❗❗鮮甜飽滿外酥內Q「香酥蚵仔煎」❗❗ #夜市小吃
飽滿的鮮蚵讓人欲罷不能💯💯
超簡單的水粉完美比例
煎到表皮微焦、金黃上色✨
絕對是今天晚餐必出現的佳餚🤘
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✅食材
🔸蚵仔 🔸蛋
🔸蚵仔煎粉
🔸小白菜
🔸韭菜
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✅調味料
🔹海山醬
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#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蚵仔煎
#夜市必吃
香酥蚵仔 在 肥大叔 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，飽滿的鮮蚵讓人欲罷不能💯💯 超簡單的水粉完美比例 煎到表皮微焦、金黃上色✨ 絕對是今天晚餐必出現的佳餚🤘 - ✅食材 🔸蚵仔 🔸蛋 🔸蚵仔煎粉 🔸小白菜 🔸韭菜 - ✅調味料 🔹海山醬 - #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #蚵仔煎 #夜市必吃...
香酥蚵仔 在 Facebook 的精選貼文
下雨天行程被打亂，原本的釣海魚、挖蛤蜊、料理海鮮，觀察潮間帶只能取消..
小朋友超期待的說☺️
被迫變成吃吃吃的行程了😆😆
#層層堆疊的三層蚵嗲好香酥蚵仔也肥美
#一顆一百元的干貝海鮮巨無霸肉圓比手掌還要大
#療癒的彩色粉粿湯圓冰
#雨後天晴
香酥蚵仔 在 食尚台中 Facebook 的最佳解答
夜市裡低調一攤～蚵仔多到藏不住，在地人都愛的蚵仔煎！！
▶️推播：hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道：https://t.me/taiwanfood
香酥蚵仔 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
飽滿的鮮蚵讓人欲罷不能💯💯
超簡單的水粉完美比例
煎到表皮微焦、金黃上色✨
絕對是今天晚餐必出現的佳餚🤘
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✅食材
🔸蚵仔 🔸蛋
🔸蚵仔煎粉
🔸小白菜
🔸韭菜
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✅調味料
🔹海山醬
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#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蚵仔煎
#夜市必吃
香酥蚵仔 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
大家從小吃到大的蚵仔煎還有新吃法！
今天肥大叔來跟大家分享這道「香酥蚵仔蛋」
自己煮的用料最實在，配料放好放滿不手軟！
作法也是很簡單，看一次就會，不需任何專業工具
輕鬆達到小吃攤等級的美味🤤
🥬材料（4人份）
🔸蚵仔 1包
🔸蛋 6顆
🔸蔥 3根
🔸蒜頭 3顆
🔸薑 半根
🧂調味料
🔹黑胡椒 適量
🔹鮮味炒手 半湯匙
🔹肉燥醬 半湯匙
🔹木薯粉 少量
🍳作法
1️⃣蚵仔先裹地瓜粉下熱水
2️⃣水起泡後撈起蚵仔備用 水無需瀝乾
3️⃣小火熱油鍋 加入統一肉燥、薑末 一點黑胡椒 倒入打好的蛋液後轉大火
4️⃣倒入蚵仔 將蚵仔鋪平 煮蚵仔的水也一起倒入
5️⃣下蔥花 翻面 香酥蚵仔蛋成功
零失敗「香酥蚵仔蛋」上桌囉！
📝秘密武器
🔺高慶泉辣椒醬
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
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香酥蚵仔 在 練笑威 weiweibig Youtube 的最讚貼文
【訂閱】練笑威 帶你玩遍全台中!
號稱海線最熱鬧，只有在地人才知道的隱藏版夜市！
來這裡必買超人氣蜂蜜魚蛋糕、一出爐就被掃光的素蘭炸雞，
還有香酥蚵仔煎、無糖也好喝的木瓜牛奶、和爆漿雞蛋仔！
練笑威拍胸脯掛保證絕不踩雷，每個攤販都好吃！
但你不要來～我怕我以後排隊要排很久！
清水夜市
地址：台中市清水區民享三街285號
時間：每週三、六 18：00 ~ 00：00
#練笑威 #weiweibig
#台中美食 #台中清水 #清水夜市 #大秀夜市
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夏天就是要來三井Outlet玩雪!!!
