晚餐風景~
鹿尾菜飯糰
芝麻香鬆飯糰
一風堂辣豆腐
氣炸酥脆低脂雞塊
松子酪梨小黃瓜沙拉
胡麻番茄
油漬烤菇
烤地瓜
海帶豆腐味噌湯
冷泡日月潭紅玉紅茶
想要假日歡愉的爆醣,平日就要認真的收斂嘴巴。週一晚餐吃點輕食,也順勢把冰箱零零角角的食材一併整理上桌。
發現一風堂辣醬,最開始是在日本吃一風堂拉麵時,桌上的辣豆芽讓威廉欲罷不能,一次都會吃掉餐廳兩三罐的豆芽,索性帶半打辣醬回台灣吃過癮。
後來發現一風堂辣醬可好用,做各式涼菜淋一點都很加分,尤其是淋在豆腐上,再加工一番,成為一道大受好評的小菜新歡。
原本以為孩子們會喊辣,但兒子是愛到連盤底湯汁都想舔乾淨,到底是有多愛啦!
餐後,威廉離開餐桌前說:吃得好舒服,感覺好健康的一餐喔!
#難得有餐後感想發言
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【一風堂辣豆腐食譜】
喜愛嫩度的白豆腐 1~2塊
一風堂辣醬 1~2大匙
日式醬油 1小匙
韓式香油 1小匙
桃屋蒜酥 適量 (可略)
蔥花 適量
*將豆腐用電鍋蒸熱出水,倒掉水份,稍微用紙巾吸乾,淋上所有醬料,即完成。
*所有豆製品,如蒸過的生豆皮、川燙過的油豆腐、豆揚,還有白煮蛋,都可以用此食譜嘗試,皆是不同美味的小菜。
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
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「免油炸雞塊 食譜」
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4293196277403444/
「油漬烤菇 食譜」
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4398921596830911/
#佩姬的陽光廚房食譜
#涼拌小菜
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,從來沒這麼想吃飯糰過!看完MASA老師的巧手製作,以前看漫畫飯糰的感動又回來了,大家也一起試試看吧! 影片授權:@MASAの料理ABC (https://youtu.be/yAPxk0haECI) ✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友(ID:@dyp8323m) http://bit....
香鬆飯糰 在 C2食光 Facebook 的最佳貼文
【美好食光在家煮 - 三角飯糰】
慵懶享受美好假日
三分鐘快速料理 簡單吃
帶上飯糰跟著桃太郎去冒險吧
│食材│
香鬆飯糰:
白飯 適量
香鬆 適量
海苔 1片
鮪魚飯糰:
白飯 適量
鹽 少許
鮪魚罐頭 1罐
海苔 1片
#C2食光
#FollowC2食光天天輕鬆煮
#防疫期間少出門多下廚
香鬆飯糰 在 C2食光 Facebook 的精選貼文
【美好食光在家煮 - 繽紛飯糰】
用天然食材幫飯糰上色!
鮮豔多彩挑起食慾 吸晴又美味
攝取多種顏色食物 豐富各種營養素!
│食材│
黃色小飯糰:
蛋黃 4~5顆
白飯 適量
無油鮪魚 適量
美乃滋 適量
香鬆飯糰:
香鬆 適量
白飯 適量
鮪魚飯糰:
醋飯 適量
無油鮪魚 適量
美乃滋 適量
海苔 幾片
綠色小飯糰:
醋飯 適量
海苔粉 適量
#C2食光
#FollowC2食光天天輕鬆煮
#防疫期間少出門多下廚
香鬆飯糰 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
從來沒這麼想吃飯糰過!看完MASA老師的巧手製作,以前看漫畫飯糰的感動又回來了,大家也一起試試看吧!
