🥞梳乎厘班戟至自從興起後一直是不少人的甜品至愛💕除了把梳乎厘Pancake文化發揚光大的日本外 澳門也有高質的Pancake店值得一試 人氣代表 Mr. Lady 必須上有名🥇
永遠都是潮流末班車的我最近終於在週末約上🍭甜食愛好者們來到位於📍賈梅士商場的分店打卡 沒想到店裡比我想像中要大 沙發座和卡座的間隔都很舒適 還有種國外渡假的感覺😎
🍴是次餐點:
和風醬蛋配帕馬火腿沙律 $98
卡幫尼意粉 $78
拿玻里茄汁意粉 $78
薄切澳洲和牛佐洋蔥醬飯 $138
香蕉朱古力梳乎厘鬆餅 $78
Mr Lady 紅街市分店
地址:賈梅士商業中心二樓
電話:68189959
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Mic Mic Cooking,也在其Youtube影片中提到,如果大家喜歡今次的"香蕉榛子醬拉絲西多士",記得要按讚啊!! 另外,如果想看到更多最新食譜分享,記得要訂閱我的Youtube頻道,追蹤我的Facebook和Instagram啊!! ===== ?人氣食譜? ===== ►東京No.1芝士蛋糕 https://youtu.be/3N7dbu4k-...
「香蕉 梳乎厘」的推薦目錄:
香蕉 梳乎厘 在 Shadowc影子 Facebook 的最佳貼文
#梳乎厘班戟
作為梳乎厘班戟迷嘅我,最開心莫過於來 #hesheeat呢度食返個震騰騰嘅即焗梳乎厘班戟😍🧡
📍白菌煙腩肉溫泉蛋芝士汁鮮蛋意大利麵
呢個意大利麵同一般意粉質地好唔同,口感有點像福面,都幾得意!加上勁多芝士汁,呢個芝士汁好似芝士湯,所以食起嚟好有湯麵feel,有芝士嘅香味但係唔會覺得好漏,加埋白菌同埋煙肉,大大提升埋香味嘅層次潻!
📍炸厚切黑毛豬滑蛋蓋意式紅飯
買相又靚又日式!我好鍾意呀!黑毛豬好脆口,卡滋卡滋好鬼正!咬開就係柔軟嘅豚肉,完全唔落醬汁都好好味!紅飯口感軟綿綿,少少醬油香,配埋紫菜碎同埋滑蛋,食到唔停口啊!
📍單骨芥末蜜糖雞翼
我就最鍾意食雞翼咁喇!識食就梗係食單骨啦!單骨雞翼細隻啲,食嘅時候可以成隻放落口裏面啜,真係特別滋味㗎!呢款仲加咗蜜糖同埋少少芥末醬,味道香甜和辛辣之間有驚喜!
📍香蕉拖肥奶昔
勁邪惡但係勁好飲囉!仲有生忌廉toppings,所以個奶昔飲落特別香滑,香蕉🍌配拖肥,味道好香濃啊!
📍士多啤梨焦糖脆脆梳乎厘班戟
輪到主角出現啦!因為要即時製作,而製作需要30分鐘,食住等時間就啱啱好喇!呢度個梳乎厘班戟夠晒大塊夠晒厚身,兩大塊疊高高,食落口空氣咁好重,真係好梳乎啊!然後仲有好多忌廉。我鍾意啲忌廉甜到啱啱好,not too much just enough,配酸酸地士多啤梨勁正!
