【花蓮精品咖啡魅力遠揚,吸引觀光客慕名而來】
#花蓮縣精品咖啡評鑑邁入第四屆,得獎者的成果發表,令專家讚賞不已🎊
今天榛蔚出席頒獎,坐在觀眾席一起聆聽著咖啡農在栽種道路上的心路歷程,深深的了解咖啡豆從田間管理到後製處理過程,真的是門深奧的學問,內含迷人的工法,也知道咖啡農友們贏得美名實在不容易,也非常辛苦!
在韓懷宗、林哲豪老師的陪同下,榛蔚在現場親自沖泡本次的得獎咖啡,一樣的咖啡豆、不同的熱水溫度,在大師熟練的動作下,卻沖泡出不同層次的風味,榛蔚很佩服也向大師學了幾招呢~
近2年來,國內咖啡生產量已突破1000公噸,這象徵著市場對台灣咖啡的肯定及鼓勵,花蓮將咖啡產業推向精品化,也為讓咖啡產業永續經營,縣府全心投入花蓮咖啡產業輔導,大力支持CQI Q Grader證照培訓計畫,榛蔚深深期盼花蓮最棒的咖啡農友們能躍上國際,讓外國朋友用咖啡認識台灣,愛上花蓮❤️
本屆得獎名單:
🥇金牌獎 - 泥妲咖啡(重光部落)
🥈銀牌獎 - 白川有機農場-陳彬彬、 何留莊園
🥉銅牌獎 - 山海嵐咖啡、917農場
🎖優質獎- 白川有機農莊、泥妲咖啡、何留莊園、仲大叔咖啡莊園 、萬馬咖啡莊園 、一斗夢咖啡農園、阿金莊園、 鑽石迦納納咖啡
#一天一咖啡醫生遠離我
#香醇回甘的好味道
#花蓮咖啡好風味 #不迷信只迷人
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,開胃好滋味!【剝皮辣椒雞湯】香甜美味,清脆爽口! 「怎樣保留剝皮辣椒脆脆的口感?」 「湯頭煮不出鮮甜的味道?」 這道料理夏天開胃冬天暖身 真的是一年四季都適合的料理 喝起來回甘香醇 想要煮出好喝的【剝皮辣椒雞湯】 這次的分享一定不能錯過 (今日份量:5 人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉剝皮辣...
香醇回甘的好味道 在 立法委員 馬文君 Facebook 的精選貼文
堅持天然有機栽培
手工摘採細心烘焙的台灣咖啡豆
沖泡出香醇回甘的好味道
到南投旅遊 不妨停下腳步
來份國姓咖啡和現烤鬆餅~🥧🍯
💗向陽咖啡
049-2721430
國姓鄉中正路一段206之5號
(國姓交流道下右轉)
香醇回甘的好味道 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
開胃好滋味!【剝皮辣椒雞湯】香甜美味,清脆爽口!
「怎樣保留剝皮辣椒脆脆的口感?」
「湯頭煮不出鮮甜的味道?」
這道料理夏天開胃冬天暖身
真的是一年四季都適合的料理
喝起來回甘香醇
想要煮出好喝的【剝皮辣椒雞湯】
這次的分享一定不能錯過
(今日份量:5 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉剝皮辣椒罐(半罐)
👉雞腿 1副
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蒜頭 30克
👉蔥花/段/白 25克
👉米酒 1.5大匙
👉薑片 20克
🥘開始簡單製作🥘
①下蔥、薑蓋上蓋子到水滾後下雞肉去腥去血水
②水滾後把雞肉撈起來沖水
③冷水下雞肉煮滾後下蒜頭、蔥花、辣椒汁、米酒
④滾的狀態轉中小火燜10分鐘下剝皮辣椒
⑤下鹽巴、胡椒調味,再轉小火燜滾5分鐘極美味完成
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#剝皮辣椒雞湯
#剝皮辣椒
#簡單哥
#家常料理
#簡單料理
#居家料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OsjoyddndHs/hqdefault.jpg)
香醇回甘的好味道 在 null Youtube 的最佳解答
你喜歡喝咖啡嗎?咖啡對你的意義是什麼?隱藏在內湖七三七市場內的《咖啡職人》林大哥,林咖啡 Lin c'afe。對他而言,沖泡一杯手工咖啡,就宛如他的人生:「帶著微酸又有回甘的滋味!」林大哥在七三七市場,經營手沖咖啡三十多年,用著一生的功力,全神貫注專注沖好每一杯咖啡,就彷彿帶著魔法一樣,經過林大哥的巧手,這杯咖啡就是特別香醇!
七三七市場內濃濃咖啡香飄散著空氣中,啜著一口一口咖啡,這是一天最美好的味道。
#林大哥的手沖咖啡,肯亞doubleA最甘醇又濃香,阿賢最推薦!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4LSLhpe7c4s/hqdefault.jpg)