📍台北•中山站
🌟馬克老爹R79誠品門市🌟
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🔻美式咖啡 $95/I
🔻火山黑糖拿鐵 $140/I
🔻丸久小山園抹茶歐蕾 $135/I
🔻雞肉蔬菜墨西哥捲餅 $119
🔻義式薄脆披薩套餐 $250
🔻手工可麗露 $150(甜點買一送一)
🔻芒果生乳酪 $150(甜點買一送一)
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馬克老爹應該在台北地區會喝咖啡的人有聽過~
誠品這家分店已經是第四家了 今年四月才剛開幕
座位數在誠品地下街來說算多 也有沙發位
另外因應疫情還推出超多順時中優惠
甜點買一送一、美式咖啡外帶買一送一等等
真的蠻優惠 害我都忍不住羨慕中山區的上班族啦😂
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《美式咖啡》
這杯是附贈在披薩中的~
美式咖啡可以選擇深焙或是淺焙的
我選擇的是碧琪公主綜合豆 屬於中度烘焙
以衣索比亞豆子為主調的比例
可以品嘗到柑橘、莓果、香草等等風味
我個人覺得這支豆子調出來的咖啡偏酸一些
好喝程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《火山黑糖拿鐵》
逢咖啡店必點的黑糖拿鐵 這次也不例外
這杯和美式咖啡一樣 可以選擇咖啡液基底~
那這支就是選擇深焙的咖啡豆
但是基本上黑糖味頗重 咖啡味當作是增加香氣
而且味道不會很甜 如果想要喝再甜一些的人
可以直接把裡面的冰塊挖掉喔~
好喝程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《丸久小山園抹茶歐蕾》
丸久小山園抹茶的味道就是純!
外觀美美的綠白漸層真的超美的
這杯的冰塊有點多 我直接把所有的冰塊挖出來
甜度直接上升 反而變得抹茶味超剛好😍
配甜點超級搭 整體很順口
好喝程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《雞肉蔬菜墨西哥捲餅》
雞胸肉僅抹上薄鹽使用低溫舒肥烹調
以義大利香料點綴香氣 帶出雞肉本身的鮮甜
雞肉鮮嫩多汁不乾柴 健身人必吃
還有特製的莎莎醬跟很多生菜
味道有一點點辣 整體滿足又健康!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《義式薄脆披薩套餐》
多提亞餅皮抹上特製醬料 加入滿滿的鮮蔬、配料🔥
再蓋上莫扎瑞拉起司跟切達起司
這就是馬克老爹的人氣餐點!
香腸口味裡包含花椰菜、黑橄欖、德式香腸
醬使用蜂蜜芥末醬 酸甜味配上香常就是很可以🤤
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《手工可麗露》
外觀看起來簡單 做工很不簡單
它烤到外表焦糖脆、內部還帶有QQ的口感
可麗露的上方還撒上砂糖 增添甜度
另外還有抹茶口味的可麗露喔!超特別~🥰
現在甜點買一送一 當下我看到直接失心瘋
真的超級便宜 一個甜點現在只要75就可以吃到
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《芒果生乳酪》
芒果季剛到 店家立刻推出了芒果生乳酪的品項!
他們家不管哪個甜點都很用心 還做擺盤
生乳酪冰冰的是冷凍過的清涼感✨
配上下面的威化餅和上頭甜甜的芒果醬
挖一口蛋糕也可以沾點旁邊的芒果慕斯
真的被馬克老爹做甜點的功力驚訝到😳
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌖
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌗
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
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🚩台北市大同區南京西路一段R79號B1(誠品書街捷運R79)
🔎07:30~21:30
☎02 2523 9975
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🏷#依琳食台北 #依琳食中山站
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馬克老爹烘豆機 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的最佳貼文
【 2019 台灣國際咖啡展完整攻略 - 持續更新 】
展場期間持續更新文字和照片!
