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關於 馬鈴薯蒸 軟 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在馬鈴薯蒸 軟這個產品中，有63篇Facebook貼文，粉絲數超過59萬的網紅簡單哥，也在其Facebook貼文中提到， 【可樂餅】外酥內軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！ 「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」 「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」 咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！ 真的每次都必點必吃！ 沾番茄醬、美乃滋、泰式酸辣醬都非常搭配啊！ （今日份量： 6人份） 🥣需要準備的...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【可樂餅】一咬下外酥內鬆軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！ 「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」 「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」 咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！ 真的每次都必點必吃！ 沾番茄醬、美乃滋、泰式酸辣醬都非常搭配啊！ （今日份量： 6人份） 🥣需...

「馬鈴薯蒸 軟」的推薦目錄：


馬鈴薯蒸 軟 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文

簡單哥 By 簡單哥

2021-08-11 17:00:01 有 2,536 人按讚
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【可樂餅】外酥內軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！
「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」
「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」
咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！
真的每次都必點必吃！
沾番茄醬、美乃滋、泰式酸辣醬都非常搭配啊！

（今日份量： 6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 450克
👉玉米粒 60克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉洋蔥 100克
👉豬絞肉 180克
👉蔥花 25克
👉麵粉 適量
👉麵包粉 適量
👉蛋液 2顆

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①先將馬鈴薯蒸熟
②熱鍋下油、洋蔥炒香後下絞肉炒至快熟
③加入鹽巴、白胡椒、玉米粒拌炒後進冰箱備用
④馬鈴薯搗成泥後加入肉末、蔥攪拌均勻
⑤壓平分成六等分，捏成橢圓柱形狀
⑥將可樂餅分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉
✨若要保存的話可以直接進冷凍，要吃的時候不用退冰直接炸✨
⑦將雙面炸至金黃色即可美味上

#可樂餅
#豬肉可樂餅
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

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簡單哥

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「在繁雜的都市忙碌生活，在簡單的料理享受美食」
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馬鈴薯蒸 軟 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-05-03 21:00:01 有 240 人按讚
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上週末完成了很多事，特別有成就感，準備許久的選物社團 覓覓｜生活雜貨道具屋 開張試營運，婚紗照也順利拍攝完成（對唷我月底要結婚了～終於），緊鑼密鼓的雜事算是暫告一段落。拍照時沒有跟婚紗公司買套裝行程，婚服、場景、道具、梳化與攝影都是自己聯絡安排，因為想連古董盤一起入鏡還帶了不少私藏的老件去現場，拍攝完畢後兩個人都有虛脫的感覺，累是累但非常期待相片出來的那天～在跟大家分享！

早晨把家裡慢慢收拾一下，用來拍攝的手捧花理去枯枝重新插瓶，兩人商量著想吃點什麼特別的慶祝一下，一下就想到烤牛肉，一整塊烤得又香又嫩，調味要用紅酒、味碄、醬油與細末洋蔥，日式的口味是我們最喜歡的。去肉鋪斬一塊肋眼肉，用鹽與黑胡椒抹一下，開了 Vermicular.twl 小V鍋四面煎上色，倒入醬汁再按低溫烹調，1公斤的肉塊用70℃低溫煮了60分鐘，喜歡熟一點的可以續加40分鐘，會是很完美的熟度。鍋子煮肉的時間剛好準備配菜，馬鈴薯蒸軟和小番茄一起煎香即可。肉起鍋後醬汁還要記得先撇去浮油收濃，淋在肉上享用。

煮好的肉塊份量大，兩口之家看似吃不完，但其實烤牛肉很好運用，麵包抹奶油烤酥，夾進切薄片的烤牛肉與洋蔥、生菜，淋一點醬汁，就是很豐盛的早餐，和生菜一起盛盤擠一點檸檬汁解膩，就是很美味的牛排沙拉，當輕食午餐最方便了，比較詳細的食譜我放在IG的限時動態裡，大家可以去看看囉～

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馬鈴薯蒸 軟 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文

廚娘好食光 By 廚娘好食光

2021-04-28 12:00:12 有 179 人按讚
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用平底鍋「烤」麵包！鹹鹹脆脆的外表、Q軟的口感，作法簡單又好吃！

