端午連假快樂！這篇不談投資～
如果有去 #花蓮 玩的朋友，在此私人推薦幾間口袋餐廳：
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1. 【猿羽川鰻魚專賣店】
「畢生吃過最好吃的鰻魚飯，頭一次品嘗到口感是脆 Q 、充滿炭火香氣的鰻魚，採關西製法。鰻魚三吃的搭配相當出色，米飯本身優異，高湯鮮美，一整個令人流連忘返。單點的海膽、生蠔、螢烏賊、生魚片，在一邊品嘗的時候，會一邊感受到『純粹』二字所帶來的用心。此等美味等級，或許只有在高級割烹餐廳中才能享用得到。」
👉https://www.instagram.com/p/B_VGJBZHKL2/
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2. 【春雨法式禪風料理】
「隱身在花蓮郊區的法式料理，非預約吃不到，用餐的兩小時緩慢且舒適，饗宴足以形容這次體驗；餐後與主廚深談的時光，被其精采絕倫的人生經驗所愉悅」
👉https://www.instagram.com/p/B-32L1mH1pM/
👉https://www.instagram.com/p/B_Mqpbyn0c4/
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3. 【5+商行】
「能感受到想將一般料理重新詮釋的用心與創意，有些帶來無與倫比的驚喜：巧克力白豆沙塔、手工去骨多汁雞最為驚艷，芝麻無花果捲帶來嶄新的印象－－無花果與黑芝麻之間竟如此融洽。下次再訪，十分願意再點這三道菜色。」
👉https://www.instagram.com/p/B_J95tzH_Go/
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4. 【Piatto+菜】
「隱藏在小巷二樓的秘境餐廳，這次再訪，嘗試前兩訪未曾吃過的料理。本來想點巧巴達配上油封蒜(是這間店的極品)，可惜油封蒜已經完售，下次會記得事先預約。番茄、起司及橄欖油的絕妙運用、義大利麵Al dente的口感，高雅清爽的金萱茶冰淇淋－－每道料理皆呈現無與倫比用心，展現對食材本身風味的尊重，也是對這間店一直以來的深刻印象。」
👉https://www.instagram.com/p/B_CnLzVnX6f/
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