【保鮮真空伸縮好神罐開團中】
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我很少對生活小物開團有興趣，大家到處都可以買到的東西，用不著我開團也行啊🤷♀。不過這個 #保鮮真空伸縮好神罐 我是真的很想分享給大家，因為不只一般家庭都絕對用得到，而且還很重要！
以前我曾經當過寵物食品公司的公關，當時最常處理的新聞就是「飼料長蟲」；但我必須說那真的跟你買什麼牌的飼料沒關係，畢竟只要是吃的在台灣都很容易長蟲，因為氣候悶熱潮濕，若沒有妥善保存，保存期就是短、什麼都很容易變質、越天然越有機的東西越是如此。
米、南北乾貨、燉湯的中藥材、茶葉、餅乾、蜜餞、阿嬤曬的蘿蔔乾、姑姑釀的梅子、冰箱裡先切好以便隨時備用的蔥花、生蒜頭；我不知道你們家情況如何，但以上都是我們家大量囤積缺一不可的食材。
以前我會用密封袋一個一個裝好通通冰進冰箱，但冰箱沒有這麼多空間，而且密封袋很不環保；後來改成用龍龍小時候裝副食品的容器當成分裝盒，但很佔空間，而且它其實只有分裝的效果、並沒有密封的效果，如果沒有冰在冰箱，要變質的還是很快變質。
兩年前我們家開始養兔子🐇，兔子的主食是乾草、乾飼料、水果乾，以上關鍵字都有＂乾＂，就知道乾燥保存牠的糧食有多重要。飼料和草買回來都是一大包起碼要吃一個月，水果乾是小包的也不可能一次給牠吃一整包，剩下的就會有保存問題；如果沒有保存好，食物變質也只能浪費丟掉，但是家裡會出現好一陣子的螞蟻和小蟲，那是很可怕的。
第一次看到這保存罐是我去朋友的公司開會、朋友泡茶請我喝；我看到他用這罐保存茶葉馬上驚呼這個好棒，因為我也是喝茶葉的人，而且我馬上想到我家那堆南北乾貨和中藥材，當場就跟朋友凹了三個走。
回到家後發現除了保存各種乾物之外，它的好用之處可以無限延伸，最有感的三個案例就是我們家🥬冰箱的蔥花、🐰兔兔的飼料，和🐰兔兔的水果乾。
我老公有吃消夜的習慣，他最愛吃乾拌麵配西螺醬油膏和灑上滿滿的蔥花，只要他喊餓我都會衝去煮，因為如果我不煮他就會改成吃泡麵，但我不想讓他吃泡麵因為不健康，所以通常再累都會煮給他吃。煮乾麵很簡單，調味料倒一倒就好，麻煩的是蔥花。請不要跟我說不過就是切個蔥花而已，要知道，切蔥花這件事情牽扯到洗蔥、切蔥、洗刀和沾板，其實很煩耶！所以後來我都把蔥一次買好洗好切好，老公要吃麵時打開冰箱灑一把到麵裡即可。這時剩下的就是保存問題。我試過密封袋、分裝盒、保鮮盒，最後我覺得最好用和保存效果最好👍的還是「保鮮真空伸縮好神罐」。
我們家兔兔的乾飼料買回來一大包約莫吃一個月，兔兔的籠子靠近家裏的落地窗，他的飼料傢私囤放區就也在窗戶旁。每包飼料從來沒有真正吃完過，因為最後袋底下的飼料距離開封起碼一個月了，最後不是受潮軟掉就是粉掉，所以從來沒有一包飼料是完整吃完過。之前我對付的方法是買回來就用密封袋一袋一袋分裝，這樣保存效果好很多，但這麼多的塑膠袋實在很不環保、一袋一袋的也很煩，後來改成用「保鮮真空伸縮好神罐」，每次買回一包就先裝一半到好神罐裡，袋子裡的那一半先吃，吃完了再吃好神罐裡的，成功吃到最後一粒、不變質不浪費！（我們家分裝飼料的都是龍龍，我告訴他兔子是他要養的，養了就是他妹妹、他要自己負責妹妹的伙食XD。）
水果製成乾後因為糖分壓縮所以非常容易招來螞蟻和小飛蟲，我們家兔兔吃的水果乾是個非常需要妥善保存的食物，我們全家都愛吃的蜜餞也是一樣，買回來一包不可能一下吃完，但保存不好下場就是招來蟲蟲。我婆婆曾經很誇張地把我們買的蜜餞用大塑膠袋裝起來、再用橡皮筋綁死，她的理由是避免招惹蟲子，但整袋看起來就像垃圾一樣一點都不想打開來吃，這對於講究生活品味的我來說實在太痛苦，所以馬上把裝蔥花的「保鮮真空伸縮好神罐」貢獻給我們家的蜜餞。