焦糖脆脆一放入口輕輕一咬整排散開,果下焦糖香有如火山爆發般噴出來,令我不能自拔地一啖又一啖咁回味呢一個口感,直到食晒!然後又唯有期待下一次🥲
HeSheEat (白布街)
地址: 旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖
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香蕉 梳乎厘 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「命運就地改寫…深水涉的舊區文化。」
一向比我感覺落後既舊區,只係短短幾年
時間,已經演變成一塊全新打卡版圖。
本來我是抱住食花生既心態,由零慢慢
變成一埸商業競爭。但回心一諗,其實
有競爭先有進步,除左打卡之外係咪應該
有其他意義?所以今日黎左呢間新試業既
Coffee Shop「Loop · Kulture」,佢地擺放
大量綠色植物,將大自然融入日光,令人
有種身心舒暢既感覺,我先發覺呢個先係
打卡既最重要因素。👇
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📌F o o d -
▪ Caramelized Banana · Pain Perdu - $98
▫ 黎到呢到每個人都必試世紀招牌作「焦糖香蕉·
樹頭麵包」 ,店主巧妙咁運用法式吐司再配搭
每花果、焦糖香蕉、藍莓將成個色彩演變得
更豐富;而吐司食落質感好似梳乎厘一樣,
相當鬆軟,而且蛋香十足;面頭再倒少少楓糖漿,
甜中有序,特別好食;另一亮點係加埋伯爵茶
gelato,估唔到配合整體係幾夾,值得推介。
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▪ Avocado Fig · Toast - $78
▫ 另一個「牛油果無花果·酸種麵包」,牛油果
同埋無花果既結合,連埋菲達芝士一齊食,
成個味道同口感一流;而且酸種麵包係用左
黑麥製成,食落夠哂脆身,配搭沙律菜非常清新。
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📌D r i n k s -
▪ B l u i s h - $52
▪ Iced Mocha - $48
▫ 第一杯招牌特飲必試「菠蘿·藍橘梳打」,
將菠蘿同藍橘配搭產生藍色既外觀,淨係賣相
都非常IGable,再倒埋梳攪勻飲落甜甜地,
幾特別;另一杯「朱古力·咖啡」唔洗講野啦,
咖啡味濃郁,每次去coffee shop我都必點,
呢到亦唔例外,整體相當高質!
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📎 Loop · Kulture
📍深 水 埗 鴨 寮 街 90 號 地 下
香蕉 梳乎厘 在 Mic Mic Cooking Youtube 的最佳貼文
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===== ?人氣食譜? =====
►東京No.1芝士蛋糕
https://youtu.be/3N7dbu4k-TE
►日式梳乎厘班戟
https://youtu.be/4VfM2sVEJsg
►岩燒蜂蜜芝士蛋糕
https://youtu.be/pfugFkZ2_mM
►芒果芝士蛋糕
https://youtu.be/RF72WLe4knk
►日式布丁燒
https://youtu.be/UwEpTK1LyDY
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香蕉 梳乎厘 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
近年最紅的甜品,班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟,還有多種變化形態口味,從我們小時候吃的夾餅,成長中常吃的日式班戟,還有多種我們不為意,但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等,今次就為大家精選各類美味班戟店,來個班戟大巡禮!
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
幸福班戟
電話:2338 4315
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2LnA5Ql
品牌來自大阪,被譽為日本三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間直營店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,座位頗寬敞,坐得舒適。餐牌和當地大同小異,人氣極盛,開店前起碼15分鐘已有人排隊,要花點腳骨力。
招牌作是梳乎厘班戟,即叫即做,需要20分鐘;另一特點就是絕不採用泡打粉,蛋白霜即叫即攪拌,所以入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。
價錢公道,分量大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,最能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香,「甜味最能令人幸福」這句格言,是這甜品的寫照。
FLIPPER’S
電話:2367 2133
地址:銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間:10am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QPkZbk
另一間來自日本的班戟名店,一年多前於香港開設首間海外分店,開業初期,找來日本廚師坐鎮,香港負責人亦專誠到日本學師,且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料,質素維持日本水準,所以人氣極盛,時刻都有人排隊。
班戟口感鬆軟濕潤,入口即溶,蛋味香濃,甜度適中,配北海道奶油同吃,額外多一份奶甜香,不時推出特別口味如法國朱古力,有新意。
雪ノ下
電話:3460 3989
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間:1pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
來自東京,不賣近年大熱的梳乎厘班戟,主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿,入口厚實綿滑,有原味及抹茶紅豆等不同口味。
刨冰以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮糖漿,較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛,現時回落不少,毋須排隊也可以吃到。製作需時,試過全店只有一枱客,也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。
蜜庵本膳
電話:2461 0888
地址:尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間:12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKYJPA
日式咖啡店,有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等,也有甜品如芭菲等。最特別是班戟,以米粉取代麵粉,是日本近年的新潮流,入口特別綿密,和傳統班戟很不同,除了甜食如可可香橙口味,也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。
雞蛋仔專門店
電話:從缺
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Qy6XeU
童年回憶的花生班戟,現在已經買少見少,幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕,有脆脆外層,如反轉的薄餅,內層包着椰絲和花生碎,口感豐富,甜而不膩。另外還有格仔餅,也相當抵食。
I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話:從缺
地址:筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2Ev0wCY
童年回憶的班戟,少不了這種日式班戟,是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身,不會太腍。水果每日在西環果欄入貨,一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟,還有創意及鹹味口味,焦糖雪糕班戟,木糠粉加焦糖漿,香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎,下大量Mozzarella芝士,惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣,用貴價日本蟹柳,蟹味鮮濃,有誠意。還有售本地製雪糕。
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香蕉 梳乎厘 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
開心要吃甜品,不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番!近年日本甜品店在城中愈開愈多,過江名店的梳乎厘班戟,本地薑的美味刨冰,用當造生果製作的雪糕雪葩,還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧,今天一於來個甜品大作戰!
