋糕,咖啡与饮料等~如果想吃份美味的早餐与咖啡,也可来这里打卡哦!
[Nori Taco #日式紫菜卷饼]
🌮《Ebi Taco》
🌮《Poke Taco》
🌮《Wild Mushroom Taco》
🌮《Unagi Taco》
🌮《Pulled Pork Taco》
🍣[Sushi Bowl #寿司碗]🍙
- 每份sushi bowl都有以下配料,分别是牛油果,dashi ,萝卜,海藻片,豆腐皮,tamago,紫菜片,日本饭~
- 可以选择3个主食,比如鳗鱼,生三文鱼和Popcorn Chicken🍗
[Sides #小吃]
🥦 《Broccoli Tempura with Wasabi mayo dressing》
🍟《Sweet potato fries》
🥚 《Tamago》
⚠️⚠️ 由于他们刚开业而已,还没完全正式运作,暂时接待少量顾客,所以建议大家预订座位哦,谢谢大家🙏🙏
[Roku]
🏘️ Address : No.15, Jalan Datuk Ooh Chooi Cheng, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
⏰ Business hours :
- Mon - 5pm - 10pm
- Tue - Sun 11am - 10pm
(11am serve coffee, cakes, croissants & muffins, while food order starts at 11.30am)
(Kitchen Last Call at 9.30pm)
☎️ Tel : 017-470 2296
Facebook : Rokú
https://www.facebook.com/RokuBM/
Instagram : roku.bm
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅李好哩賀,也在其Youtube影片中提到,李好哩賀 防疫期間我們沒事在家都泡在廚房! 煮煮吃吃喝喝,也因此嘗試了很多沒做過的菜, 這三道是我們覺得不難!大家可以一起動手做看看喔! 肉燥飯 食材: 豬絞肉、紅蔥頭(油蔥酥)、蒜頭、醬油、素蠔油、香油、味精 、冰糖、胡椒粉、滷蛋(可加入任何你想滷的東西) 步驟: ...
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Iconic Hotel 推出『#父亲节优惠』
《Iconic Bento🍱 #买3送1》
威省区免费外送服务😍
Iconic Hotel的[Mezza 9]餐厅在6月1日开始推出超可爱的便当盒啦‼️无论你是在上班或者在家里,Iconic Hotel都可以外送到你家哦!
为了配合父亲节的到来,Iconic Hotel 也推出“便当盒买3送1的父亲节优惠”,真的太好康了,你们可以请你们的父亲大人吃顿丰盛的一餐~
🎉父亲节优惠🎊
Iconic Bento 买3送1
优惠日期:6月13日-21日
[Mezza 9 餐厅]推出的便当盒子真的超精美又可爱,而且还很环保呢,盒子都是biodegradable的哦~超过20种美食任你挑选哦~
他们家的食物结合了西餐与本地餐,分别有前菜沙拉,蘑菇汤,鸡肉satay,意大利面,炒面,炒粿条,鸡饭,叉烧饭,卤肉饭,椰浆饭,香蒜炒饭等,当然少不了三文治,汉堡和甜品如Burnt Cheesecake和葡式蛋挞~超美味的😋
哇,是不是觉得食物很丰富又吸引人呢,价钱也很实惠,大家可以开始订购下单了哦~
外送时间从早上10am至晚上9pm哦~
[Iconic Hotel]
Address : No.71, Jalan Icon City, Icon City, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
Tel : 04-505 9988
Facebook : https://www.facebook.com/iconichotelpenang/
香蒜炒饭 在 李好哩賀 Youtube 的最佳貼文
李好哩賀
防疫期間我們沒事在家都泡在廚房!
煮煮吃吃喝喝,也因此嘗試了很多沒做過的菜,
這三道是我們覺得不難!大家可以一起動手做看看喔!
