#香蕉鬆餅好簡單
-
食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
-
-
結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
-
https://youtu.be/U8ejsybbz1I
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢! - #香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅 - 食材準備有:(約可製作10片小鬆餅) 1.2顆雞蛋...
「香蕉pancake麵粉」的推薦目錄:
- 關於香蕉pancake麵粉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最讚貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 貪靚媽媽日記 Facebook 的精選貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 我是小馬 A Man in his Cave Youtube 的精選貼文
- 關於香蕉pancake麵粉 在 【有營健康】無麵粉班戟 |用呢樣取代麵粉 ... - Facebook 的評價
- 關於香蕉pancake麵粉 在 茶點一流選擇!唔麵粉健康嘅香蕉Pancake - 媽媽經 的評價
香蕉pancake麵粉 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
《週日小廚房-減醣極簡風可可香蕉舒芙蕾》
#無麵粉無麩質
#無糖
#高蛋白點心
一直都有瘋狂的衝動想要改良很多好吃但很擔心熱量的食物,在美味跟熱量之間拉扯平衡,讓食物達到一個好吃但又不肥健康的關係,我認為好好利用食物的特性和風味是可以做到的,有時候也少不了幾次的試驗,即使它不會完全刻畫複製有傳統做法的風味,我也不否認有時候用傳統的方式,就算很垃圾,但確實會很好吃,可是有時候我反思,也有可能只是 #我們習慣 那個食物「那樣」呈現!
所以我們要做的是 #美味與健康的平衡,卻不需要完全複製原來的食物風味,它就是一個獨立的新滋味,好吃又營養!
最近我都在想如果嘴饞或經前想吃零食,要買什麼?外面零食我看了很多都不敢吃又很甜,真的要吃下那些熱量,我何不自己做?但接著又會面臨有些食材讓我身體真的不適或無法負擔,那好吧,有些就改良!
疫情需要一點下午茶的滋潤,不管是製作過程還是吃的過程,我覺得都療癒。
今天要分享的是 #可可香蕉舒芙蕾🥞
有點像軟式鬆餅🥞pancake,但質地沒那麼紮實!紮實版本下次我可以再改良給大家~
錯的不是你,是食物害你胖。
📌一般舒芙蕾的缺失:
1.使用麵粉👉碳水量較高
2.使用奶油👉飽和脂肪跟熱量較高營養較少
3.加糖👉不用我說熱量跟負面了
📌改良進化版:
👉蛋白打發取代麵粉
👉水果天然甜味取代加糖(我也有加寡醣 #益生質,之前分享過)
👉椰子油/其他植物油取代奶油,椰子油雖然是植物油中少數飽和脂肪但營養較高,我主要拿來提香氣,因此不拿它煎也無妨,但香氣真的很搭,你一定要試試~
👉雞蛋增加蛋白質補充來源
📌材料:(1-2人份)約3小片。
無糖可可粉 (5-10g)也可以省略做香蕉原味
熟香蕉約100克(小香蕉一根/大香蕉半根)
2顆蛋
椰子油5克(也可省略)
📌營養分析:
總熱量:283 kcal
蛋白質:14 g
碳水化合物:21 g
脂肪:15 g
📌作法:
1.蛋白與蛋黃分離(冷藏蛋比較好打發)
2.香蕉壓泥與蛋黃跟可可粉拌勻
3.蛋白打發至乾性發泡,泡沫勾起不掉落(記得要無油無水的盆子)
4.步驟2與3拌勻,要輕柔的拌勻即可,過度攪拌會讓蛋白消泡!
5.倒油熱鍋煎。
你可以單吃配牛奶,或是加希臘優格在上方,跟一些新鮮水果/果醬,我第一次吃加我媽醃的酒漬櫻桃🍒超好吃~
📌食譜特色:適合減脂、減醣。
#週日小廚房
#無麵粉香蕉舒芙蕾
#營養師
#健身女孩
#健康飲食
#減脂
#增肌
#誰說減重不能美味
#減重不邊緣
香蕉pancake麵粉 在 貪靚媽媽日記 Facebook 的精選貼文
屋企有一條好熟既香蕉🍌
整個香蕉pancake食下先😁😋
無糖 無麵粉~🦖🦖BB嗰時成日煎俾佢地食,諗諗吓已經幾年無整過,好彩無失手😂😂😂😂
#香蕉pancake #BB都食得
#我自己食加咗少少cream同醬 #懶靚咁
#百益黑陳醋醬 #覆盆子味 #酸酸甜甜
香蕉pancake麵粉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢!