1.A Happy Pancake
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
電話:2338 4315
營業時間:11:30am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2OLLIBn
來自大阪,被譽為三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間分店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,餐牌和當地大同小異,六款甜四款鹹的班戟口味,還有咖啡、紅茶等。
梳乎厘班戟即叫即做,需要20分鐘;標榜蛋白霜即叫即攪拌,入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;食材講究,北海道牛油、日本雞蛋、新西蘭蜜糖。
價錢比其他班戟名店貴,從$108至$138不等,分量亦更大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟充滿朱古力甜香。整體而言,味道稍甜。人氣盛,平均要等1小時才能入店,加上即叫即製,再等半小時才能開餐,要有耐性。
2.雪ノ下
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
電話:3460 3989
營業時間:2pm-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
班戟,也不止如吃一陣風的梳乎厘班戟,可以一嘗厚班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。招牌菜是厚達4CM的日式厚燒班戟,只以雞蛋、麵粉、牛油及糖漿為材料,比成人手掌更厚,入口厚實綿滑,是原始的美味﹗可選配冰島藍莓、法國草莓、宇治紅豆等配料。
另一名物是刨冰,以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮自家糖漿,較特別是生薑口味,質感輕柔。還有法式多士、玉子三文治等。絕對是長龍店,未開門已有人在店前等候,飯後時間往往要排一個小時。
3.Nishiyama Farm Fruit House
地址:尖沙咀天星碼頭KP-6號鋪地下
聯絡:無
營業時間:12nn-11pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2w1swZ7
喜歡吃水果甜品的,一定要來這間。來自日本,於岡山自設農場,並於當地設有甜品專門店,今年暑假靜悄悄來港,宣傳不多加上地點不算方便,客人不太多。於不同季節採摘水蜜桃、士多啤梨、藍莓,然後以製作甜品如刨冰、軟雪糕,香港分店會定時更換店內甜品,早前就是蜜桃,現在就是香印提子等。
4.成城
地址:尖沙咀堪富利士道6-6A號地鋪
電話:2354 9700
營業時間:2pm-11pm
推介指數:3.9
詳情: http://bit.ly/2CGpb6v
同樣以日本生果為賣點,這店就以泡芙、蛋糕、卷蛋、果凍甜品、芭菲等為主。品牌來自東京,於當地有4間分店,香港店裝修跟日本店大同小異,一室潔白。定時推出時令甜品,夏天有甜香桃肉,秋冬天就自然有栗子。價錢貴,客人不多,環境清靜。
5.京林屋
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1203號鋪
電話:3580 1838
營業時間:星期一至四11am-10pm,星期五至日11am-11pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2yuFdMi
來自京都宇治超過260年歷史的抹茶老字號林屋茶園,在當地設自家茶園,茶葉以人手採摘,經三次烘乾及人手篩選,最後磨成上等抹茶粉,出品的抹茶深得日本皇室喜愛,更首創抹茶芭菲打響名堂。
於香港有三間分店。佈置帶着和式茶室風格,格調雅致。甜品都採用自家茶園生產的抹茶粉製作,茶味鮮,甜度恰當。香港限定芭菲最受歡迎,一杯有齊抹茶雪糕、蕨餅、啫喱及白玉,吃罷大滿足。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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香蕉 梳乎厘 在 Passionfruit and banana souffle 熱情果香蕉梳乎厘 - Pinterest 的推薦與評價
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