這是一碗 #有要求的咖哩麵
被 #馬拉開飯啦 群組的朋友毒到,這樣的咖哩麵很犯規,太salah。
豆卜豆芽豆角雞卷豬皮燒肉,還有另外獨立包裝的鮮紅螄蛤。
把料全部堆起來就是滿溢的一碗,還沒把咖哩湯倒入,這已經是我家最大的碗,不然要找鍋子出來吃麵了。
麵底用的是鴨蛋麵,店家說我厲害竟然吃得出是全蛋麵。
吃多了,自然分得出,我說你一定也知道有分別,不然你大可選普通雲吞麵,成本更低不是?看在這點上,對咖哩麵會有更大期待值,畢竟人家也是有要求的。
咖哩底很濃,是很濃的那種,辣度適中,那幾粒肥美的鮮蛤,太加分,竟給一家做西餐很多的餐館滴咖哩麵給驚艷到。
我吃咖哩麵最重要是湯底,所以這家完全合格。
一份很大是RM18,貴?其實值得一試,因為加購第二份是RM8,燒肉是店內自家燒制,不鹹還很脆。
家人點吃鹵Pork Belly飯,瑪莎拉雞飯和蒜香古瑪雞飯,我大推那鹵肉飯,因為我實在愛吃肥肉,另兩款則口味略重,偏鹹了。
有下次,一定有下次!感覺如果堂食,在一堆酒的環境中應該很讚,不知下酒菜如何,雖然我去賣酒的地方只會喝果汁,哈哈
📍 Wine2U Vine.Dine.Chill
地址:No.8,Jalan Perusahaan 3,Off Jalan Kolej,Taman Jinma 43300 Seri Kembangan, Selangor.
時間:12PM-8PM
[FOOD DELIVERY / TAKE AWAY: 4PM-8PM]
*last call for food 7PM*
星期一休
聯絡 : https://wa.me/601158929772 (Jane)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅橙橙彤彤半獸人日常,也在其Youtube影片中提到,開飯川食堂:https://kaifun.eatogo.com.tw/zh-TW 饗泰多:https://siammore.eatogo.com.tw/zh-TW 饗饗:https://inparadise.eatogo.com.tw/zh-TW 果然匯:https://fruitfulfood.e...
馬拉開飯啦 在 馬拉妹出閘 Facebook 的精選貼文
*****RM3.50雞飯優惠至7月31日!!!*****
粉絲朋友在 #馬拉開飯啦 上貼文,告訴我有家好吃的雞飯,還有很正很正的叉燒,讓我一定要去採訪看看。
那位粉絲朋友還是人家從舊檔口,跟住去新檔口幫襯,哇,咁忠心?擇日不如撞日,隔天我就去了。
淨雞飯只要RM3.50,真的沒看錯,主要也是疫情下,讓大家都有便宜雞飯吃,優惠一直到7月31日,買便宜雞飯就要趁早。(這佛心價啊!)
便宜當然也要好吃!檔主阿良,今年39歲,是道地甲洞人,卻在加影落地生根。(例牌都要查下家宅啦)
他16歲入廚,一直在酒樓工作,疫情前是加影某大酒樓燒臘部的師傅,因為酒樓沒法做就在外開檔賣燒臘,原來大有來頭!
酒樓燒臘,就一定是燒排骨腩仔叉燒這幾樣,於是我打包燒排骨和叉燒(竟漏了燒腸燒肉好失策),半肥叉粘口,入口就化的肥肉位,果然好吃,排骨則很香,甜口,這個我附近很多燒臘檔都沒在做,火喉不好控制,一不小心就柴了。
下次如果去打包我應該讓阿良不要斬件,直接給我一支骨(or 3支...),回家慢慢啃。
本人是打包後才說要採訪,其實就是怕人不收錢,都賣得那麼便宜了啊。
不過,八卦的我還是追著人家後頭,跟進去後廚看阿良一面燒雞一邊給我訪問,這前面斬料後面還得備料(再應付我這八卦的),確實不容易。
他一直很好奇那位熟客是誰,我也說不上,所以請這位熟客下次去跟老板自首,哈哈
雞飯好吃,很推排骨和叉燒。(反正其他的我沒吃過啊!)
這就是粉絲團的厲害啊,你吃到地方上有好吃的,就要用錢去支持!
**這家茶室裡,跟燒臘配合做的雲吞麵檔,咖哩麵很好吃哦,豬肉粉檔我推薦鹵麻辣板麵和鹵麵線,還有裡面的大炒檔有賣鳳凰球紙包雞蒸魚薑鴨煲等好料,都是不錯吃的。**
店名: 兴兴666茶餐室
粉絲頁: 良记烧腊/云吞面
地址-No.1 Jalan Zamrud 5, Taman Zamrud 43000 Kajang
地址LINK:https://maps.app.goo.gl/ArVqGuyt4R4mGoVp60
電話:01133334631(良記)
可以打電話去預訂再上門自取,或ORDER FOODPANDA啦。
(Whatsapp)-https://wa.link/qs5jog
營業時間:9.30am-2.30pm或賣完為止,每两个星期一休息。
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#齊上齊落 #youhelpme #Ihelpyou
疫情下誰也不容易,#馬拉妹出閘 小小平台,希望也能為你做些什麼。
#粥粉面飯 業者歡迎PM聯繫我,方便的地方都會轉去打包,不方便打包要跨縣的,我call LALAMOVE,總有辦法的。
好吃的會通過這裡或 #馬拉開飯啦 群組,在兩個平台幫你推薦,#完全免費。
希望飲食業繼續加油,大家一起努力!
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