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縈繞旗山小鎮的美味 「鹹酸甜」湯品道盡香蕉王國歷史興衰｜#Podcast馬上聽 EP.22
台灣香蕉出口量曾高居世界第四，高雄旗山也得到「香蕉王國」的美名。現在雖然不若以往繁榮，但一群熱愛香蕉的台灣青年組成「#台青蕉樂團」，不但以旗山和香蕉的人文史地知識為素材入歌，更親自下田種蕉、辦香蕉小旅行。
當地居民還研發出果肉在不同熟度下的獨門料理，如歷史悠久的「鹹酸甜香蕉湯」，經過一次次燉煮，就像訴說著旗山多年的興衰起落，淬鍊出屬於在地記憶的味道......
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攝影｜陳建豪
圖片設計｜微笑台灣
茂林不只賞蝶｜#更是風味美食高手雲集 #喜歡先收口袋
之前到訪位於高雄茂林的 #多納部落，最熱鬧的街道兩旁，幾家都忙著在石板上翻動著厚實的山豬肉，還有紅藜香腸、黑米粽，口味有如山藥的香蕉湯等，徹底展現出部落物產的豐饒。
而街上的一山沐多納咖啡屋 也值得一試，是被南台灣的日照「加持」過的飽滿滋味。一起來線上看→
#想喝咖啡以網路訂購的方式
到茂林不只賞蝶，大山前處處可見的美麗文化｜#高雄 #部落旅行
位於茂林的 #多納部落，由許多小型部落相繼遷移至此而成，辛勤的人們在此發展出豐富的文化，透過飲食、建築、雕刻、藝術、傳說，展露無遺。
抵達山林深處的部落，風味美食高手雲集，街上還有一間「 一山沐多納咖啡屋」。#香蕉湯、勇士步道、小米定情束....完整介紹→
作者：高嘉聆
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