感謝 林美智 老師分享

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廚娘好食光

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廚娘卸下空姐制服，走入廚房，與全世界的觀眾一同分享美好料理時光。
「廚娘好食光」 美食，我的生活風格 Food x Life x Travel 品味，從料理開始 用好食打造幸福生活新格調
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馬鈴薯蒸 軟 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

簡單哥 By 簡單哥

2021-03-12 19:00:04 有 23,801 人看過 有 524 人喜歡
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【可樂餅】一咬下外酥內鬆軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！
「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」
「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」
咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！
真的每次都必點必吃！
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（今日份量： 6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 450克
👉玉米粒 60克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉洋蔥 100克
👉豬絞肉 180克
👉蔥花 25克
👉麵粉 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①先將馬鈴薯蒸熟
②熱鍋下油、洋蔥炒香後下絞肉炒至快熟
③加入鹽巴、白胡椒、玉米粒拌炒後進冰箱備用
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⑤壓平分成六等分，捏成橢圓柱形狀
⑥將可樂餅分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#可樂餅
#豬肉可樂餅
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簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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馬鈴薯蒸 軟 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2021-02-24 19:00:18 有 23,028 人看過 有 620 人喜歡
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素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了，這樣做營養可口，加一盤腰果，我們家早餐常常做，孩子喜歡到說讚 !│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用腰果和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理，下午茶點心這樣一人一顆, 吃起來別有一番風味, 也可以當成小菜, 搭配義大利麵吃~ 馬鈴薯蒸煮炒炸不管怎麼料理都很好吃, 用烤的吃起來又香又綿密, 太棒了!

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 馬鈴薯、玫瑰鹽、腰果、鷹嘴豆、黃豆、番茄、黃甜椒、雪白菇、小黃瓜、黑胡椒粒、二砂糖、番茄醬、手工純釀鳳梨醋、有機芝麻燕麥奶、橄欖油、芥末醬、純素啤酒酵母。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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加入社團「素食世界」👉
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

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歡迎來到Qistin Wong TV， Qistin Wong TV 為親子最大素食料理影音平台， 與你分享素食料理家常菜、清潔居家改造收納， 我們一起來愛護動物，一起來環保愛地球， 家常菜食譜為全素，不含奶蛋、蔥蒜、動物類、酒精類食品～ 每週一、三、五，7pm更新影片， 歡迎訂閱 ＋ 按讚 ＋ 分享， 開啟小鈴鐺支持我喔！ 合作信箱E-mail：[email protected] Live life to the fullest, and focus on the positive. I am vegetarian. I come from Melaka, Malaysia. Thanks for dropping by my channel. Hope you like the videos I share here and subscribe for more update. I would love if you would "subscribe", leave a "comment", "like" my videos, and perhaps "share" them. If you like to have a collaboration together. Please send to [email protected] Instagram：qistinwong Facebook Page：https://www.facebook.com/qistinwongtv/ Facebook Group 糕点世界：https://www.facebook.com/groups/ilovekuih/ Facebook Group 素食世界：https://www.facebook.com/groups/qistinwong/ Blog：http://house86ma.pixnet.net/blog
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馬鈴薯蒸 軟 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2020-09-04 20:00:10 有 35,694 人看過 有 486 人喜歡
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素食│馬鈴薯裡加上金針菇，學會這樣做，營養又美味，吃一次就忘不了！│家常菜料理│Potato Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和金針菇來做一道素食家常菜料理，下午茶點心這樣一人一顆, 吃起來別有一番風味, 也可以當成小菜, 搭配義大利麵吃~ 馬鈴薯蒸煮炒炸不管怎麼料理都很好吃, 用烤的吃起來又香又綿密, 太棒了!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:


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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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只要是素食的資訊都可以分享~
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

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社群媒體上有些相關的討論：

馬鈴薯蒸 軟 在 [問題] 讓馬鈴薯軟熟爛最節省能源的烹飪方式? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者maioko (steack de boeuf )
看板cookclub
標題[問題] 讓馬鈴薯軟熟爛最節省能源的烹飪方式 ?
時間Tue Aug 5 22:42:15 2014




各位烹飪板板友以及版主大人安安:


水煮馬鈴薯最快也要將近二十分鐘才能煮熟，覺得有一點浪費瓦斯 。


想請問有別的方式更節省能源達成相同目的?