【 咖啡競賽 】
1. 台灣首次與國際咖啡賽事最重要的組織 WCE 一起舉辦的世界咖啡烘豆大賽 - N1200區域
2. 2019 WCE 世界盃咖啡大師台灣選拔賽 、2020 WCE世界盃 拉花大賽台灣選拔賽、2020 WCE世界盃 咖啡調酒大賽台灣選拔賽 - L區域
3. 2019 PLAB 拉花擂台賽 - N1002馬克老爹
【 咖啡生豆 】
1. 豐潤有限公司 N614 - 皇家富士烘焙、磨豆器材、印尼、尼加拉瓜、巴西、衣索比亞、肯亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、巴拿馬等各國生豆。
2. 守成咖啡推廣中心 M634 - 邀請許多知名莊園主包括巴拿馬拉馬斯特家族艾利達驢子莊園、巴西 IPANEMA 莊園、衣索比亞 ARDENT、尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 檸檬樹莊園 ,透過展覽讓大家了解他們在精品這塊的深掘與資訊透明度是非常好的。
3. 圓石咖啡 Pebble Coffee 精品咖啡 咖啡生豆M1120
4. 聯傑咖啡事業股份有限公司 精品咖啡 咖啡生豆M610
5. 源溯咖啡 Wesource Coffee M920
6. 中美洲經貿辦事處 M820 - 中美洲地區咖啡生豆/熟豆/ 咖啡果皮茶 (瓜地馬拉/宏都拉斯/尼加拉瓜)
7. CCS
8. Tri Up
9. BSCA 巴西精品咖啡協會
10. ERGOScoffee - 瓜地馬拉咖啡專家 推出產地之旅,30支咖啡可以試喝,茵赫特莊園主分享。
【 咖啡冠軍們 】
1. 2014世界咖啡烘焙冠軍賴昱權 - M520 禧龍攤位
全新掛耳包裝,衣索比亞客製處理批次的咖啡
2. 2017 世界盃咖啡沖煮冠軍 - M1020 王策咖啡
展覽期間商品七折起 、邀請到了2014WBrC世界沖煮冠軍Stefanos Domatiotis &
2016WBC世界咖啡師大賽亞軍Yoshikazu Iwase等世界知名人物來VWI展位站台及分享咖啡知識
【 咖啡烘焙廠 】
1. Kakalove Cafe
2. Urban Coffee Roaster
3. 極品莊園咖啡COFFEELAND
4. 沛洛瑟珈琲店
5. 有明心 Grass Mountain Coffee
6. Partik Coffee & Roaster
【 咖啡設備 】
1. 台灣唯一的自動咖啡包裝機 可包熟豆或生豆、包裝尺寸從半磅袋到2磅袋、展場有特惠價格 - M420 梅珍香
2. 造型簡約現代的AREMDE咖啡機、新產品Eagle One義式咖啡機 - M812 百懋國際
3. 標榜目前最省錢、省能的VortX淨煙機、Sinar水份密度計 - N1122 傑恩咖啡
4. Carter卡特咖啡保溫瓶 、粉紅色EKG 600 、白色密封罐- M508 Fellow
5. 功能強大的磨豆機Ceado E37Z Hero - M620 誠品生活股份有限公司
【 咖啡烘豆機 】
1. 貝拉
2. Woots
4. 維堤
5. 盧貝斯
6. 大昌華嘉
【 咖啡刊物和周邊 】
1. 台灣唯一最專業最有深度的咖啡雜誌 - N1201 咖啡誌
星球筆記本 星球玻璃杯 、雜誌促銷 3本8折、5本7折 、打卡按讚送一本
2.
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馬克老爹烘豆機 在 Sweet Tina Facebook 的最佳解答
【內湖食記】
http://www.tinalife.com/blog/post/348758372
馬克老爹從創業至今已10個年頭,自行動咖啡車到現在的咖啡廳,仍不變堅持從生豆的挑選到烘焙的過程都是自家嚴格把關,而且所有的飲品均一價,可以以親民的價格品嚐到高優質的手沖咖啡,真的是咖啡族的小確幸呢。☕
👍馬克老爹特別引進了手沖咖啡機,無論是哪個店員沖泡咖啡都能保有相同的水準(這個超重要的),所以來這兒絕對能品嚐到好咖啡。
#馬克老爹 #咖啡 #輕食早午餐 #內湖不限時咖啡廳
馬克老爹烘豆機 在 馬克老爹‧專賣好咖啡 - Facebook 的推薦與評價
LORING”智能咖啡烘焙機解決了傳統烘焙機中一直未能解決的兩大難題:一是烘焙過程的控制,二是除煙問題,做到無菸烘焙。 其獨有的“風味鎖止烘焙過程”(Flavor-Lock ... ... <看更多>