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今天真的要好好記錄一下

我終於完成了在我的 TO DO LIST 兩年的千層酥月餅
這一次我做的是 #鹹蛋芋泥紫薯千層酥

有厲害嗎😂

其實這個之前我有上過專業老師的教學課程
可是每次cooking class回家後
就是懶惰做
尤其是這種很多工的東西
很難提起勁的🤣

這一次我會把這個月餅生出來
真的很感謝我們懶人團隊的顧問 馬妮 maniven
因為她說她很喜歡做這個
每次做了送人大家都稱讚很好吃
so她就興致勃勃jio其他顧問
看有沒有人要一起開zoom做

我就在想
哎呀有人陪我一起做
我一定會死出來的🤣
不然我之前買的韓國色粉不懂要放到幾時才會用
我之前本來還買了鹹蛋要包粽子
結果後來沒有做成
就是因為沒人逼我陪我
我死不出來的
很sien的懂嗎🤣🤣

這一次真的很感謝 Mani 和 Jing 開了個頭
我才會去做🤣
我想這就是顧問之間的推動力
而且也不會一直依賴要隊長辦活動
他們自己就來策劃然後拉我們一起玩一起做

這個感覺真的很棒
因為好像我們聚在某個人家裡然後一起同步做
雖然現在不能面對面
我們就在zoom開camera相見
然後一邊聊天 一邊玩這樣

從8點做到晚上11點多
最後大家一起拿著成品拍照
成就感滿滿

感謝這個互動力和互相的影響力
我們本來不認識
因為Thermomix然後成為顧問而結緣
然後可以聚在一起工作 玩樂
覺得很快樂

而且小賽也一起參與
她已經開始會稱麵粉那些了
雖然她還沒有等到我完成就去睡了
期待她明天看到的表情😃

我過後發現
我們其實也不一定要很專業的專業老師教課
就這樣一群人一起玩一起聊天
那個感覺真的很爽🤣
最重要的是我們都做出來了✌🏻️
而且成品很專業有沒有

講真的
自己做的月餅比外面賣的好吃太多了
尤其一烤好拿出來的瞬間
好激動啊啊啊

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