[★燕兒美食樂園★📍美焦咖啡]
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隱身在中原商圈的咖啡廳~
文青的木質調,伴隨輕柔的音樂
點了我愛的芋泥,挺愜意的
甜點可以提前一天預留唷
💡最後兩張有放「飲料菜單」👉
💡疫情期間僅外帶,折扣$20-$50
💡並暫時調整營業時間,依粉專公告
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🔹芋泥巴斯克蛋糕 $120
🔹大人味提拉米蘇 $120
🔹大甲芋頭拿鐵 $120
🔹黑糖糰子拿鐵 $150
🔸當日蛋糕種類依櫃檯板子為主
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先來分享我喜歡的 #大人味提拉米蘇
剛上桌時的馬斯卡彭內餡
還是結凍狀態,挺像冰淇淋的唷
接著退冰後整個好入口即化呀
濕潤度很足夠,雖然名稱叫大人味
不過覺得沒有想像中的濃酒味
這個蠻好吃的,個頭也不算小
.
#芋泥巴斯克蛋糕
帶有焦香味的起司巴斯克蛋糕
口感對我來說比較沒這麼綿密餒
不過喜歡上面那球好吃的芋泥~
#大甲芋頭拿鐵 是塊泥狀的芋泥
再加上鮮奶,彼此是分開未融合的
不過有口感,可以邊吃邊喝
#黑糖糰子拿鐵 這超級可愛的呀
糰子還是店家自製的,很Q彈
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👉IG文
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👉最新文章都在燕兒IG
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🏠:美焦咖啡
🚩:中原商圈
📍:桃園市中壢區實踐路80巷10號
🕔:11:30-19:30(週一固定公休,其他公休日公告於店家IG)
💡:低消每人一杯飲品、禁帶外食、提供WIFI、甜點可以提前一天預留
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#美焦咖啡 #桃園美食 #中壢美食 #中原美食 #中壢咖啡廳 #桃園咖啡廳 #中原咖啡廳 #中原商圈 #中壢下午茶 #中壢蛋糕 #中壢芋泥 #桃園蛋糕 #中原蛋糕 #桃園下午茶 #中原下午茶
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,翔太の卡將的廚房日記 線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列 ⭕️報名請往這裡: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeeRlyWTrCqu1YRfpS7aur2615iGe96exs2LVMz3O5i63rzUA/viewform 🔻更多線上課程...
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📍《#群島李季 》
∗ 醉島+桂島(各兩入) ⁹⁸⁰
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第一次搶就搶到 真的好幸運❤️
肉桂捲控看到這個會瘋掉吧😍
不過除了「桂島」-肉桂捲
我是訂購有「醉島」-提拉米蘇的組合
光從禮盒外裝就超講究 精心包裝超有質感!
肉桂捲回烤後表層帶點酥脆 內裡柔軟
裡頭還吃得到核桃
黑糖醬與肉桂香層層堆疊
口味上還帶點微微的辛辣
另外還有附乳酪醬 搭配著吃風味更飽滿
多了一層鹹香感很不錯😌
提拉米蘇個人也很喜歡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
是帶有濃郁酒香的風味!
店家自製馬斯卡彭起司好香濃
冷凍退冰約15分鐘有點像冰淇淋口感
整體完全不甜膩 好喜歡❤️
不定期開單 大家可以關注店家IG!
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📍IG: @qundao_kitchen
▪️自取地點:台中市南區學府路79號
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃宅配
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#Rayの食記 #台中 #台中美食 #宅配美食 #網購美食 #全台美食 #台中甜點 #台中麵包 #甜點 #肉桂捲 #台中肉桂捲 #提拉米蘇 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #dessert #cinnamonrolls #tiramisu
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▫️7/23(五)晚上九點粉專開單!
⏰⏰鬧鐘設起來
#第一款蛋糕介紹🉑️🉑️
#米酥爸爸
#這次會有兩款供大家選擇哦
|節慶蛋糕平常都是沒有販售的
所以不要錯過囉😇😇😇|
|Father’s Day 預購|(宅配、自取)
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8/14是七夕🎋蛋糕延長供應至當週可以訂起來!