-
#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
-
食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
-
做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
-
結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
=======================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
香蕉pancake麵粉 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
香蕉班戟 Banana Pancakes
6塊份量 6pcs
香蕉 200g Banana
雞蛋 2 Eggs
泡打粉 ⅛tsp Baking Powder
1.香蕉用叉壓成泥糊狀
2.加入雞蛋拌勻
3.加入泡打粉拌勻至沒有顆粒
4.平底鍋塗抹一層薄薄的油
5.倒入適量麵糊,小火加蓋煮至成形
6.班戟翻面,加蓋煎至微黃色,完成
燕麥班戟 Oatmeal Pancakes
5塊份量 5pcs
燕麥 125g Oatmeal
砂糖 30g Sugar
泡打粉 1tsp Baking Powder
鹽 ⅛ tsp Salt
牛奶 110ml Milk
雞蛋 1 Egg
1.燕麥打成碎
2.燕麥碎,砂糖,泡打粉,鹽,雞蛋及牛奶拌勻,放置約五分鐘
3.平底鍋塗抹一層薄薄的油
4.倒入適量麵糊,小火加蓋煮至成形
5.班戟翻面,加蓋煎至微黃,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?:
【一撳就食得】電飯煲滷水雞髀?| Rice Cooker Marinated Chicken Legs [Eng Sub]
https://youtu.be/GFQGLk4WLXM
【你食過未?】鹹蛋黃卡邦尼意粉 ?|Salted Egg Yolk Carbonara [Eng Sub]
https://youtu.be/gwMrE51PrkU
【超平自製?】可麗露|傳統法式甜點??|Canelé [Eng Sub]
https://youtu.be/xT0d7IkXCkY
【極邪惡】瑞士薯餅 ?|仲用薯蓉伴碟?|Potato Rosti [Eng Sub]
https://youtu.be/5GldlKKu6LI
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
http://dimcookguide.com/flourless-pancake/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#香蕉 #班戟 #燕麥 #無麵粉 #pancake #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
香蕉pancake麵粉 在 我是小馬 A Man in his Cave Youtube 的精選貼文
你知道嗎?歐洲人比我們還不耐熱,一旦氣溫超過28度就開始Oh my God!因此夏天一到,各種消暑秘方一一出爐!今天要介紹的食譜我們家的家常美味,小孩子愛吃、方便又健康,夏天吃下去食慾大開!北歐夏天這樣吃,我們的Weekend Brunch!
更多這支德國百靈手持式攪拌棒 (MQ5045) 資訊:
https://www.hengstyle.com/products/410
恆隆行:
https://www.hengstyle.com/shop
#北歐夏天這樣吃 #夏天好熱吃什麼 #WeekendBrunch #Braun德國百靈手持式攪拌棒 #拌出營養拌滿愛 #德國設計歐洲製造 #全球攪拌棒銷量第一 #恆隆行
*加入我的IG (瑞典阿爸):https://www.instagram.com/funand_co
本集食譜:
**Cucumber soup 小黃瓜湯**
小黃瓜/1條
杏仁奶/1杯
杏仁粉 /2大湯匙 (可依個人喜好調整)
橄欖油/些許
鹽 (先裝一碗給寶寶,然後再加)
**Hummus 豆泥醬**
煮熟的鷹嘴豆
大蒜/2顆
橄欖油
檸檬汁
鹽(先裝一碗給寶寶,然後再加)
**Pancake 煎餅 (份量是四個大煎餅或八個小煎餅)**
麵粉 /130克
糖 /1大湯匙
發酵粉/1茶匙
鹽/一小撮
牛奶/135毫升
蛋/1顆
橄欖油或兩湯匙融化的奶油
**Smoothie 冰沙 (4人份量)**
香蕉/2條
冷凍漿果或水果(自選)
牛奶/300毫升
香蕉pancake麵粉 在 茶點一流選擇!唔麵粉健康嘅香蕉Pancake - 媽媽經 的推薦與評價
我已經再放假呢支歌仔唱一耐喇!上星期日姐姐趁還在可以幫輕下洗碗工作嘅時候,早餐煮了香蕉Pancake比孖寶同佢地爸爸食,可以閒來有心思煮下野食, ... ... <看更多>
香蕉pancake麵粉 在 【有營健康】無麵粉班戟 |用呢樣取代麵粉 ... - Facebook 的推薦與評價
本集食譜 香蕉 班戟Banana Pancakes 6塊份量6pcs 香蕉 200g Banana 雞蛋2 Eggs 泡打粉⅛tsp Baking Powder 1. 香蕉 用叉壓成泥糊狀2.加入雞蛋拌勻3. ... <看更多>