謝謝!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.169.177
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407249738.A.016.html
推 ricky815:我都切小塊用電鍋蒸 08/05 22:43
→ Decill:切小塊用電鍋蒸＋1 （不過聽說夏天電費比較貴？） 08/05 22:45
→ Decill:節能的話 我不確定電費比較環保 但電鍋記得用熱水 會比較快 08/05 22:46
推 monkeywife:切小塊用電鍋蒸就對了 08/05 22:50
推 meisterhaft:切小塊用微波爐 不確定有沒有節能省錢至少省時間XD 08/05 22:50
→ iamalam2005:悶燒鍋 08/05 23:04
推 cockatiel123:電鍋跟瓦斯究竟哪個省錢?一直都好想問這個問題 08/05 23:05
推 martha:黃金傳說說微波爐省錢，不過那是日本XD 08/05 23:18
→ zvezda:切小塊+燜燒鍋 08/05 23:19
→ mrschiu:太陽能聚熱鍋?.. 戶外用品店有賣..自己用鋁箔紙DIY也行.. 08/06 00:03
→ mrschiu:家裡有西曬的話最適合.. 我沒試過..網路上很多影片.. 08/06 00:04
→ cicala:阿基師偷吃步有說可以先用微波爐 08/06 00:28
推 cute12:切超小塊 加鍋蓋用水煮不用10分鐘就好了.. 08/06 00:33
→ cute12:原po應該是切很大蓋才不會要很久吧 08/06 00:33
推 geartrains:整顆馬鈴薯洗洗丟耐熱袋進微波爐三分鐘就熟了啊 08/06 00:53
→ geartrains:出爐切一刀夾奶油旁邊佐海鹽胡椒粉就可以上桌了 08/06 00:54
推 zoe71711:微波爐+1 切小塊一點，2～3分鐘就軟熟了唷！ 08/06 01:02
推 bemylove:先冰冷凍勒?! 08/06 01:26
推 gleemoore:馬鈴薯冰過冷凍 感覺會變難吃 08/06 01:41
推 hydra60319:微波爐+1 用耐熱袋裝著微波超快就好，棉棉鬆鬆~ 08/06 09:18
推 happy7331:我通常在煮飯的時候丟進去一起煮,飯熟了馬鈴薯也好了 08/06 09:20
推 peachheart:如果要做馬鈴薯泥 就切很小塊 水煮不用很久 08/06 09:45
→ sealezra:微波爐設定可以請教一下嗎？ 08/06 10:21
→ sealezra:放進樂扣盒結果變得乾乾的 08/06 10:23
推 happyennovy:用鑄鐵鍋悶 08/06 11:12
推 zoe71711:放微波爐要加點水，我都強火2分鐘，拿出來湯匙挖不動就再 08/06 13:31
→ zoe71711:加2分！ 08/06 13:31
→ zoe71711:南瓜也可以這樣做！ 08/06 13:32
推 hydra60319:有一種蒸籠式的微波爐用具，彩遊館或大創好像有賣 08/06 15:08
→ hydra60319:我都用那個蒸，加一點水，時間大概5分鐘左右 08/06 15:08
→ hydra60319:不確定有沒有好的話，可以用筷子插插看 08/06 15:09
推 Riya520:電子壓力鍋 08/06 15:53
推 leafsky72:微波爐+1 08/06 17:45
推 firstname:我家有把馬鈴薯拿去冷凍過 後來煮的時候我覺得很不好吃 08/06 23:32
→ firstname:煮的時候切小塊一點就很快熟了 08/06 23:32
推 c3h7oh:馬鈴薯洗淨濕濕的用叉子隨意戳些洞（不用深）廚房紙巾弄濕 08/06 23:59
→ c3h7oh:整張鋪在下面，看馬鈴薯大小，微波強度最大大概都3-5內就ok 08/07 00:00
推 c3h7oh:3-5分鐘（跟一個歐洲朋友學來的，他還用叉子撥皮超強） 08/07 00:04
推 eadgbe:切小塊的話電鍋很好用，但如果不是小塊的話我覺得電鍋不會 08/07 11:49
→ eadgbe:比水煮快阿 08/07 11:49