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天氣 熱了起來
勞心勞力了整整一年 一日復一日
只為了讓我們這些孩子能夠安心成長
用一顆蛋糕表白心意
用一句話語 訴說愛意
簡簡單單 但是 爸爸們一定就滿足了。
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▃ ▄ Tiramisu PAPA ▄ ▃
自製手指餅乾
現萃義式濃縮咖啡
咖啡香甜酒
馬斯卡繃起司奶餡
法芙娜可可粉
哥倫比亞咖啡碎粒
原味裝飾馬林糖
《蛋奶素不可食用》
√ 保存期限:冷藏三天/冷凍十天
《食用時退冰10分鐘冰淇淋口感最好吃》
純馬斯卡彭乳酪餡 濃縮咖啡 卡魯哇咖啡酒 貝禮詩香甜奶酒
. 「鬆軟自製的手指餅乾浸泡著一劑一劑咖啡機淬取而出的Espresso 堅持不用咖啡粉 或是 香料 只有誠誠實實的才能造就這經典美味。
義式蛋白霜帶來輕盈拌入了馬斯卡彭乳酪 不多加多餘的鮮奶油增加體積 過於奶味 請慢慢感受餘韻咖啡香 和 馬斯卡彭乳酪的香氣。」
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⧐ ⧐ ⧐嚴選食材
日本旭製金玫瑰麵粉
法國發酵鐵塔奶油
日本棉雪鮮奶油
哥倫比亞現萃義式濃縮
台灣小農有機紅蛋
法國鐵塔鮮奶油
卡嚕哇咖啡香甜酒
貝禮詩香甜奶酒
日本食用級金箔
法國法芙娜可可粉
法國70%法芙娜巧克力
法國weiss84%巧克力
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∇自取時間:8/6、8/7、8/8、8/13、8/14
(請於營業時間內完成取貨,下訂後無法隨意更改日期)
(自取者取貨時付款即可)
∇宅配出貨時間:8/5、8/13(上午、下午或不指定)
(宅配費用:1-2盒170元)
(宅配蛋糕皆有些許風險,我們都會盡力保護包裝,能承擔再訂購哦)
(正常隔日到貨,節慶期間無法保證絕對隔日抵達請自行評估時間,能接受再下訂)
小店自取:嘉義市蘭井街108號
營業時間下午兩點至六點
❣️只有提供以上時間,如未能配合請勿填單❣️
💟填寫完送出表單後,請馬上回傳LINE@回報姓名才算完成訂購流程
🔜LINE ID: @plq7733j
🔺🔺回傳姓名後請耐心等候1~3天回覆確認
馬斯卡彭起司自製 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文
翔太の卡將的廚房日記
線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列
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⭕️小樽粉雪雙層乳酪蛋糕⭕️
來至北海道的小樽洋菓子鋪的明星商品,一層濃郁的烤乳酪蛋糕,加上一層輕柔的馬斯卡彭慕斯,還有海綿蛋糕的底層與細雪般的表層裝飾,海綿蛋糕是製作甜點的基礎,學會後除了可作為蛋糕底或是蛋糕夾層,還可變化成水果鮮奶油蛋糕,一款甜點可以學到三種不同的單品做法,喜歡乳酪甜點的同學一定不能錯過的哦!
