【感恩節小餐】
一家四口,第一次只有自己跟自己過感恩節。對,歷年來都有親朋好友的陪伴,所以餐桌上的感恩節大餐,縮量成小餐了。
沒有火雞,只有咕咕雞。沒有半熟麵包,有一鍋白飯(怕大佑哥沒吃飽),妹妹喜歡的馬鈴薯,配菜做了鹽麴雞蛋捲,球球甘藍炒蘑菇。還有從超市買的巧克力核桃派,跟薑汁汽水。
真心的要感謝身邊的朋友,大家都可以健康又平安。沒辦法出門的黑五,只好熬夜網路購物了! 哈哈哈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了!是時候考慮今年的聖誕大餐,要準備什麼了。但今年的餐桌上,要推出什麼樣豐盛的烤肉呢?這裡有7個聖誕大餐的靈感:從經典的聖誕烤鵝,到漂亮的威靈頓火雞,再到烤豬肉等等。你一定可以找到適合自己的聖誕大餐食譜。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新...
馬鈴薯配菜 在 宅媽花花 Facebook 的最佳貼文
4/22 #單親媽媽早餐日記
琴瑟文總是能夠得到大片迴響,那麼今天就請讓花花耍廢一下,寫寫廢文日記就好,附上昨天放風日 楊梅香吉士 煮給我吃的煙燻章魚佐酥脆馬鈴薯,配菜是生火腿溫沙拉。
#以下廢文
#琴瑟廢文
「嘴巴張開,很好吃的。」香吉士手中抓著那碩大的巨根,輕輕摩擦著花花的嘴角。
「不要...不要這樣...」她搖著頭試圖抵抗他
「聽話,妳會喜歡的。」花花的掙扎在他眼中只是無謂的抵抗,在身型高大的香吉士面前,她只能像隻小白兔一樣被他任意擺佈。
「別這...唔唔...」抗拒的話語還沒結束,他就強行塞進花花小巧的嘴裡。
「不行...太大了...」她幾乎是用盡全身的氣力才推開他。
「當然大,這可是我爸去漁港買回來的章魚呢😏」
#我到底寫了什麼
#說不定琴瑟廢文系列從此一路長紅
馬鈴薯配菜 在 不良煮婦株式會社 Facebook 的精選貼文
【捷克好吃-Krčma】
這是我們離開布拉格往伊斯坦堡的最後一個晚餐,我無論如何都想吃到蜂蜜蛋糕,還好在口袋名單裡的這家餐廳剛好有供應,也幸好他們做的非常美味我才沒有留下遺憾。
跟我之前介紹的兩家餐廳不同,店裡多是非亞洲人的面孔,我在這邊吃的餐廳總是有很多韓國人跟華人,點了一直想試試的Pork schnitzel 炸豬排跟Ribeye 牛排,老公照例啤酒Non-stop(他在這每天至少喝兩公升🙄🙄🙄)。
豬排很好吃雖然有點炸過頭但瑕不掩瑜,牛排不是美國那種肥嫩感,比較有咬勁但也頗有風味,配菜一個是薯泥一個是薯條,捷克人實在一餐都離不了馬鈴薯🥔,其實馬鈴薯配菜都滿好吃的,除了長得像饅頭片的Dumpling超難吃以外。
甜點的蜂蜜蛋糕甜而不膩,核桃碎跟cream cheese的搭配真的好美味,我回家也要試著自己做做看!捷克的食物總體比我預想中的要可以接受,而且拜巨多的中國旅行團所賜,街上很容易找到中國餐館或河粉店,我甚至還看過迴轉壽司呢!
#捷克吃什麼
#吃什麼都好便宜我好喜歡
馬鈴薯配菜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了!是時候考慮今年的聖誕大餐,要準備什麼了。但今年的餐桌上,要推出什麼樣豐盛的烤肉呢?這裡有7個聖誕大餐的靈感:從經典的聖誕烤鵝,到漂亮的威靈頓火雞,再到烤豬肉等等。你一定可以找到適合自己的聖誕大餐食譜。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-christmas-recipes/
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1. 包裹著誘人餡料的美味的牛肉卷
牛肉卷 (Matambre) 是阿根廷的美食。傳統上是用牛後腹肉排來燒烤。但在這裡,我們使用牛臀部位的牛排,因為它更容易取得,而且價格更便宜。 “Matambre” 這個名稱來自於 “mata hambre”,即是 “飢餓殺手” 的意思。顧名思義,它能徹底地消除飢餓。牛肉卷裡面的餡料因地區而異,但通常包含了水煮蛋、甜椒和非常重要的阿根廷青醬 (Chimichurri)。這道牛肉卷食譜將帶你體驗美洲大陸南部的美味。https://www.yokofu.tw/matambre/
2. 多汁的烤豬肉佐馬鈴薯
假期即將到來,因此需要一點耐心準備的佳餚。對許多人來說,烹飪真正樂趣是:每天變出不同的菜色!今天這個食譜,有著美味的烤豬肉佐洋蔥、起司,搭配馬鈴薯配菜,是個完美的節日菜餚。多汁的烤豬肉佐馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-roast-with-potatoes/
3. 夾餡牛肉
維也納的美食可謂各家薈萃,因爲維也納的居民來自原來奧匈帝國不同國家的不同民族,所以這裏的餐飲也吸引了不同國家的風格。 其中有一道美食:清燉牛肉 (Tafelspitz) 是一道精緻且經烹煮過的牛肉料理,用牛臀部的精肉和蔬菜清燉而成。通常配上加了碎蘋果、細香蔥調味汁、和烘烤過的馬鈴薯。今天的食譜要將這道清燉牛肉調整一下,讓它變成家家戶戶可以輕鬆料理的食物。夾餡牛肉食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/tafelspitz/
4. 三層風味烤雞
這道食譜適合肉食愛好者。沒有什麼比多汁的烤雞配上美味的蔬菜更美味了。這道烤雞有個脆脆的外皮和兩層額外的美味。三層風味烤雞食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-in-pastry-crust/
5. 威靈頓烤火雞
對許多歐洲傳統家庭來說,烤雞或烤鴨絕對是聖誕節必備的大餐。來試試這個威靈頓烤火雞怎麼樣,絕對是視覺和味蕾的雙重享受。威靈頓烤火雞食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pute-a-la-wellington/
6. 雞鴨三合一料理
你有聽過Turducken這道菜嗎?美國有名的節日料理,包含三種肉類的大餐。看外國人怎麼塞出這個全雞的,你一定會目瞪口呆!雞鴨三合一料理食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/turducken/
7. 德式聖誕傳統佳餚:烤鵝大餐
最最最歡樂,大人小孩都愛的節日:聖誕節,就快到囉! 知道要怎麼慶祝了嗎? 雖然聖誕節不是我們的節日也不是假日,但還是可以在家做頓豐盛的聖誕大餐,和另一半或家人相聚甜蜜一下,也是非常棒的!因此,有口福今天要介紹的食譜是德式聖誕傳統佳餚:烤鵝大餐。https://www.yokofu.tw/christmas-goose/
這每個點子都好棒,是不是讓你很難決定今年的聖誕節要烤哪一道大菜呢?幸運的是,聖誕節不是一年中唯一的節日。因此,你可以將這次不做的其它食譜,用在其它節日的家庭活動中。祝佳節愉悅!
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