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馬鈴薯蒸 軟 在 [問題] 馬鈴薯蒸不爛- 看板cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價

有時後想自製馬鈴薯泥來吃但幾次做下來總覺得最難的部分是讓馬鈴薯完全熟透用曾經用電鍋蒸了ㄧ個小時還沒有完全變軟請問還有什麼撇步嗎? ... <看更多>

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#1. [問題] 讓馬鈴薯軟熟爛最節省能源的烹飪方式? - 看板cookclub

各位烹飪板板友以及版主大人安安: 水煮馬鈴薯最快也要將近二十分鐘才能煮熟，覺得有一點浪費瓦斯。 想請問有別的方式更節省能源達成相同目的? 謝謝!

#2. 如何製作出綿密的馬鈴薯泥？馬鈴薯種類、煮法也有關係？

冷水開始水煮馬鈴薯，煮好的馬鈴薯用蔬菜磨泥器磨泥並瀝乾水分，讓馬鈴薯泥掉入下方鍋內。 · 慢火加熱馬鈴薯泥，並持續攪拌使水氣散去。 · 薯泥混合冰涼的冷 ...

#3. 買好馬鈴薯了 - 食農教育教學資源平臺- 農業部

煮熟馬鈴薯並不難，最簡單又健康的烹煮方法是水煮或電鍋蒸熟；可試著用筷子或叉子刺穿馬鈴薯，若能穿透代表馬鈴薯已煮熟了。 ○水煮：比電鍋蒸快熟，不過煮熟的薯肉較鬆散 ...

#4. 不用蒸、不用煮，3分鐘馬鈴薯熟透超好吃！ - 1024研究所

來源：夢幻音樂相簿（ID：wxmeng01） · 微波爐 · 第二步：就這樣放入微波爐，開高火，轉5、6分鐘即可。 · 香噴噴，軟糯糯的馬鈴薯就熟透了。 · 這時直接吃或做 ...

#5. 運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟！美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉

6.加入醬油再煮到變軟加進醬油，蓋上鍋蓋，再煮5∼6 分鐘，煮到馬鈴薯變軟為止。 馬鈴薯燉肉 中小火5∼6分鐘 ○完成○ 7.煮到收汁，撒上四季豆等到鍋底只剩些許湯汁的 ...

#6. （煮）大同電鍋煮馬鈴薯沙拉好簡單（2） - YouTube

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#7. 別再錯怪馬鈴薯！3種吃法不怕胖運動後必吃「馬鈴薯煎餅」

無論是整顆馬鈴薯帶皮水煮，或是切塊後用蒸的，烹調原則都一樣，加熱至筷子可以穿透為止，差別在於如果想要保持整顆完整的馬鈴薯，用水煮方式會比鍋蒸快， ...

#8. 運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟！美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉

1.先炒馬鈴薯. 沙拉油倒進鍋裡，用中火炒到油吃進馬鈴薯裡。 · 2.再把洋蔥加進去炒. 油吃到馬鈴薯裡面後，再加入洋蔥拌炒。 · 3.最後把牛肉放進去炒. 洋蔥炒 ...

#9. [問題] 馬鈴薯蒸不爛- 看板cookclub - PTT網頁版

有時後想自製馬鈴薯泥來吃但幾次做下來總覺得最難的部分是讓馬鈴薯完全熟透用曾經用電鍋蒸了ㄧ個小時還沒有完全變軟請問還有什麼撇步嗎?

#10. 【問題】 馬鈴薯要弄成泥- 料理板

首先把馬鈴薯切塊然後放到電鍋蒸不知道為什麼我幾乎都要蒸個兩三次馬鈴薯塊才能輕易的壓成泥應該不是電鍋的問題吧(還能煮飯等等沒壞)有看到板友是放到 ...

#11. 為什麼我買的馬鈴薯很難煮爛呢?

前幾天在高島屋買了幾顆馬鈴薯想煮來給妹妹吃,可是都很難煮爛,是我的方法不對嗎?我是先將它去皮切塊放到電鍋裡蒸兩次(還是有一點硬)再放到湯裡面煮,可是保母還是說有點 ...