⭕️北海道焦糖乳酪布蕾⭕️
這款超濃郁的烤布蕾是老師在日本名古屋吃到的,第一次吃到時我也非常為之驚艷!加入了北海道乳酪增添濃郁的風味,吃起來口感非常的綿密細緻且濃郁,每次上實體課程同學們吃到這一款都說這個好濃郁~好好吃~好綿密~
⭕️帕瑪森乳酪雪紡蛋糕⭕️
輕盈濕潤的輕乳酪蛋糕,加上香氣四溢的帕瑪森乳酪及切達起司,鹹鹹甜甜的滋味非常好吃,不需要水浴烘烤的平盤式烤法縮短烘烤時間,可以快速製作接單,很適合作為長條蛋糕
⭕️ 課程內容章節 ⭕️
小樽粉雪雙層乳酪蛋糕
1-1 基礎海綿蛋糕製作
1-2 烤乳酪蛋糕
1-3 馬斯卡彭慕斯
1-4 脫模與表層裝飾.試吃時間.保存方式
課程中使用6吋圓型烤模及5吋圓型慕絲圈模型示範教學
北海道焦糖乳酪布蕾
2-1 焦糖液製作
2-2 布蕾液製作:烘烤布蕾重點提醒,如何烤出零毛孔的組織
2-3 試吃時間.保存方式
課程中使用耐烤胖胖布丁杯(容量140ml)示範,同時也會講解玻璃容器.陶瓷容器的烘烤方式
帕瑪森乳酪雪紡蛋糕
3-1 帕瑪森乳酪雪紡蛋糕製作
3-2 烘烤重點提醒.出爐處置.組裝與夾層
3-3 成品切割方式與包裝.試吃時間.保存方式
課程中老師會教學如何自製烤盤,以及不同烤盤大小的份量換算計算
課程老師也會說明有關於奶油乳酪的選擇運用
#線上課程永久觀看學習
#歡迎海內外同學報名
#北海道乳酪專修2
翔太の卡將的廚房日記
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合作邀約:flywing1202@gmail.com
馬斯卡彭起司自製 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的最讚貼文
挑戰用洗臉容器打400次咖啡,這樣能喝嗎?!
本來上星期就要做提拉米蘇,但是因為太忙了,結果馬斯卡彭起司就這樣壞掉了,不喜歡浪費食物大山,超級無敵霹靂生氣都不跟我說話,為了讓大山心情,我挑戰用洗臉容器做400次咖啡,你們覺得這樣能喝嗎?
對了,今天的提拉米蘇版本,是我們覺得最可愛、好吃的版本,大家可以趁母親節聚餐做來吃哦!
= = = = = = = =
生命中發生的所有事
我們都用同一個身體去體會
在痛苦的時候
可以用力去感受撕心裂肺
如果吃東西可以讓自己好一點點
那就去吃啊
如果吃東西可以紓解不安
那就去吃啊
就算未來長出西瓜來
但是在悲傷當下
我們已經從食物那裡獲得了珍貴的安全感
謝謝食物
陪伴了我的悲傷
但是
我們隨時都可以在我們希望的時刻打起精神來
跟西瓜說再見
給自己三個月
你做得到
#大山暴怒的一天
#你也是咖啡控嗎
#母親節喝咖啡配提拉米蘇
馬斯卡彭起司自製 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
草莓的季節又來臨了,研究了一些國外甜點食譜,發現最近很流行把提拉米蘇做成草莓口味的,看得我口水直流,忍不住也來試做這道草莓甜點!特選新鮮草莓和優質的馬斯卡彭起司,加上自製的海綿蛋糕,將它們層層堆砌起來就完成囉!
完整食材:https://sisicooking.blogspot.com/2017/01/blog-post.html
馬斯卡彭起司自製 在 自制马斯卡彭芝士| 只需两个材料 - YouTube 的推薦與評價
想做提拉米苏或者其他的好吃的甜点,需要 马斯卡彭 芝士,却临时找不到地方买吗?其实只要两个材料,就可以轻松在家做出 马斯卡彭 芝士了哦。 ... <看更多>
馬斯卡彭起司自製 在 美食舌尖笆蕾- 自製馬斯卡彭起司(Mascarpone cheese)... 的推薦與評價
自製馬斯卡彭起司 (Mascarpone cheese) 首先要準備的材料有:(此材料可做約100g Mascarpone cheese) 38%動物性鮮奶油200g。(請自行注意成份,我個人是不會買有加添加 ... ... <看更多>
馬斯卡彭起司自製 在 隨時都能做提拉米蘇囉!馬斯卡彭起司DIY Mascarpone 的推薦與評價
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