肉燥飯
食材:
豬絞肉、紅蔥頭(油蔥酥)、蒜頭、醬油、素蠔油、香油、味精
、冰糖、胡椒粉、滷蛋(可加入任何你想滷的東西)
步驟:
1.炒香豬絞肉,炒至出油、豬肉焦黃後撈起(中小火約7分鐘)
2.鍋中加入些許香油,爆香紅頭和蒜頭(中小火約3分鐘)
3.豬絞肉放回鍋中拌炒(中火1分鐘)
4.調味(冰糖2湯匙、醬油2湯匙、素蠔油1湯匙、鹽巴半匙、味精提味、胡椒粉些許)
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
5.加入熱水蓋過食材
6.倒入水煮蛋小火滾10分鐘
蔥油餅
食材:
中筋麵粉、熱水、冷水、蔥、油、鹽、胡椒粉
步驟:
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油,揉到麵團光滑後,醒30分鐘,用保鮮膜封住(過程可視情況加粉或水)
3.蔥花加入一湯匙油、和一小匙鹽巴、些許胡椒粉
4.麵糰醒好後,取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入蔥花(包法請看影片)
6.煎法請看影片
紅豆餡餅
食材:
中筋麵粉、熱水、冷水、蒸熟紅豆、奶油、糖、
步驟:
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油,揉到麵團光滑後,醒30分鐘,用保鮮膜封住(過程可視情況加粉或水)
3.炒蒸熟的紅豆,紅豆炒至適當程度,加入糖和奶油放涼
4.麵糰醒好後,取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入紅豆餡(包法請看影片)
6.煎法請看影片
糖醋里肌:
食材:
雞胸肉、酥炸粉、脆酥粉、醬油、蠔油、番茄醬、白醋、烏醋、蒜頭、糖、
步驟:
1.雞胸肉倒入調配好酥炸粉漿(可依照包裝調配),
2.雞胸肉裹脆酥粉
3.醬料(素蠔油1湯匙、番茄醬1匙半、醬油少許、烏醋少許、糖一湯匙、鹽巴少許、水少許)
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
4.熱油炸雞胸肉(中小火炸至金黃)即可撈出
5.爆香蒜頭、蔥,香味出來後,倒入炸好的雞肉
6.醬料放入攪拌30秒就完成啦!
李好哩賀ig:(leehow_leeho)
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
香蒜炒饭 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最讚貼文
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한번 해운대 어떤 마라탕집에서 마늘계란볶음밥을 시켰는데
신기하게 별 재료 없는데 너무 맛있어서
한번 백종원님 레시피 찾아보고 만들어 봤어요!
집에 식재료 별로 없고 맛있고 간단하게 해먹으려고 할 때
한번 만들어 드셔보세요!
某一次在海雲台某家麻辣燙店點了香蒜雞蛋炒飯
很神奇明明沒什麼材料但超好吃
於是找了白種元先生的食譜做了一次
家裡沒什麼食材又想簡單做一餐的時候
做一次品嚐看看吧!
【마늘버터볶음밥】
준비물 ▸
식은밥(약 325g, 쌀 1컵), 편마늘(30g), 간마늘(15g), 버터(10g), 소금(3g), 간장(15g), 식용유(25g), 계란(2개)
cooked rice(about 325g, rice 1cup), garlic slices(30g), minced garlic(15g), butter(10g), salt(3g), soy sauce(15g), cooking oil(25g), egg(2ea)
조리순서 ▸
① 일부 마늘을 썰고 일부 마늘을 다져놓기
② 팬에 기름을 두르고 편마늘을 어느정도 볶은 후 간마늘도 넣어 볶아주기
③ 마늘이 앞뒤로 노릇해지면 간장을 살짝 태우듯 넣어 볶아주기
④ 소금 살짝 간하고 식은밥 넣어서 섞어주기
⑤ 버터를 넣어 섞어주기
⑥ 한쪽으로 볶은 밤을 두고 스크램블 에그도 만들어 섞어주면 완성!
식재료 비용 ▸ 총 1000원이하
材料 ▸
冷飯(約325g、1杯米)、蒜片(30g)、蒜末(15g)、奶油(10g)、鹽(3g)、醬油(15g)、食用油(25g)、雞蛋(2顆)
料理順序 ▸
① 將一部分蒜頭切片,一部分蒜頭剁碎
② 在平底鍋倒入食用油先炒蒜片至某種程度,再倒入蒜末一起炒
③ 蒜頭雙面都變金黃色後,如炒焦一般倒一點醬油
④ 加一點鹽調味,並倒入冷飯拌炒
⑤ 再倒入奶油攪拌
⑥ 將炒好的飯推到一旁,並炒英式炒蛋混在一起便完成了
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://youtu.be/3b7kR8Val4A
#shorts #마늘볶음밥 #백종원
香蒜炒饭 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
#花蟹#海鲜#中餐
今日小貼士:
配料:花蟹4只,粉絲2紮,蒜蓉40克,蒸魚豉
油20克,蔥絲,油適量
註意事項:
用剪刀或者筷子對著蟹吐泡泡的嘴往裏戳壹會,
蟹便死了,再做處理就不用擔心會被鉗到了。
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