比較熟識的朋友都知道我不是養生派的,什麼優酪乳、優格是我完全不碰的!🙅♀
之前為了做水果優格餅而買了一大瓶優格,結果餅乾做完還剩好多,打開來聞到那味道再看裡頭的葛葛樣...就一直冰著冰到過期🙈
前兩週在FB動態滑到有區域限定發售的優格飲! 看評價好像很不錯,再來衝著區域7-11限定,我家這區剛好就有🤩隔天外出便特地去小7找!
又碰到7-11有飲料二件抽抽樂,就一次把2種口味都帶回家了!!!!🤭
😆因為我家都沒吃優格所以不要太期待😆
事先看評價都說蔓越莓的酸味比較明顯,所以我是先開了蔓越莓口味的!!! 呃...一打開就是優格臭臭的味道(好啦,是我們覺得🙊愛優格的人就覺得很香)
喝了一口真的有酸!! 連愛酸的晴晴都稍微喝幾口就說不要! 澄澄更是一靠近...勉強沾一口就出現酸梅臉😆
接著2瓶就被放冰箱好多天...直到即將過期才又被翻出來!!!!
剛從冰箱拿出來冰涼涼的一口喝光還剩一半的蔓越莓優格飲...咦?!其實感覺沒第一次可怕了耶!!
接著再拿出據說比較有甜度的百香果優格飲~好喝耶!!!!!😍 (不聞好臭味道的話) 喝起來真的比較有果香甜味,沒什麼酸! 就像稠些的果汁一樣,晴晴也大讚好好喝! 而且這次她沒說臭了🤣
Matthew's Choice 馬修嚴選 和喜歡優格的人分享哦~~💕
#馬修嚴選 #小7區域限定 #優格飲
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馬修嚴選昨天有貼出他們的官方回應(請點圖看全文)
我個人的看法是,我不是食物檢驗專家,我無法評斷放一年的梅果果漿是否算是過期食品,但馬修嚴選作法不夠謹慎的確是事實!讓人吃下肚的東西,還是務必要小心關注每個環節!
.......昨天這件事讓我想起家裡還有之前朋友送的手工果醬,把它找出來,最近來去買優格來配好了 XDDDD
https://www.facebook.com/…/a.1015022013…/10155456785675543/…
收到很多朋友的關注,我就不一一道謝了!
有關今天媒體報導梅子果漿延長保存期限一事,再仔細地跟大家說明原委。
創業初期的梅子果漿跟一般藍莓、百香果果漿的保存期限我們都訂為半年。
2014年3月經過梅子達人許鴻文先生提醒,梅子果漿與烈酒類似,愈陳愈香。再經過我們確認梅子果漿的酸鹼值/pH值達到2.5,微生物幾乎無法生長。所以就特地將這一批梅子果漿熟成一年後,確認農藥殘留與微生物等各項檢驗規格品質與風味無虞後,於2014年10月10日以一年熟成梅子果漿的名義上市。該批梅子果漿總計3800瓶,獲得許多消費者的迴響與支持,至今已所剩百餘瓶。
過程中比較會引起誤解地是,梅子果漿可以從保存期限6個月到熟成一年再販售一年。主要是當初我們在提出想法時,並無特地徵詢主管機關意見。就憑相關的檢驗數字及梅子果漿愈陳愈香的特性,並參酌日本五年、十年熟成梅子產品的特性就推出一年熟成梅果漿,才這是引此次風波的關鍵。
馬修嚴選創業初衷一直稟持從公平交易出發,發揚在地達人的理念與精神、引導消費者品嚐真正食物的美味、提升優格與果漿的生活文化。經過此次的事件,我會更謙卑對待既有的事務,用更嚴謹的思維提供更優質服務。感謝每一位支持我的朋友們,無論這次的風雨有多大,我們將持續堅持這條不容易的道路。
我不是十惡不赦的壞蛋,也不是只想賺錢的商人。我有我自己的路想走,風雨我知道會過的,只是要多久,不知道!
再次謝謝大家的支持!
馬修 2015/4/23
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【商品】7-11馬修嚴選優格飲與優格
【商品名稱/價格】:馬修嚴選優格飲、優格/65元
【便利商店/廠商名稱】:7-11/馬修嚴選
【規格/內容物/熱量】:冰糖牛奶優格飲180g/176大卡 桑椹優格120g/96大卡
【評分】:85
【心得】:
平常就會去全聯買馬修的桶裝優格吃,
只是自己住優格放冰箱真的常常吃不完,
反而下午會去小七買光泉的優格,
但就是比較稀跟甜一點沒那麼愛。
因此發現馬修在小七有了有點小感動,
就跟當初在便利商店買到星巴克跟comebuy手搖一樣感動,
雖然直接走去買也可以,但就是家裡附近就是沒有要繞路,很不方便。
/優格飲
優格飲我之前沒喝過,一開始想說阿不就是優酪乳……
結果喝起來真的是「優格˙飲」,更濃郁的感覺,喝過就知道。
有桑葚跟冰糖牛奶兩種口味,
由於杯裝已經買桑葚了(不過桑葚的有美美的漸層),
所以我是買冰糖牛奶,奶味配上優格融合的很剛好,
很滑順味道會環繞在嘴巴裡,完全不會酸。
不過若是喝習慣馬修的「原味」會有點不習慣,
但是是下午有點肚子餓時或是心情不好想喝甜的但又有罪惡感時的好良伴。
/ 杯裝優格
再來是桑葚優格,優格跟桑葚醬分開,
優格的部分是熟悉的味道,桑葚醬不會太甜膩,
感覺是真的果醬而不是調出來的東西。
架上也有另一款綜合堅果烤燕麥,感覺更養生,
消夜不想吃太甜的可以試試看燕麥。
不過由於我家住新北,後來想吃發現附近小七都買不到,
請店員幫我查才知道這兩個目前只有在台北市上架,
因此還是只能下午上班想偷墊肚子或下班時買XD
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