#12. 馬鈴薯泥～簡單好做食譜與作法by 欣欣*甜蜜食光

馬鈴薯泥～簡單好做的詳細作法：用家中較常有的奶油及鮮奶取代鮮奶油，做出來的馬鈴薯 ... 馬鈴薯蒸軟（筷子能戳過），加奶油用湯匙壓碎，分次加入鮮奶、鹽 ...

#13. Bao - 餅皮材料： 馬鈴薯電鍋蒸軟木薯粉黑胡椒奶油鹽 ...

餅皮材料： 馬鈴薯電鍋蒸軟木薯粉黑胡椒奶油鹽馬鈴薯蒸軟趁熱，全部調味加入拌均壓成泥。 ========================== 內餡材料： 切塊蕃茄罐頭，打成泥當醬汁小蕃茄 ...

#14. 【娘娘私廚】手殘也能成大廚，馬鈴薯泥（電鍋料理）

（馬鈴薯放在電鍋中蒸熟碗內一定要加淺淺一層水，才不會在蒸的過程中因為 ... 4. 將蒸好的馬鈴薯搗碎。趁薯泥還溫熱，先快速與冰奶油拌勻，再將鮮奶油 ...

#15. 最完美的「馬鈴薯泥」做法教學！加入熱牛奶是關鍵

步驟 2轉為中火後，蓋上鍋蓋，繼續加熱10分鐘或直到馬鈴薯軟到能被叉子穿透為止。 ... 必學兩方法：餐巾紙、蒸架，煮出來的蛋Q彈好吃. vegetable soup. 夏天 ...

#16. 馬鈴薯烤不透？注意這7個細節就行了

不然，最後烤出來的馬鈴薯很可能是濕透的一團軟塊，像土豆泥一樣。 3. 水煮或微波爐加熱. 馬鈴薯烤了半天，切開來發現中心部分還是硬的——這是新手烤土豆 ...

#17. 蒸的真的整顆馬鈴薯- 美食板

然後插電按下去開始蒸. -步驟3 電鍋跳起來後如果不放心可以用筷子給它一插斃命確認軟了沒. -步驟4 開吃啦看個人要不要剝皮皮也有它的營養價值但我還是不 ...

#18. 阿基師偷吃步快速燉煮根莖類食物【蘿蔔、地瓜、馬鈴薯】

... 蒸美味 · 平底鍋‧料理 · 湯麵料理 · 中時嚴選好文 · 海鮮料理 ... 根據阿基師所說：冷凍紅蘿蔔放入滾水鍋中煮，煮熟煮軟的速度，比一般沒有經過冷凍的快上5 ...

#19. 17種馬鈴薯做法| 愛經驗

馬鈴薯 帶皮蒸熟，剝去皮搗成馬鈴薯泥，加入牛奶、黑胡椒粉、鹽拌勻；. 蝦放 ... 再加入適量麵粉和鹽，和成比較軟的馬鈴薯麵糰；. 手上抹一些油，取雞蛋 ...

#20. 馬鈴薯泥要做的綿密好吃，「攪拌方式」是一大關鍵！

馬鈴薯 泥在西式料理中相當常見，無論是當作主食、配餐都是餐桌上的亮眼菜肴。雖然台式早餐店、自助餐也能常見到薯泥，吃起來卻有偌大的差異！

#21. 怎麼煮馬鈴薯最快軟

馬鈴薯 煮不軟- 這二天想烤馬鈴薯像牛排館的那種但處理馬鈴薯都要花掉好多時間第一次煮時馬鈴薯還好硬，第二天先蒸過再水煮，但還是不像牛排...

#22. 急~為什麼馬鈴薯煮兩遍還煮不熟？

JingP: 品種問題這種馬鈴薯本來就很難煮軟爛03/14 14:57. ,有時後想自製馬鈴薯泥來吃但幾次做下來總覺得最難的部分是讓馬鈴薯完全熟透用... 推RoxanneLi:我是箇蒸不爛煮不 ...

#23. 電鍋馬鈴薯09o3uw

1. 馬鈴薯洗淨放入電飯鍋內加入5大匙的水再按煮飯鍵煮飯鍵時間約1小時2. 煮好的馬鈴薯表皮乾燥就像用烤的3 底部水份也剛好煮乾. 1馬鈴薯切半放入電鍋蒸軟外鍋一杯水跳起悶 ...