這次會開團，是因為跟朋友凹來的三個在我們家根本不夠，我自己這次直接就入手了12入組，除了自己家要用，也想買回去過年送給我們家的料理食神西螺阿嬤和西螺姑姑保存食材乾貨，所以乾脆一起開團。
罐子可以針對放置內容物量調整高度，反正就裝好裝滿，蓋好蓋子後往下壓，罐內多的空氣就會被擠出，讓罐內呈現真空狀態，不論讓食品不易變質、或是延長保存期限，它都是最棒的幫手！
詳細內容請參考團購表單，裡面寫得非常清楚，有問題也歡迎問我！
📍團購期間：12/2-12/8 23:59
📍團購表單：https://gbf.tw/fke66
📍運費規則：台灣本島運費$60，消費滿$800免運 ；金門、澎湖、馬祖地區不論件數運費250元。
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馬祖必買乾貨 在 [遊記] 馬祖介壽獅子市場，馬祖媽媽們的廚房- 看板Tai-travel 的推薦與評價
圖文網址版：https://reurl.cc/e3xzYb
介壽獅子市場位於南竿介壽村，是馬祖唯一的傳統市場，
也是馬祖特色小吃集散地，不論鼎邊糊、燕餃湯、蛋餅、繼光餅、鼎邊糊、娣餅等，
在這裡都可以找到，因為馬祖算是個小鄉下
這裡的人都很早起來，所以市場也很早開門，想當然也很早關門
想要參觀這個市場，必定要早起
像我當天早上6點就過來這裡逛逛了
市場的一樓主要是賣各類的漁產和蔬菜
這些對我們遊客比較美什麼相關，畢竟民宿不允許自己煮食，食材也帶不上飛機，
而且當地新鮮食材不多，也沒有必要跟當地的居民去搶購這些市場
二樓主要是各類美食和乾貨，來到介壽獅子市場
除了各類美食，還有馬祖當地的海帶乾、繼光餅這些食物可以帶回台灣
所以來到這市場，還是直接上去二樓就對了
雖然是整個縣內的唯一市場，但規模並不大，大概只有20多攤
我是早上6點過來，但已經可以看到不少人在這裡用早餐了，
有些攤位甚至還要排隊
而且它們準備的食品數量並不多，可能早上8點就賣光光了
想要吃當地美食還是需要早到
很多遊客都是坐早上的班機離開馬祖，
所以在早上離開馬祖前，就花半小時來這裡做最後的採買
買一些馬祖有名的魚乾、紫菜等，反正這裡去機場只需要5分鐘的車程
而且南竿的機場很小，大概40分鐘前去辦理登機及寄放行李就可以了
位於2樓門口的阿妹的店是這裡最有名的店家
其中以鼎邊糊最有名
這裡的鼎邊糊跟基隆廟口的鼎邊銼有點不一樣，吃起來的口感比較軟
湯煮得乳白色的，有點像濃湯了
湯頭就跟我在馬祖其他餐廳吃的差不多，就是用一堆材料跟乾貨一起熬的
裡面可以撈到一堆海鮮乾貨，還有肉骨、海帶的味道胬
對我來說，有點太複雜了，我個人是吃不慣
不過美食這種東西太看個人了
剛剛那個鼎邊糊我沒吃完，就到了一旁買了娣餅
娣餅、淡菜跟繼光餅並列我三大最愛的馬祖美食
雖然個頭不大，但裡面有肉、粉絲、雞蛋和青菜
吃起來飽足感十足，大愛這一道
繼光餅也是來馬祖必嘗的美食之一，馬祖名店—寶利軒繼光餅早上也會在市場內擺攤，
這些都是新鮮現做，價格也不貴，重量又輕，
其實很適合作為土產，非常建議在這裡直接買一大袋(大約十個)，直接帶上飛機回台灣
繼光餅有甜有鹹的，甜的會比較大且較鬆軟，單吃的話我個人是喜歡甜的，
咸口味則是較為紮實有嚼勁，如果拿來夾餡(肉片、雞蛋)就超級美味，
雖說有分甜咸口味，但其實味道沒有說很明顯，主要是口感稍有差異，
建議兩個都買，小孩才做選擇。
雖然說繼光餅是馬祖的漢堡，但口感跟呈現方式上，我覺得應該叫馬祖貝果才對，哈哈
這次來馬祖我就只帶甜鹹各2個，覺得太少了，下次一定會帶一整袋回台灣。
市場外面還有一些早餐店，不過馬祖對於住在本島的人而言，並不是容易抵達或想去的地方
下次也不知道什麼時候會再來馬祖，還是都把胃都留給在這裡才吃得到的美食吧～
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