影片授權:@MASAの料理ABC (https://youtu.be/yAPxk0haECI)
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香鬆飯糰 在 千千進食中 Youtube 的最讚貼文
ASMR之肯德基 #大阪燒無骨大口脆雞 🤤
我喜歡的ASMR回來了哈哈哈哈哈
(設備越買越多結果還是不太會用🤣)
之前出我就狂說一定要吃吃看的大阪燒口味回歸了
而且這次改成無骨,還多了日式香鬆飯糰🧡
鹹甜醬汁搭配上辣味多汁的無骨大口脆雞🤤
可惜有期間限定啊啊啊啊啊😭
我喜歡點醬多,跟我一樣喜歡john的可以試試看 👶🏻
#肯德基 #KFC
享用連結:https://bit.ly/2OknTC2
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《給你滿滿的惘挨豆》
【我成立的美食品牌 - 水哦】
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香鬆飯糰 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
想知道常在日本媽媽們便當裡出現的各種各樣五彩繽紛的飯糰,是怎麼做出來的嗎?
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
繽紛飯糰所使用到的食材「雞蛋」,以蛋白質的品質來看,「生物價」高達90以上,屬於優質蛋白質的來源,很容易被人體消化吸收、利用,而除了蛋白質之外,雞蛋還含有卵磷脂、維生素A、維生素B群等健康營養素。
而卵磷脂(Lecithin)主要出現在蛋黃,是人體細胞膜重要的成份,本身具有乳化油脂的功能,所以家裡要自製的沙拉醬,通常都是取蛋黃和沙拉油攪拌而成,另外,卵磷脂主要成分是磷脂醯膽鹼(Phosphatidylcholine) 能在體內轉換為神經傳導物乙醯膽鹼(Acetylcholine),有效幫助學習及記憶,所以吃蛋時候記得吃蛋黃,適量攝取能增進身體健康喔!
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
Eggs
Some mayonnaise
Tuna fish
Some furikake
Some shari
Seaweed
Some rice
Ground seaweed
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黃色小飯糰食材:
蛋黃
白飯
無油鮪魚
美乃滋
香鬆飯糰食材:
香鬆
白飯
鮪魚飯糰食材:
醋飯
無油鮪魚
美乃滋
海苔
綠色小飯糰食材:
醋飯
海苔粉
步驟:
1.洗米,將米泡20分鐘後,歷乾煮米,以1杯米1杯水去煮
2.煮水水滾後,將蛋放下煮熟,取出蛋黃和飯混合成黃色
3.美乃滋與鮪魚混和好
4.保鮮膜撕開鋪在桌上,將白飯鋪至保鮮膜上,將鮪魚美乃滋放入飯的中心,將飯包起來成球狀 (黃色小飯糰)
5.將球狀的醋飯沾滿海苔粉(綠色小飯糰)
6.白飯與味島香鬆混和好捏製成三角形(香鬆飯糰)
7.醋飯包入鮪魚美乃滋醬,捏成三角型,最後黏上海苔 (鮪魚飯糰)
#おにぎり #Onigiri #飯糰
音フェチ
料理音
香鬆飯糰 在 [商品] 全家芝麻香鬆飯糰(全素) PTT推薦- CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:芝麻香鬆飯糰(全素)/35元【便利商店/廠商名稱】:全家【規格/內容物/熱量】:237大卡【評分】:85分【心得】: ... <看更多>
香鬆飯糰 在 [商品] 全家芝麻香鬆飯糰(全素) - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:芝麻香鬆飯糰(全素)/35元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:237大卡
【評分】:85分
【心得】:
非素食者但覺得這個好好吃, 幾乎每週都會吃一次當早餐
裡面的香鬆吃起來酥酥脆脆的, 像是把油條捏碎的那種口感
和著芝麻粒還多了點芝麻香
海苔吃起來也還是脆的, 這個真的蠻好吃的
香鬆量也給很多, 真的是每口都能吃到餡
唯一缺點大概就是很容易搞搞辣, 其他沒什麼可挑剔的
如果友善七折買到就更划算了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.101.182 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1665823736.A.D32.html
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