#24. 澳洲馬鈴薯料理

澳洲馬鈴薯料理 · 1.馬鈴薯清洗後切丁 · 2.把馬鈴薯蒸熟蒸軟後用湯匙碾成泥之後平舖在烤盅 · 3.將一半的起司濃湯粉以及一條明太子加點少許熱水攪拌均勻後鋪在馬鈴薯泥上 · 4.撒 ...

#25. 薯泥烤餅- 美味食譜- 消費美食筆記本

馬鈴薯蒸軟 、壓成泥狀，將鮮奶、無鹽奶油及糖拌入，攪拌均勻後，再擠在烤盤上，用180℃溫度烤15分鐘。 小祕笈：. 爹地媽咪小TIPS ☆馬鈴薯味道清淡，適合與各種食物一起搭配 ...

#26. 馬鈴薯蒸肉餅- 食譜

馬鈴薯蒸 肉餅【】根莖類,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#27. 馬鈴薯蒸軟-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ...

作者maioko (steack de boeuf ) · 看板cookclub · 標題[問題] 讓馬鈴薯軟熟爛最節省能源的· 時間Tue Aug 5 22:42:15 2014 · 推ricky815:我都切小塊用電鍋蒸08/05 22: ...

#28. 1.馬鈴薯蒸熟壓泥備用2.玉米加入適量水打成汁3.熱油炒香洋蔥

... 馬鈴薯蒸熟壓泥備用2.玉米加入適量水打成汁3.熱油炒香洋蔥、紅蘿蔔4.加入過篩後的玉米汁5.放入蒸好的馬鈴薯泥6.確認紅蘿蔔軟爛就可以加入蛋液… | Instagram. jay1102.

#29. 【食譜】和風馬鈴薯泥★鹹味版減卡薯泥（微波爐作法） | u 值媒

馬鈴薯 泥是很多人喜歡的料理，不過一般大都加美乃滋或鮮奶油，雖然好吃～難免有爆熱量的隱憂！ ... 3.若無微波爐，可改用電鍋蒸熟薯泥（約蒸20分），但成品 ...

#30. 不用蒸、不用煮，3分钟土豆就熟透！还超好吃！

... 软糯好吃。如果能在锅中加一汤匙人造黄油，土豆不仅熟的更快，口感也更好哟~. 加醋不黑不开裂. ▽. 煮土豆时，只要在水中加入些醋，带皮的土豆煮后也不会 ...

#31. 氣炸鍋馬鈴薯

氣炸馬鈴薯連皮一起氣炸，鬆、軟、香，Arlink 氣炸鍋食譜（大白學長 ... 跟大同電鍋一樣，一個鍋子可以煎煮炒蒸，各種方式的料理都可以操作。壓力鍋的 ...

#32. 鮮食新品

現蒸地瓜 · 超值組合 · 預購; 寄件. 寄件. 交貨便店轉宅 · 快收便 · 常溫交貨便 · 冷凍交貨便 ... 香濃巧克力軟Q涮嘴. 區域販售. 熱量328.2kcal. 39元. 新上市. Feeling 18 ...

#33. 超簡單！馬鈴薯泥Mashed Potato[電鍋料理] - 人妻拋爾！趙耶曲

... 軟綿，有一次家裡沒牛奶了我還用煉乳加水XD 一樣超好吃！當然也可以不用電鍋，用瓦斯來把馬鈴薯煮熟，只是電鍋比較簡單囉～ 然後馬鈴薯放在電鍋中蒸熟 ...

#34. 應該不難！好吃雞塊完全自己做家中也能變麥當當

... 馬鈴薯去皮切塊蒸熟，加入奶油、雞胸絞肉、雞蛋、鹽巴、糖、醬油、黑胡椒拌勻， ... 【影音中心】番茄去皮切成丁，鍋中倒入洋蔥絲小火炒軟 ...

#35. [常備]馬鈴薯買太多也不怕吃不完，蒸煮馬鈴薯三吃

[整顆馬鈴薯培根巧達湯—Potato Bacon Chowder]示範的馬鈴薯濃湯，很濃郁也很好吃，吃不完冷凍或冷藏，再加入蒸煮熟的蔬菜重新再製打成泥也不錯喔。

#36. 最夯新品

【健康志向】楊承樺營養師營養師監製，選用低脂軟嫩的前腿肉片作為優質蛋... more ... 選用較細的日本製粉義大利麵，醬汁拌入蒸蛤蜊、干貝湯汁和爆炒蒜頭，大份... more.

#37. 蒸馬鈴薯調味

放入爐上，先以大火煮沸在轉小火慢熬，至馬鈴薯煮軟後，撈起來去皮、搗碎成泥。 ... 包括：蒸馬鈴薯,清蒸洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔,馬鈴薯蘑菇蒸蛋,香椿雞肉馬鈴薯 ...

#38. BOSCH推出全新8系列極緻黑智慧烤箱與蒸烤爐！內建攝影 ...

... 軟的經典歐式麵包，烘焙玩家級的使用者可自行決定手動投放時間及次數，做 ... 研究發現，相較於傳統的汆燙方式，「健康蒸+」能夠讓馬鈴薯蒸熟速度提升 ...

#39. 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！

全榖雜糧類：白粥、白飯、清湯麵、白吐司、白饅頭、蘇打餅乾、蒸熟的馬鈴薯等。 ... 蔬菜類：粗纖維少的瓜類、軟嫩的葉菜類（去除梗、莖）。纖維較粗的蔬菜 ...

#40. 南瓜湯食譜

先將栗子南瓜去皮切小塊，南瓜塊入電鍋蒸約15分鐘至熟軟，南瓜籽留下。. ... 愛料理精選243篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜馬鈴薯湯、南瓜蔬菜湯/10分鐘 ...

#41. 鍋到底日式馬鈴薯燉肉- 蒸馬鈴薯減肥

馬鈴薯 去皮切片，紅蘿蔔去皮對半切，地瓜去皮切片，灑些鹽巴放入鍋內蒸到熟軟低GI馬鈴薯熱量比地瓜低、含「抗性澱粉」助消化！. 6種馬鈴薯快速料理推薦. 別再誤會馬鈴薯 ...

#42. 糯米粉食譜

脆皮伯爵茶朱古力烤年糕>>完整食譜<< 這款烤年糕以糯米粉製作，口感煙韌q軟 ... 用電鍋做麻糬炸鮮奶QQ甜甜圈泡菜煎餅芋泥煎餅爽脆馬鈴薯脆餅地瓜球(1) 日式 ...

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#44. 經典配方再升級！國寶級大師健康麵食寶典：108道美味的低碳、減糖、控油、低麩質、無麩質中式麵食、廣式麵點一次學會！

... 蒸乳白色蒸熟的香味過篩後蒸熟會結塊需過篩通用炒微黃炒熟的香味過篩後烘或炒乾乾 ... 軟的特性。分類來源特性應用地上穀類小麥、玉米凝固、混濁、軟糊外皮豆類豌豆 ...

#45. 湯煮太鹹先別急著加水！專家曝多加5物立馬吸走鹽分

魚別直接放電鍋蒸！專家曝下鍋前多加1物「去腥提鮮」，魚肉軟嫩多汁更快熟 · 蔥買回家吃不完，先別直接冰冰箱！專家教2招保鮮方法，放一週比剛買還嫩綠不 ...

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吳光馳. 媽媽學著做家常撥魚兒【材料】馬鈴薯100克,麵粉200克。【做法】 1.馬鈴薯洗淨,蒸熟後去皮,搗成泥狀;將馬鈴薯泥與麵粉混合,加水揉成軟麵糰,蓋上濕布醒30分鐘。 2 ...

#47. 紅燒豆腐食譜

馬鈴薯 烘蛋. 晚餐吃什麼. 家常菜系列，忙碌時也可以簡單上桌，不管是雞蛋 ... 蒸豆腐等。 紅燒嫩豆腐by roykung – 愛料理. 我真的很不會寫食譜簡介 ...

#48. 【食譜】11個異國風味蝦料理，在家簡單做用蝦料理環遊世界！

將馬鈴薯、玉米洗淨切塊，放入美膳雅蒸鮮鍋內使用雙面式不鏽鋼蒸盤，開啟 ... 將洋蔥切末與蒜泥、無鹽奶油放到平底鍋內，開小火將洋蔥炒軟。 放入紐澳 ...

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